En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar, çörekler sabahları ya da 5 çayı civarında lezzetli oluyor değil mi? Ve kullanışlı olmaları ve uzun süre beklemek zorunda kalmamaları harika değil mi? Kekleri her zaman severim ve zamanım harika çünkü sulanmaları gerekiyor. Bu yüzden zamanım kısıtlı olduğunda bunu yapmayı her zaman bırakıyorum. Ayrıca bir maya tepsisine ihtiyacınız olacak. Tepsideki mayayı hamurdan çıkarmaya …
Sararmayan bir bitki yapmak için önce otu seçiyoruz. Prezervatif formundaki otu kalemi açar gibi seçip kenara alıyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte tencereye alın. Tuz ve bir bardak şeker ekleyin ve soğan yumuşayana kadar kızartın. Kızarmış soğanların üzerine kıyma alıp birlikte kızartıyoruz. Domatesin kabuğunu çıkarın, biraz serpin ve kızarmış etin üzerine dökün. Tencerenin …
Merhaba arkadaşlar, Bugün size bağdan üzüm yapraklarından yapılan bir pilav tarifi vereceğim. Bu nedenle üzüm ağacının taze yapraklarını toplayalım. Yapraklar biraz yaşlandığında sarmaşık gibi görünür. Bu pirinci daha büyük sebzelerle yaparsanız bu tadı alamazsınız. Yapraklar gençken toplanmalıdır. Yaprağın küçük bir yaprağı pilav haline getirilir. Daha hafif versiyon biraz ekşidir. Bu yüzden pilava ayrı bir tat …
Ekşi Makarna Sosu İçin Makarna Sosu, Mısırın suda ıslanmasına ve çözülmesine izin verin. Suyu bir tencereye koyalım ve kaynayınca makarnayı atalım ve sık sık karıştırarak yumuşayana kadar pişirelim. Erişteler yumuşayınca. Mısırı alıp çorbaya ekleyelim ve karıştıralım, çorba mısırla birlikte pişmeye devam ederken çorbanın tüm malzemelerini başka bir kase ekşi çorbaya koyup iyice karışana kadar çırpalım. …
(Sakallı) Börek Örtüsü tarifine maya, süt ve şekeri küçük bir kapta karıştırarak başlayalım ve 5-10 dakika bekletelim. Maya aktifleşip kabarmaya başlayınca bir karıştırma kabına 4 bardak çay tozunu ölçüp tuz ekleyip karıştıralım, unun ortasını havuz gibi açalım. İçerisinde kabarmış olan mayalı karışımı ve diğer tüm malzemeleri alıp karıştıralım. Kalan unu yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım. Ele …
Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır? Büyük bir kapta maya, ılık su ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Mayanın aktif olması için 5 dakika bekleyelim. Tuzu ekleyip unu azar azar ekleyip çok yumuşak bir hamur elde edelim, üzerini yemek filmiyle örtüp ılık bir yerde 1 saat dinlendirelim. Elimizi silerek hamurun kenarlarını toplayalım, tekrar üzerini örtüp …
Nar Ekşili Taze Fasulye Çöreği tarifi için önce nar suyu bir kapta su ile dökülür, ezilmiş sarımsak ve biberle tatlandırılır. Fasulyeler tabağa alınır. Üzerine eşit miktarda nar suyu dökülerek servis edilir. Nar Ekşili Taze Fasulye Demetleri hazır. Not: İnşaat için salatalık soyucu lifleri ve rendelenmiş havuç kullanıyorum. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Patatesli ve mayalı hamur tarifi için önce maya, şeker ve sıvıyı bir kaba alıp karıştırın. Tuz ve unu ekleyip kulak gibi bir hamur elde edelim, streç film ile kaplayıp 15 dakika dinlendirelim. Hamuru 5 bezeye bölelim, üzerine hafif un serpelim ve tepsi büyüklüğünde mereng ile tezgahta yuvarlayalım. Üzerlerine sıvı yağ sürerek üst üste koyalım. 15 …
Sirkeli su hazırlanır ve çamur ve kirlerin temizlenmesi için mantarın içinde bir süre bekletilir, ardından 1 limon sıkılarak bir kapta su ile karıştırılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yumurtaları uygun bir kaseye kıralım, maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım, yağı bir tavaya alıp üzerine çırpılmış yumurtayı serperek kızartalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]