Simit Aromali Hamur Isleri.jpg

Simit aromalı hamur işleri

Simitli Börek Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı süt ve yarım su bardağı su isterseniz 2 yemek kaşığı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Anında maya veya yaş maya 1.5 çay kaşığı tuz un (ince bir kıvam olacak) üzerine; kafaları karıştı Susam Simit aromalı börek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Ilık süt, kuru maya, şeker …

Devamını oku

Ispanakli Etli Turta.jpg

Ispanaklı Etli Turta

ıspanaklı börek tarifi malzemeleri iki bardak su 1 yemek kaşığı maya 1 çay kaşığı tuz 4,5 su bardağı un iç harç için 1 kilo ıspanak 2 soğan 200 gram kıyılmış et Yarım çay bardağı sıvı yağ tuz karabiber kırmızı biber Ispanaklı börek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Önce hamuru yapalım. Ilık suya mayayı koyup eritin …

Devamını oku

Ekmek Pizzasi.jpg

ekmek pizzası

Ekmekli pizza tarifi için malzemeler eski ekmek 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı süt 1 çay kaşığı yoğurt tuz zaatar kırmızı biber Daha fazlası için (seçim tamamen size ait) kapya biberi yeşil biber mantar sosis şeker mısır çedar peyniri Ekmekli pizza tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle sos için malzemeleri karıştıralım. …

Devamını oku

Manti Makarna.jpg

mantı makarna

Mantı makarna tarifi için malzemeler 1 paket Ankara mantı makarna 6 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı iç malzeme için 250 gram kıyma 1 büyük soğan 2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı tuz üzerine; 4 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 1 …

Devamını oku

Anne Turtalari.jpg

anne turtaları

Anne’s Pie Tarifi Malzemeler 6 yufka hamuru iç harç için göz peyniri maydanoz Yakında peynir eklenebilir sosu için 2 yumurta 1 su bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı ile karıştırabilirsiniz) 2 veya 3 su bardağı süt Anne böreği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Yufkaları dörde bölüp her bir katı yerleştirdiğimizde aralarına süt, yumurta ve zeytinyağı karışımını dağıtıyoruz. …

Devamını oku

Dogranmis Patates Ve Peynirli Tandir Pastasi.jpg

Doğranmış patates ve peynirli tandır pastası

Doğranmış patates ve peynirli tandır böreği tarifi için malzemeler hamur için 3 su bardağı un 1 çay kaşığı ılık su 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı limon suyu Yarım karbonatlı çay 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ hamur üzerinde 1 çay kaşığı tahin Yarım çay …

Devamını oku

Patates Puresi Yataginda Sote Tavuk.jpg

Patates püresi yatağında sote tavuk

Bir tabak patates püresi üzerinde sote tavuk için malzemeler 2 tavuk göğsü 2 soğan 1 domates 1 adet kırmızı kapya biberi 2 yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1.5 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su …

Devamını oku

Chokerty Kabab.jpg

chokerty kabab

Kokoratmi Kebap Tarifi İçin Malzemeler 500 kg dana eti Yaklaşık yarım çay bardağı sıvı yağ 1-2 diş sarımsak tuz acı biber karabiber ezilmiş kırmızı biber kimyon zaatar domates sosu için 1 çay kaşığı biber salçası 2 rendelenmiş domates 25 gram tereyağı tuz kimyon acı biber öğütülmüş biber yoğurt sosu için. 300 gr’a kadar kurutulmuş yoğurt …

Devamını oku

Guvec Lezzet I Ala.jpg

Güveç (Lezzet-i Ala)

Çorba tarifi için malzemeler (Lezzet-i Ala) Günde bir tabak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 orta boy soğan 2 yeşil biber 1.5 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı kara biber tuz 6 su bardağı su Çorba tarifi nasıl yapılır (Tadına bakmayın)? yemebaskı tarifi Etleri yemeklik doğrayalım ve suyunu çekecek …

Devamını oku

Patates Puresi Ile Sote Tavuk.jpg

Patates püresi ile sote tavuk

Kızarmış Tavuk Patates Püresi Tarifi için Malzemeler 5 büyük patates 400 gram tavuk göğsü 170 gram mantar 1 adet kırmızı kapya biberi 100 gr konserve mısır tuz karabiber Sebze yağı yukarı; 300 gr çedar peyniri Beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt (250ml) Patates püreli kızarmış tavuk …

Devamını oku