Beşamel Soslu Fırında Makarna – En Sevdiğim Yemekler
Beşamel Soslu Fırında Makarna, Dilediğiniz çeşit makarnayı haşlayın, suyunu süzün, 1-2 defa soğuk suda durulayın ki canlı kalsın. Yağı dökün, peyniri kırın ve ince kıyılmış maydanoz serpin. Bu sırada beşamel sosu hazırlayın, bunun için derin bir kapta yağ ve unu alın kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin, topak kalmayacak şekilde hızlıca …