En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu öğleden sonra ailem geldi, park o kadar güzel dönüyordu ki küçük bir piknik yapmaya karar verdik. Onlar gelmeden önce yoğurtlu buğday salatası ve mercimek köftesi yaptım. Onlar gelince hemen sucuklu ve kaşar peynirli milföy böreği yapıp fırına verdim. Malzemeler aktarılmadan önce pişmişti… Buğday salatama genelde yoğurtlu garnitür ekliyorum ama bu sefer …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu sabah size çok kolay bir pankek tarifim var. Biz ona turta diyoruz ama hepimiz turta diyoruz çünkü bu isim pek tutmaz. Sade diyorum çünkü mükemmel kalınlık ve dokuya sahip, ayrıca sarı ve beyazı ayrı ayrı uğraşmak zorunda kalmıyorsunuz. O yüzden yumurta ve şekeri iyice çırpmanız yeterli. Küçük bir kepçe ile döktüğünüzde …
Merhaba sevgili arkadaşım, Eskiden, yoğun olmadan önce, marketlerde browni satılırdı. Sanırım ortaokuldan üniversiteye kadar her gün bir tane alıp yedim 🙂 Hala markete gittiğimde o küçük pasta paketini ararım. Tabii en son ne zaman aldım dediğimi hatırlamıyorum ama çocukluğumun bu tadı hep aklımda. Bu pastadaki fındık tanelerinin yoğunluğu ve dağılımı, damakta bıraktığı tat ile hemen …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta şehir dışındayız ama çok sevdiğim bir tarifi sizlerle paylaşmak için hazırlıklarımı yaptım 🙂 Kızım çok sevdiği için biraz yazmaya çalıştım bu aralar çokça konuşma yaptım. Tabii ki, her zaman biraz farklı bir şey denemiyorum. Kızım için biraz yağladığım tavaya bezelye veya nohut ekleyerek yaptığım tencereyi çok seviyor. Çoğu çocuğun zevkle …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu yaz denemekten keyif alacağı 3 farklı dondurma tarifi paylaştım. İlki fıstık ezmesi ve muzlu dondurmaydı. Diğeri ise lezzetli bir kayısı ve fıstık porsiyonu ile labneh ile kolay kremaydı. Pratik tariflerin ardından bu Sahlablı Gerçek Dondurma tarifi biraz zahmetli ama mükemmel bir lezzetle geldi. Kırmızı meyveli, yoğurtlu ve rafine şekerli dondurma ağustos …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bazı fotoğraflar günümü güzelleştiriyor. Kek Fotoğrafı Mozaik Kek kesinlikle bunlardan biri. Bazen baktığınızda tadı damağınızda hissedilir, o da aynen öyle 🙂 Ayrıca bu tarif, pastadan arta kalanları alıp buzlukta ikramlık olarak hazır bir şeyler saklamanıza izin veriyorsa, o zaman daha ne olsun. 🙂 Tatmak için badem, kuru üzüm veya kuru meyveler ekleyebilirsiniz. …
Merhaba sevgili arkadaşım,Bugünkü tarifim ıspanak ve biber dolgusu ve zarif sunumuyla sofralara renk ve lezzet katan bir lezzet bombası.Ben ıspanak ve biber tercih ettim ama siz pazı, peynir veya patates gibi alternatif içler de hazırlayabilirsiniz. Tefal’in Ice Force serisinden 11 cm çok amaçlı bıçağı hazırlık ve pişirme sırasındaki yaratıcı uzmanlık için kullandım. Tencere ve tavalar …
Merhaba sevgili arkadaşım, Anneannemden teyzeme, teyzemden bana, benden de size aile yadigârı tarifi ile aşuremizi bu sene pişirdik çok şükür ☺️Ben pişirdim teklif #nehiran’a düştü 😄🥰 Terazisi olmayanlar için malzemeleri ölçtüm ve cam denklemlerini yazdım. Ben bu sefer şekeri biraz azalttım ama kuru incirleri ekleyip nohut ve fasulyeyi zaman kazanmak için düdüklü tencerede karıştırdım. Sorun …
Merhaba sevgili arkadaşım, Tek öğün aslında yumurtalı tost. Çırpılmış yumurtayı dilediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz. Kolayca eriyen herhangi bir peyniri tostun üzerine koyabilirsiniz. Arada sosis kullandım ama siz jambon, salam veya sote mantar gibi ek malzemeler kullanabilirsiniz. Pratik ve tatmin edici olduğu için sevdik. Yakında çok farklı kavurma tarifleri ve videoları gelecek sanırım 🙂 Tarifimi denediğinizde benimle …
Merhaba sevgili arkadaşım, Hava yağmurlu ve biraz soğuktu, kasede nohut 🙂 Nehir nohudu ve bezelyeyi çok sever. Ayrıca kıyma, köfte, nohut veya bezelye gibi birçok farklı kombinasyon kullanıyorum çünkü ikisi de sağlıklı ve doyurucu 🙂 Çatal bıçak takımını kendisi kullandığı için bu tarz sevecen yemekler çok güzel oluyor. Onun sayesinde her gün sulu yiyecekler yiyoruz. …