En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Biberli Ekmek Tarifi (Hatay Bölgesi) Öncelikle hamuru hazırlayalım. Unu geniş bir kaba koyun, içine tuz ve mayayı koyun ve yumuşak olan hamuru ılık suyla kulak gibi yoğurun. Hamurun üzerini örtüp mayalanmaya bırakın. O halde harcı hazırlayalım. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Büyük bir kaseye koyun ve süzme peynir koyun. Çökeltinin içine tuz, kekik, kimyon koyuyoruz …
Etli ekmek tarifi malzemeleri hamur için 5.5 su bardağı un 200 ml 2,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 250 gr iri kıyılmış et 1 orta boy soğan 1 domates 1 capia note 2 3 karabiber olabilir 1 …
Merhabalar bugün eski ekmeğinizi denemek için nefis bir tarif paylaşacağım. Çayın yanında misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Bulgur Köfte ve Bayat Ekmek tarifine ekmeğin üzerini örtecek kadar suyla ıslatarak başlayalım. Yumuşak ekmeği biraz sıkın ve büyük bir kaseye koyun. Bulguru ekleyin, karıştırın, 1 su bardağı su ekleyin ve bulgur pişene kadar bekleyin. Unu, baharatları ve tuzu, …
Yumuşak, yanlış bir kek yapmak için önce maya, şeker ve suyu bir kapta karıştıralım ve mayanın kabarmasını sağlayalım. Sütü bir tencereye alıp ocakta biraz ısıtalım, derin bir kaba un, tuz, şeker, süt, yağ ve mayayı ekleyip yoğuralım, kapağını kapatalım ve hamuru mayalanmaya bırakalım. Unun içinden mandalina renkli bezeleri alıp içine çamuru koyup kalıba dökelim. Dilediğiniz …
Ev Yapımı Ekmek Tarifi, Ev Yapımı Ekmek Nasıl Yapılır? Mayayı hemen ılık suya ekleyelim, şekeri ekleyelim, mayayı eritelim, 10 dakika aktifleşmesi için bir kenara koyalım. Sürenin sonunda üzerine un ve tuzu ekleyelim, iyice yoğuralım, eğer suyu az ise yarım bardak ılık su ilave edebilirsiniz ve su unun cinsine göre değişiklik gösterebilir. Hazırladığımız hamurun üzerini kapatıp …
Bayat Kebap Tarifi İçin, Köfteleri bildiğiniz tariflerle hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine (dana eti yağı saldığı için ekstra yağa gerek yok) koyun ve 180-190°C’de ara sıra çevirerek pişirin. . Somunları küp şeklinde kesin ve eritilmiş tereyağı, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın ve fırında altın rengi olana kadar pişirin. Eti hazırlarken rendelenmiş sarımsak, bir çay kaşığı …
Dereotu Peynirli Börek Tarifi için, Önce yağ, yoğurt ve yumurta bir karıştırma kabına alınarak birlikte yenir. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir. Hafif yumuşak bir hamur cızırtılıdır. Daha sonra dereotu eklenir ve tekrar rendelenir. Hamurdan yuvarlak parçalar alınır. Ayrıca sarılıp içine peynir konur ve bir tepsiye dizilir, yumurta sarısı kullanılır. Kiraz domatesler ortadan ikiye …
Soğanları yıkayıp soyun ve küp şeklinde doğrayın. Diğer taraftan iç yağı küçük parçalara ayıralım. Derin bir kase alalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yanlış ekmek tarifi malzemeleri 4 büyük yumurta 1 su bardağı şeker Çeyrek su bardağı süt 1,5 su bardağı un (kontrollü olması için eklendi) 1 poşet kabartma tozu krema için 4 su bardağı süt 4.5 yemek kaşığı un Yarım su bardağından biraz az şeker Yarım su bardağı hindistan cevizi 1 paket vanilya şerbet 3 su bardağı …
Eski ekmekten daha etli👌👌 Saklayıp denemenizi tavsiye ederim. Bayat Ekmek Köfte tarifi için bayat ekmek rondodan geçirilir. Büyük bir kase alın ve yumurta, rendelenmiş soğan ve sarımsak ekleyin. Doğranmış maydanoz, süt, zeytinyağı ve baharatları ekleyip yoğurun. Kıvam cıvık ise galeta unu, sert ise biraz daha süt ilave edilerek ufalanır. Buzdolabında bir süre dinlendirip elimizle uzun …