En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Süper yemeklere devam mı edelim? Bu sefer kış çorbası diyelim 🙂 Çorba tarifinin farklı bir versiyonunu 1-2 sene önce sizlerle paylaşmıştım. Evimizin olmazsa olmazları arasındaki yerini sağlamlaştırdı çünkü Nehiranm’ın asla yemediği tek yemek o 🙂 Bu doyurucu, leziz çorbaya en çok küçük çocuğu olan anneler ilgi gösterdi 🙂 En çok “hikayede düzeltir …
Selamlar değerli arkadaşlarım, Bugün Nehir çorbasında balkabağı mercimek çorbası var. Hayır demeden kasenin dibine aldığı yemeklerden biri sanırım bu. Kabak mevsiminde tatlıları sevdiğim kadar yemek tarifleri yapmayı da seviyorum. Kabak tartarı, kabak humusu ve balkabağı tavası gibi pratik ama bir o kadar da lezzetli tariflerimi linklere tıklayarak deneyebilirsiniz. Genelde koyu kıvamlı çorbaları severiz. Blenderdan geçirdikten …
Merhaba sevgili arkadaşım, Son zamanlarda kaç tane çorba yaptığımı zaten biliyorsun. Yemek hazırlarken özellikle hatırlatma ya da fikir vermesi açısından hemen instagram hikayemde paylaşmaya çalışıyorum. Aslında bu çorba, içine brokoli ve havuç ilavesiyle neredeyse balkabağı mercimek çorbasına benziyor. Bir çocuktan sonra mümkün olduğu kadar ellerimi ve ayaklarımı baskı altına aldım dersem abartmış olmam. Özellikle et …
Geçen bahar kendi ellerimizle yetiştirdiğimiz brokolilerden brokoli çorbası yapacaktım ama o kadar çabuk çiçek açmayı bıraktı ki tutamadım. Buzdolabının kalıcı bir sakini olmak, işlevselliği kurtardı. Dolaptaki brokoli ile eski bir tarifi çabucak bir araya getirdim, yeniden pişirdim ve karnabahar çiçeklerini çorba olarak kullanmaya karar verdim. Bu fotoğrafta gördüğünüz sarı çiçekler karnabahar çiçeği ☺️ Kızımın en …
Bu pratik sebze çorbası, birkaç soğuk gün için içinizi ısıtacak lezzetli bir tarif. Eskiden soğan eklemezdim, eklesem de tavuğu tencereden çıkarırdım, şimdi tavuğu koyunca hepsini blendera koyuyorum. Tutarlılık çok güzel. Makarna kabardıkça daha taneli ve çiğnenebilir hale geldiğini unutmayın. Tarifimi beğenip kaydetmeyi unutmayın. Beni instagramdan da takip edebilirsiniz. Diğer çorba tarifleri için Çorba kategorisine göz …
Hatırlarsınız eskiden hazır kremalı sebze çorbası çok revaçtaydı. Bu tarifin tadı hemen hemen aynı, içinde krema yok.Kuru sebzelerden yapıldığı için çok pratik ve çok lezzetli. Ben et suyunu ekledim ama eklemek istemezseniz bir su bardağı su ekleyebilirsiniz. Kurutulmuş sebze karışımlarını yerel mağazanızda veya internette bulabilirsiniz. Genellikle kurutulmuş domates, kuru pırasa, kuru havuç, kuru maydanoz, kuru …
4 yemek kaşığı çorba veya terbiyeli izoglin çorbası az malzeme ile yapılabilecek en lezzetli çorba tariflerinden biridir. Harikalar çok kısa sürede çıkıyor ☺️ Bildiğiniz gibi dondurucumda hep haşlanmış nohut, mercimek ve hatta buğday çimi oluyor. Haşlanmış yeşil mercimekleri diğerlerine göre daha geç piştiği için çorbayı biraz koyu yaptığı için ekliyorum. Aşk… 4 çorba kaşığı – …
Biliyorsunuz tatilden dönmek bizim için zor oldu. 4-5 Temmuz’u planlarken dün akşam eve geldik. Neyse ki kayınvalidem bizi yalnız bırakmadı ve hemen geldi. Bugün 4-5 gün geçmesine rağmen bayramdan kalma kalıntıları toplamaya başladım. Hastalandığımda kayınvalidem arkadaşım Tolin çorba yapıp ‘gel sana yapalım’ dedi.Tabii kız yemediği için otları aldık ama ilk defa Pişmiş yoğurt çorbasını birlikte …
Yayla çorbası annemin özellikle hasta olduğu zamanlarda bize yaptığı en sevdiğim çorbaydı. Tabii biz buna yoğurt çorbası dedik. Hala biraz midem bulanıyorsa ya yayla çorbası ya da ezogelin isterim 🙂 Pirinç artıklarından yapılan yayla çorbasının tadı da enfes. Özellikle bu dönemde elimizden geldiğince her şeyi değerlendirmeye çalışıyoruz. Annemin çeyizinden el işlemeli peçeteler, bu küçük anıları …
Yayla çorbası tarifi için malzemeler 1 yumurta 3 su bardağı yoğurt 4 su bardağı su 1 çay kaşığı pirinç tuz 1 çay kaşığı nane 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yayla çorbası tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Bir tencerede yumurta ve sütü çırpın. Üzerine adi musluk suyu ilave edilerek ocağa alınır ve kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca tuz …