En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kuru fasulye tarifi için öncelikle baklaları güzelce yıkıyoruz. Bir tencereye su koyun ve bir yemek kaşığı un ve 1/2 limon suyunu sıkın ve karıştırın. Büyük fasulyeleri seçip suya koyuyoruz, 20-25 dakika kaynatıyoruz. 2 adet soğanı yemeklik doğrayın, yağ ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. Haşlanmış fasulyeleri süzüyoruz Kızaran soğanın üzerine salça ve biberi koyup hızlıca devam …
Hindi gibi kuru fasulye tarifi yapmak için önce fasulyeleri 15 dakika düdüklü tencerede pişirin. Kuşbaşı etleri tencereye alıp suyunu bırakana kadar kavuralım. Doğranmış soğanları ekleyin ve birkaç dakika kızartın. Salça ve baharatları ilave edelim, haşlanmış fasulyeleri ekleyip 4-5 dakika pişirelim. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Son olarak fasulyelerin üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyip düdüklü …
Taze Fasulye Çorbası yapmak için önce soğanı küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında kavurmaya başlayın. Ardından yıkanmış taze fasulyeyi enine ince ince serpin, soğana ekleyin, karıştırın ve hızlıca devam edin. Patatesleri de aynı şekilde küçük küpler halinde kesin ve tencereye ekleyin. Domatesi ekleyip 2-3 dakika pişirin. Kızarmış ve doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. …
Kırmızı Barbunya Yahnisinin enfes tarifi için öncelikle fasulyelerimizi bir tencereye alıp üzeri çıkana kadar su ekleyip 10 dakika pişiriyoruz.Börülcenin siyah suyunu ve köpüğünü çıkarmak için kaynatmadan pişirmeyiniz. . Daha sonra haşlayıp süzüyoruz. Başka bir tencereye barbunyalarımızı koyuyoruz ve pişirmek için doğradığımız soğanları kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra yarım ay şeklinde kestiğimiz bir havucu ekleyip bir süre …
Kış hazırlıklarına başlamanın zamanı geldi. Bunu yapmak için sadece fasulyeye ve bir bardak suya ihtiyacımız var. 1- Bu kuru fasulyeleri derin dondurucuya alıp çıkardığımızda yağ ve soğan ile kavurup dilediğiniz baharatlarla tatlandırıp yiyebiliriz. 2- Fasulyeyi sıvı yağ, soğan ve tereyağı ile kavurup yumurtaları kırabiliriz. 3- Fasulyeleri sıvı yağ ve soğan ile kavurduğumuzda sarımsaklı yoğurt ile …
Kuru Fasulye Ezmesi yapmak için bir tavada sıvı yağı kızdırın, kavrulmuş soğanları ekleyin ve kavurun. Kavrulan soğanlara tuz, biber ve salça ekleyin. Fasulyeleri önceden kaynatın, suyu boşaltın. Haşlanmış fasulyeleri tencereye ilave edip 5-6 dakika pişirin. kuruyana kadar. Çorbanın bulyonu ve suyu ilave edip ağzını kapatın 30 dakika kadar pişirin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bu lezzetli barbunya tarifi için önce barbunyaları ayıklayıp bir tencereye koyalım. 10-15 dakika üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek başlayalım. Bu arada patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde doğrayalım. Biber, soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp tencereye alın. Yağ ekleyin ve kızartın. Havuç ve patatesi ekleyip kavurmaya devam edin. Sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın. Sıcak …
Yaz kış en sevdiğim yemeklerden biri kuru fasulye Sosisli Kuru Fasulye Tarifine önce sucukları yarım ay şeklinde doğrayarak başlayalım. Bir düdüklü tencereye sıvı yağı dökelim ve sucuğu biraz kızartalım ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Fasulyeleri de dökelim ve birkaç kez karıştıralım, ardından su, baharat ve tuzu ekleyip karıştıralım. Ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım ve …
Kuru Fasulye ve Pastırma Tarifi için önce 3,5 su bardağı fasulyemizi hazırlıyoruz ve bir gece önceden ıslatıyoruz. Sabah suyunu süzüp üzerine taze su ekleyip ocakta açıyoruz. Fasulyelerimiz pişerken tavaya bir yemek kaşığı tereyağı koyuyoruz ve eriyince ocaktan küp şeklinde kestiğimiz pideyi veya ekmeği çevirip tereyağına ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kızarmış ekmekleri diziyoruz, …
Fasulye en sevdiğim yemektir. Sürekli yemekten bıkmayacağım sanırım 🙃 Her zamanki gibi yağda soğanları kavurarak yemeğe başlayalım. Kavrulan soğanların üzerine robatada soyduğumuz domateslerimizi ekleyelim. Ardından salçamızı koyup karıştıralım 😘 Fasulyelerimizi bıçak yardımıyla ikiye bölelim (ellerimizi çırpmalıyız) ve yıkayalım. Daha sonra bezelyemizi yemeğimize koyup 2 su bardağı su ve tuzu ekleyip pişmeye bırakalım. Ben bu yemeği …