Kavrulmuş Pancar Sayfası – En Sevdiğim Yemekler
Marketten aldığım pancarın saplarını ve yapraklarını atıp kavurmam. Yoğurtla nefis oluyor👌🏻 Pancarın sap ve yaprağı iyice yıkandıktan sonra ince ince kıyılır. Tavaya zeytinyağını ekleyin, doğranmış soğanları ekleyin ve biraz kavurun. Kök eklenir. Daha sonra sebzeler eklenip pişirilir. Ezilmiş sarımsak, tuz ekleyin ve birkaç kez çevirin, ocak kapatılır. Kızarmış pancar yaprakları soğuyunca üzerlerine süzme yoğurt ve …