patlıcan kebap sarma
patlıcan sarma tarifi malzemeleri 4 patlıcan köfte için 500 gram kıyılmış et 1 soğan 2 diş sarımsak, rendelenmiş 1 yumurta 1 yemek kaşığı un (yığın) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber tuz Patlıcanı yağlamak için. Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 …