Pirpirim Corbasi Asi En Sevdigim Yemek.jpg

Pirpirim Çorbası (Aşı) – En Sevdiğim Yemek

Merhaba arkadaşlar Gaziantep’in meşhur pirpirim aşı yöntemini sizlerle paylaşmak istedim. İlk olarak soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda kavuralım. Pirinci birkaç kez bol suyla yıkayıp süzelim. Sonra keseceğim. Pirinci soğanın üzerine atalım. 1 adet domatesin kabuğunu soyup üzerine ince ince serpelim. Dilerseniz kazıp tencereye ilave edebiliriz. Makarnayı, pirinci, baharatları ekleyip suyunu ekleyip pişmeye bırakalım. Dilerseniz …

Devamını oku

Sogan Corbasi Ile Lezzetli Tavuk Corbasi.jpg

Soğan Çorbası ile Lezzetli Tavuk Çorbası

Nefis Tavuk ve Soğan Çorbası Tarifi için öncelikle iri parçalar halinde doğradığımız tavukları yıkayıp tencereye koyalım, üzerine su ekleyip son baharatları ekleyip tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ben 15 dakika düdüklü tencerede pişirdim. Pirinci yıkayıp beş dakika suda beklettikten sonra süzgeçten geçirip bir kenara koyalım. Tavuk pişerken soğanı mümkün olduğunca küçük doğrayın. Pirinci pişireceğimiz tavayı orta …

Devamını oku

Kozlenmis Patates Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Közlenmiş Patates Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba arkadaşlar Şifalı bir çorba arıyorsanız bu çorba tam size göre. Öncelikle büyük bir soğanı küp şeklinde doğrayalım ve tencereye ekleyelim. Yağda bekletelim. Daha sonra patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve soğanları ekleyin. Sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun. Bir çorba kaşığı pirinç ekleyin ve serpin ve 2 diş sarımsak ekleyin. Malzemeleri bir tencerede karıştırın ve suyu …

Devamını oku

Yogurtlu Arpa Eriste Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Yoğurtlu Arpa Erişte Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Çorba içmek için kışı beklemek mi gerekiyor? Bence çorba her zaman bağımlılık yapar, sağlığa faydalıdır ve yaz sıcağında mideyi aydınlatan, mideyi dolduran en iyi besindir. Bu çorbayı sıcak veya soğuk olarak içebilirsiniz. İki aromayı ayrı ayrı koyacağız. Önce süt sonra yoğurt.Tüm meyan kökü aromalı çorbalarda olduğu gibi lezzetler bittikten sonra tuzu ekleyeceğiz. İlk olarak tenceremize …

Devamını oku

Domates Corbasi Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesleri 4 eşit parçaya bölelim ve tenceremize alalım. 1 su bardağı su ekleyip domatesleri 5-10 dakika pişirelim. o zaman karıştıralım 4 su bardağı sıcak su ve erişteyi tekrar ekleyip kısık ateşte 10 dakika bu şekilde kaynatalım. Unu, yumurtayı ve yoğurdu sosunun kasesine koyalım, 1 su bardağı su ekleyip karıştıralım, bir mutfak süzgecinden geçirip çorbamıza yavaş …

Devamını oku

Azerbaycan Mutfagindan Dovga Corbasi Tarifi.jpg

Azerbaycan Mutfağından Dovga Çorbası Tarifi

Azeri tarzında dovga çorbası nasıl hazırlanır: çok faydalı ve çok lezzetli, her zaman sevilen. İlk olarak yapraklar yıkanır, güzelce kesilir ve iyice yıkanır. Ardından suyu koyup ocağa alın, kaynamaya başlayınca hemen ocaktan alınır yani kaynamamalıdır. Bir kevgir içine atılır, üzerine soğuk su dökülür ve ardından suyu sıkılarak süzülür. Yoğurt ve yumurtalar bir süzgeçten geçirilir, 1 …

Devamını oku

Saglikli Domates Corbasi Favori Tariflerim.jpg

Sağlıklı Domates Çorbası – Favori Tariflerim

Kaşar peyniri ile lezzetli ve sağlıklı bir domates sosu yapıyoruz. Yararlı bir domates sosu elde etmek için domatesleri iyice yıkarız Kuru soğanların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp sıvı yağ aldığımız tencerede soğanlar yumuşayana kadar kavuruyoruz. Tuz ve 1 parça şeker ekleyin, 2 yemek kaşığı un ekleyin, karıştırın ve soğanla birlikte yarım dakika kızartın. Domatesi ve …

Devamını oku

Taze Fasulye Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Taze Fasulye Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Taze fasulye çorbası yapmak için fasulyeleri güzelce yıkayıp saplarını ayıklayıp ince ince kıyıyoruz. Tencereye 6 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tuzu ekleyip kaynamaya bırakın. Fasulyeleri kaynar suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Küçük bir tavaya 2 adet domatesi doğrayıp biraz zeytinyağı ve tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 1 kase yoğurt ve 2 …

Devamını oku

Lezzetli Kofte Ve Domates Corbasi Tarifi.jpg

Lezzetli Köfte ve Domates Çorbası Tarifi

Domates Soslu Lezzetli Yemekler Tarifi için et markörlerini derin bir kaba alıp güzelce ovalayalım. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra çıkarıp fındık parçalarını alıp elimizle saralım. Her şeyi yağa atın ve bir fırın tepsisine koyun. Yazın yaptığımız domates sosuyla yaptım. Domates kullanıyorsanız, kabuklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Domatesleri veya sosunu bir tencereye alıp yumuşayınca …

Devamını oku