Kruvasan Gorunumlu Katmer Boregi Tatlilarim.jpg

Kruvasan Görünümlü Katmer Böreği – Tatlılarım

Merhaba Güne güzel bir tarifle başlamak istedim. Siz de kaynatmadan kısa sürede hazırlayabilirsiniz.” Ne yazsam, ne anlatsam bilemem bu tat yüzünden. Puf puf en güzel pastadır. Yumuşacık ve kruvasan şeklinde, kolay ve lezzetli. İster çikolata ve reçel gibi tatlılar kullanın, ister peynir, patates ve kıyma gibi çay ve tuzlu yiyecekler kullanın. Ayrıca boş bırakabilirsiniz. Kruvasan …

Devamını oku

Nefis Tavuklu Pilav Tarifi Lezzetli Tariflerim.jpg

Nefis Tavuklu Pilav Tarifi – Lezzetli Tariflerim

Nefis Tavuklu Pilav Tarifi için, Tavuğu haşlayın ve biraz soğuyunca kesin. Pilav için tavaya sıvı yağ konulur ve hafif sıcakken erişte ilave edilir. Renkleri değişene kadar kızartın. Rengi dönünce pirinç ve tuzu ekleyip koyuyoruz. 10 dk. Hadi kızartalım. Üzerine suyu koyup kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyu çekildikten sonra 20 dakika dinlendirin. Dinlendiğinde, doğranmış tavukları ekleyin …

Devamını oku

Lahmacun Boregi Tatlilarim.jpg

Lahmacun Böreği – Tatlılarım

Lahmacun Böreği tarifi için yumurta, süt, yoğurt, yağ, kabartma tozu bir kaba alınır, çırpılır ve sos hazırlanır. Soğan, sarımsak ve biberler yemeklik doğranır. Bir kaseye alınır. Oraya kıyma eklenir, baharatlar değiştirilir ve iyice ezilir. İç çekirdek hazırlanır. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serilir. İlk sayfa yüklenir. Kenarlar içe doğru katlanır, düz. Et suyu dökülür. Aynı şey …

Devamını oku

Kakaolu Gelin Pastasi Tatlilarim.jpg

Kakaolu Gelin Pastası – Tatlılarım

Kakaolu Gelin Pastası Tarifi, Kakaolu Gelin Pastası Nasıl Yapılır? Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Ardından eritilmiş margarini, sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Unu eleyip karışıma un ve kakaoyu koyup tekrar karıştıralım ve kredimi ve margarini dökelim. 175 derecede pişirelim Kek soğurken pudingi hazırlayalım. Gelin Pastası muhallebisi için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp çırpma …

Devamını oku

Muhammara Acuka Tatli Yemegim.jpg

Muhammara (Acuka) – Tatlı Yemeğim

Muhammara (Acuka) Sırrı için, Kızarmış ekmeğin kenarlarını kesin ve içini elinizle küçük parçalara ayırın. Tüm malzemeleri ekmek kırıntılarına ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız mezeye ceviz ekleyip servis edebilirsiniz. Çorba olarak yiyebilir veya ekmek servis edebilirsiniz. Muhammara (Acuka) hazır. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, iyi seyirler… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kayseri Mafuta Manti Benim Lezzetli Yemegim.jpg

Kayseri Mafuta Mantı – Benim Lezzetli Yemeğim

Lezzetli, lezzetli yöresel yemeklerden bir lokma yediğinizde yöresel tarifleri yiyebilirsiniz. Kayseri Yağlı Mantısı tarifi için tüm malzemeleri karıştırmaya başlayalım ve hamuru yoğuralım, hamur çok düzgün olmalı. Ellerimizi yağ ile yıkamalıyız. Ne kadar hızlı koşarlarsa hamur o kadar yumuşak olur mantımız için 👏🌟 Hamurumuz kabarırken önce malzemelerimizi hazırlayalım. Kıymamızın içine doğrayıp sıktığımız soğan ve baharatları ekleyip …

Devamını oku

Dondurucu Domates Cesitleri Tariflerim.jpg

Dondurucu Domates Çeşitleri – Tariflerim

O zamanlar çok güzel kokulu bahçe domatesleri var, kışa hazırlayabilirsiniz. 1 – Domatesleri yıkayın, soyun ve kesin. Poşetlere bir bardak su koyup samanla havasını alıyoruz. İstediğimiz gibi hazırlayıp buzdolabına kaldırıyoruz. (5 kilo domates yazdım ama iki kişiyiz. Allah hepsine sağlık versin. Ailenin büyüklüğüne göre daha fazlası yapılabilir.) Resimlerde gösterdim. 2 – Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup …

Devamını oku

Bol Biberli Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Bol Biberli Köfte – En Sevdiğim Yemek

Antalya Belek’ten bu tarifi şimdi size gönderiyorum. 20 – 25 gün tatile çıkıyordum, yemekle hiç ilgilenmedim ama tarifi çok beğendim, denedim. Çocuklar ve torunlar çok sevdi, sizlerle paylaşıyorum. En İyi Biberli Köfte Tarifi için öncelikle soğanları soyun ve çok ince doğrayın. Köfteleri ezeceğimiz bir kaba koyuyoruz sonra biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz ve çok ince kesiyoruz. …

Devamını oku

Kakaolu Nohutlu Kurabiye Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Kakaolu Nohutlu Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım

Kavrulmuş kakaolu kurabiyeyi elde etmek için 2 su bardağı leblebiyi mutfak robotunda öğüterek başlıyoruz. Tavuk, un gibi çok ince veya ağza sığmayacak kadar büyük olmamalıdır. 125 gram margarin veya tereyağını bir kaba alıyoruz. Margarini veya tereyağını orta ateşte pişirin. İçine bir yumurta kırın. 2 su bardağı nohut unu, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su …

Devamını oku

Mucver Kek Tatlilarim.jpg

Mücver Kek – Tatlılarım

Mücver Kek Tarifi Hakkında, Kabak, havuç ve soğan rendelenip sıkılır. 2 yumurta kırılır, dereotu doğranır ve eklenir. Bu iyi karıştırılır. Yoğurt sütü karışıma eklenir. Kaşar peyniri küçük parçalar halinde karışıma eklenir. Kabartma tozu eklenir ve toz elenir. Tahta kaşıkla karıştırın. Fırın 170°C’ye ayarlı ve çalışıyor. Sütlü kek üzerine zeytinyağı gezdirilir ve susam serpilir. Karışım kek …

Devamını oku