En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dün akşam ustalardan tv çekimi yaptırdım onunla ilgili bir pastacı kremasıydı 🙂 4 farklı pastacı kreması yaptık. Bunlar sade, yağlı, kakaolu ve taze meyve idi. Çekimler bittikten sonra sizlerden çok soru gelen butik pasta ile ilgili dosya hazırlamaya karar verdim. İlk konumuza Pastacı Kreması adını verdim. Bu dosyamda pastacı kreması nasıl yapılır ve çeşitleri nelerdir …
Arkadaşların bir araya geldiği günlerin olmazsa olmazı kurabiye topları 🙂 Pratik ve lezzetli oldukları için favori oluyorlar. Hindistan cevizi dışında üzeri kakao, ceviz veya antep fıstığı ile kaplanarak daha lezzetli hale getirilebilir. Sevgili Sida, kendisini ziyarete gelen arkadaşları için bu kurabiye toplarını yapmış. Tadına baktıktan sonra çektim ve tarifini sizler için aldım 🙂 Pudra şekeri …
Gözleri vurgulayan tek ürünler göz farı, eyeliner, eyeliner ve maskaradır. Nasıl kullandığımız çok önemli, doğru kullanıldığında eşsiz sonuçlar ve muhteşem gözler görülüyor. Eyeliner konusunda biraz çekingenim ama eyelinerı iyi kullanırım 🙂 Far tercihinde her zaman toprak grisi ya da siyaha dönen taupe tercih ederim. Göz makyajımda her zaman eyeliner ve rimel kullanırım. Buna sahip değilseniz, …
Cumartesi ve hafta sonu çalışmayanlardansanız güzel ama yarın sadece bir mantı yerseniz pazar gününüzü yapmaya değer bir mantı tarifi 🙂 Zaten bu ölçülerde yaparsanız yapabilirsiniz. mantıyı kaynatmadan buzdolabı poşetine koyun ve dilediğiniz zaman pişirin. Anne tarafı Kayserili, ben de çocukluğumdan beri mantı ile büyüdüm 🙂 Annem fırsat buldukça ya da ısrarlarımıza dayanamayarak mantı yapmaya başlardı. …
Yağ almak için dolabımı açtığımda birden karşıma fındık yağı çıktı ve şimdi değilse ne zaman dedim 🙂 Eşim bu tür köfteleri sevdiği için ona akşam için küçük bir sürpriz yapmaya karar verdim. Şekerpare tarifine karar verdikten sonra hamurunu hazırlamaya başladım. Genelde margarin kullanırım ama bu sefer gündemimde fındık yağı vardı. Şekerpare hamurunu ister sıvı yağ …
Dün saat 08:00’de çalışmaya başladı. İki farklı yerde iki toplantıya katıldıktan sonra akşam eve gittim, bildiğiniz gibi trafik ayrı bir çile. Yolda işten eve gelmiş olan karımı aradım. “Akşam yemekte ne yapalım?” dedim. Sonra hafta sonu yaptığı roll’u geldi aklıma 🙂 “Hafta sonu harika bir kaşarlı tavuk roll yaptım” dedim. yine yaparım canım dedi 🙂 …
Bugünlerde kendimi halsiz hissetmiyorum, sanırım bahar yorgunluğundan dolayı. Garfield’ı çok severdim. Elimden gelse, ayağımda pijamam ve terlikimle televizyonun başına oturur, gözlerim uykulu lazanya yerdim 🙂 Bazen gözlerimi açıp televizyondan başımı kaldırdığımda yemek yaparım ve fotoğraf çekmek Tabi bunlar tatlı rüyalar 🙂 Bir insan benim gibi hızlı olunca ancak hayal kurabilir. Yoksa hasta olsam bile 2-3 …
Babamın arkadaşı Mersin’den bir sürü siyah (mor) havuç getirince farklı bir salata tarifi yapmaya karar verdim. Tadı çok güzel, koyu gelirse biraz su ekleyebilirsiniz. Organik gıda boyası olarak kullanılan siyah havuç aynı zamanda şalgam suyunun da ham maddesidir. Tadı bildiğimiz portakal havuçlarından biraz farklıdır. Soyarken bile elleri boyar. siyah havuç çorbası Okuduğum kadarıyla birçok faydası …
Bu hafta sonu, geçen yazdan beri dondurucuda bekleyen kirazları buzdolabından çıkarıp bir şeyler yapmaya karar verdim. Kiraz kompostosu ve lezzetli bir vişneli turta ile geldi. Öncelikle vişneli komposto tarifi vermeye karar verdim ve yarın sizlerle vişneli tart tarifimi paylaşacağım 🙂 kiraz kompostosu Tatlıları süslemek için çekirdekli, muffin ve muffinlerde kullanmak için çekirdeksiz kirazları dondurarak işinizi …
Dün sizlerle paylaştığım vişneli kompostodan iki farklı kek çıktı 🙂 Birincisi şu an gördüğünüz vişneli tart, ikincisi ise klasik kakaolu pandispanya tarifi. Puf böreği hazırlamak inanılmaz derecede kolaydır. İçerisinde kullanacağınız malzemelerin kesinlikle bir sınırı yoktur. 5 dakikada hazırlayabileceğiniz pastacı kreması, krem şanti veya muhallebi ile doldurabilirsiniz. Çikolata Soslu Milföy Böreği tarifime de göz atabilirsiniz. meyveli …