İncir Dolması Nasıl Yapılır?
İncirleri sıcak suda bekletin, üstlerini kesin, çukur açın, incileri doldurun, bir tencereye koyun, şeker dökün, orta ateşte pişirin, sonra kısık ateşte pişirin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
dolması
Zeytinyağlı Beyaz Lahana Dolması – En Sevdiğim Yemek
Lahana dolması yapmak için lahanayı ikiye bölüp yapraklarını ayırıp bol su ile yıkıyoruz. Bir tencereye suyu koyup kaynamaya başlayınca tuzunu ilave edip yavaş yavaş lahana yapraklarını ekleyip 1/2 dakika pişiriyoruz. kaynatıp tepsiye alıyoruz Bir tavaya sıvı yağı koyup doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine 5 küp şeker, tuz ve çam fıstığını alıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın Nişasta …
Hatay’ın meşhur iç dolması tarifi
45 dakika. Hazırlanma zamanı Bugün sizlerle Hatay’ın en meşhur yemeklerinden biri olan içli köfte tarifini paylaşıyorum. Gerçekten deneyen herkese iyi şanslar. Dersler 1 buçuk kilo kabak ½ kilo yeşil veya kırmızı biber 1 kilo patlıcan 500 gram kıyılmış et 750 gr pirinç dolması 750 gram domates 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı domates salçası 1 …
Vazgeçilmez yumurta dolması tarifi
Yumurta dolması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? 5 Yumarta kırmızı biber karabiper Kek ceviz 4 yemek kaşığı zeytinyağı Maydanoz ayçiçek yağı Yumurta dolması yapmanın püf noktaları nelerdir? Yumurtaları sertleşene kadar kaynatmak bu Dolma Yumurta tarifindeki en önemli numaradır. Çünkü katı halde olan sarısı beyazından kolayca ayrılacaktır. Yumurta dolması nasıl yapılır? 4 yumurta tamamen katılaşana kadar …
Biber ve patlıcan dolması
Kıyma ile biber dolması ve patlıcan için malzemeler Yarım kilo dolmalık biber Yarım kilo patlıcan 250 gr dana kıyma 1 çay kaşığı pirinç Çeyrek demet maydanoz 1 orta boy soğan 1 çay kaşığı domates salçası 1 orta boy domates 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı …
Zeytinyağlı közlenmiş biber dolması
Fırın tarifinden zeytinyağlı biber dolması malzemeleri 25 tatlı biber 25 yemek kaşığı pirinç (biber başına 1 yemek kaşığı veya biberler büyükse 1,5 yemek kaşığı kadar pirinç) 1 su bardağı zeytinyağı (azaltabilirsiniz) 1 büyük soğan 2 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 10-12 dal taze nane (isteğe göre maydanoz) 1 yemek kaşığı tuz 1-2 çay kaşığı …
Soğan dolması (kıyma olmadan)
Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler (kıymasız) 2 büyük soğan (ben yarım soğan kullandım) soğanları haşlamak için su tuz iç harç için Yarım su bardağı pirinç yarım soğan 1 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı biber İsteğe bağlı yarım tavuk suyu sosu için 2 …
Biber ve domates dolması (sıcak)
Biber ve Domates Tarifi Malzemeler (Baharatlı) 10 adet tatlı biber (orta boy) 4 adet domates (orta boy) 250 gr dana kıyma (orta yağlı) 150 gr (10 yemek kaşığı) pirinç 80 gr (5 yemek kaşığı) iri bulgur 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 soğan (büyük) 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) limon 1 yemek kaşığı domates salçası 1 …
Kabak Dolması Tarifi – Tatlılarım
Tereyağlı Kabak Tarifi için önce kabaklarımızı güzelce yıkayıp oyuyoruz ve tekrar yıkıyoruz. Pirincimizi yıkayıp süzüyoruz ve ince doğranmış soğan, maydanoz, domates ve taze soğanı ekliyoruz. Üzerine salçamızı, baharatlarımızı ve zeytinyağımızı koyup karıştırıyoruz. Dolmalarınızın iyi pişmiş ve yumuşak olmasını istiyorsanız, iyice doldurmayın, kısık ateşte pişirin ve uzun süre su ilave edin. Pütürlü olmasını istiyorsanız, yüksek ateşte …
Etli Biber Dolması – En Sevdiğim Yemekler
TARİF – NASIL YAPILIR? : FOTOĞRAFLAR: Biberlerin saplarını ve iç uçlarını ayıklayıp güzelce yıkayarak kıymalı biber yapımına başlayalım. şöyle Kıyma, rendelenmiş soğan, biber ve salça, yıkanmış pirinç, damak zevkinize göre seçeceğiniz baharatlar, zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanoz ile tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. şöyle Biberlerin içini çok fazla kalabalıklaştırmadan dolduralım. (Elimde yaklaşık 15-20 yaprak vardı, onları …