Tepsi Böreği Yapımı – En Sevdiğim Yemek
Börek tarifinin tepsisine sıvı yağ döküyoruz. Bir parça yufkayı tepsiye dizin. Bu arada peyniri rendeleyip üzerine maydanoz serpiyoruz. Diğer taraftan başka bir kapta yumurta, soda, süt ve yağı çırpın. Hazırladığımız yufkanın üzerine hazırladığımız 4-5 su bardağı sodayı tepsiye döküp fırça ile her yerine yayıyoruz. Daha sonra elimizle ezip üzerine rendelediğimiz 1 parça yufkayı da üzerine …