Mantarlı Patates Püreli Tavuk
Deneyenlerin tarif kitabına ekleyeceği nefis bir tavuk yemeği yapıyoruz. Tavuk Dürüm ve Patates Püresi Tarifi için önce tavuk butlarını kesiyoruz. Mantarları temizledikten sonra uzunlamasına kesip bir tencereye yarım limonun suyunu sıkıp pişiriyoruz. Mantarları sıcak suya koyun ve bir dakika pişirin. Bir kevgir ile sudan çıkarıp süzüyoruz. Zeytinyağını bir tencereye koyun ve biraz ısınmasını bekleyin. Tavuk …