patlıcan – Sayfa 19 – Tarifler.Net.Tr

Kozlenmis Patlican Kisin Nasil Saklanir.jpg

Közlenmiş Patlıcan Kışın Nasıl Saklanır?

Ekim 9, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Közlenmiş Patlıcan Kışın Nasıl Saklanır? Kış Patlıcan Tarifi: İlk olarak fırın tepsimize patlıcanları koyun ve 180 derecelik fırında bir saat pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca patlıcanların kabuklarını soyup dilimliyoruz, eşit şekilde dondurucu poşetlerine kış yemeği olarak koyuyoruz ve dondurucuya koyuyoruz. Burada fırınımız var, biz getiriyoruz, onlar pişince getiriyorlar. Patlıcanlarınızın pişip pişmediğini kontrol ediyorsunuz, …

1665336740 Patlican Dolma En Sevdigim Yemek.jpg

Patlıcan Dolma – En Sevdiğim Yemek

Ekim 9, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Patlıcan dolması tarifi için kuru patlıcanları bir tencereye alıp üzerlerine kaynar su koyuyoruz. Bu arada sıcak suyumuz her zaman hazır olacak. Haşlanan patlıcanların suyunu döküp üzerine sıcak su ekleyip tekrar kaynatıyoruz. Tekrar su döküp sıcak su koyup kaynatıyoruz. Bunu suyu beş kez değiştirerek yapıyoruz. patlıcanı çıkarın Soğanları ve sarımsağı küp küp doğrayıp 1 yemek kaşığı …

En Iyi Kofte Tarifi Patlican Kebabi.jpg

En İyi Köfte Tarifi Patlıcan Kebabı

Ekim 8, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Şanlıurfa, Gaziantep ve Adıyaman bölgelerinde yaz aylarında oldukça popüler olan bir kebap çeşididir. Silah denilen kıyma kullanılır. Odun fırınında yapılır. Köfteler ve patlıcanlar çiğ tepsiye dizilir. Evet, odun ateşinde pişirildiği için lezzetlidir. Hemen söyleyelim, bu lezzeti ev pastanelerinde bulmak zor. İşte tarifimde biraz damak tadımı yakaladım. Patlıcanları soyup tuzlu suda beklettim. Sonra yıkayıp kuruttum. Bir …

Patlican Yataginda Firinlanmis Dana Eti En Sevdigim Yemekler.jpg

Patlıcan Yatağında Fırınlanmış Dana Eti – En Sevdiğim Yemekler

Ekim 8, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Patlıcan yatağında pişen et tarifi için patlıcanı ortadan ikiye kesip tuz serpip acı suyunun çıkmasını bekliyoruz. Bu sırada eti bir süzgeçe alıp yıkayıp suyunu süzüyoruz. Eti pişirdiğimiz tencereden yağı alıp eti kavurmaya başlıyoruz. Et suyunu kaybetmeye ve sulanmaya başlayacak, daha sonra yanacak ve yağlanacaktır. Soğanı, taze soğanı ve taze sarımsağı küp şeklinde doğrayın ve ete …

Kozlenmis Patlican Tarifi Bergama Yoresinden.jpg

Közlenmiş Patlıcan Tarifi (Bergama Yöresinden)

Ekim 8, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Patlıcanlı omlet tarifini almak için önce patlıcanı yıkayıp kurutuyoruz, farklı boylardan siliyoruz, 3-4 geniş yerden çizikler atıyoruz, bir kaseye tuz ve 2 küp şeker ekleyip karıştırıyoruz. Patlıcanı bu suda bekletiyoruz. Karabiber ve kapya kırmızı biberi doğrayıp zeytinyağı ile birlikte tavaya alıyoruz. Biberin üzerine bütün sarımsağı ekleyin Domatesleri küçük küpler halinde kesin ve biberlerin üzerine dökün. …

Patlican Evde Nasil Kurutulur Kislik Patlican Kurutma.jpg

Patlıcan Evde Nasıl Kurutulur? Kışlık Patlıcan Kurutma

Ekim 8, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

patlıcanı ortadan ikiye kesin Dağıttığımız patlıcanları güzelce oyuyoruz Bir kaseye su koyun ve tuz ekleyin Kestiğimiz patlıcanları tuzlu suya atıyoruz ve acılığı çıkana kadar yarım saat kadar bekliyoruz. Sudan çıkardığımız patlıcanların suyunu süzüp kağıt havlu ile siliyoruz. Kalın bir iğne geçirin ve bir patlıcanı bağlayın. Balkondaki havalandırmaya asıyoruz. 2-3 gün sonra bitki ortaya çıkacaktır. 7-8 …

1665192334 Biber Ve Patlican Dolmasi.jpg

Biber ve patlıcan dolması

Ekim 8, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Kıyma ile biber dolması ve patlıcan için malzemeler Yarım kilo dolmalık biber Yarım kilo patlıcan 250 gr dana kıyma 1 çay kaşığı pirinç Çeyrek demet maydanoz 1 orta boy soğan 1 çay kaşığı domates salçası 1 orta boy domates 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı …

Firinda Patlican Ve Kuzu En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Patlıcan ve Kuzu – En Sevdiğim Yemekler

Ekim 7, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Patlıcanla yapılan yemekler kebabın tadına benzer. Kızartmaya ve közlemeye uygun patlıcanın tadından olsa gerek. Kuzu eti de bu lezzete eşlik ettiğinde adeta bir şölene dönüşüyor. Başka bir dokunuş, yiyeceği görünür kılar. Tamamen fırında piştiği için hafiftir. Patlıcanı soyup üç parçaya bölelim. Her parçayı bir tarafını yırtmadan dörde bölelim. Bu büyük bölümler ezilmemelerini sağlar. Acılığını gidermek …

Porsiyon Guvecte Kizarmis Pilav Ve Patlican Kori.jpg

Porsiyon Güveçte Kızarmış Pilav ve Patlıcan Köri

Ekim 7, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Porsiyon Güveçte Patlıcanlı Pilav pişirmek için önce eti sıcak suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyu tamamen boşaltın ve pirinçteki işi bir kenara koyun. Etin üzerine sıvı yağ ilave edilerek kısık ateşte 5-10 dakika kavrulur. Tuz ve karabiber ekleyerek, ezmemeye ve dağıtmamaya dikkat ederek karıştıralım. Pilav için yağı bir tencereye alıp ısıtalım, yıkadığımız pirinci atıp kızgın yağın …

Dondurucu Kapya Biberli Kozlenmis Patlican.jpg

Dondurucu Kapya Biberli Közlenmiş Patlıcan

Ekim 7, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Kışın kuru üzümlü patlıcan salatası yapmak için yazın patlıcanın bol olduğu bu günlerde kapya biberli közlenmiş patlıcan yapıyoruz. Kullanmak istediğimizde buzdolabından çıkarmamız yeterli. Közlenmiş patlıcan ve kapya biberi salatalarda ve diğer yemeklerde kullanmak üzere pişiriyoruz. Önce közlenen patlıcan ve kapya biberi dondurucuya atmak için sebzeleri yıkayalım. Patlıcan ve biberi kozmetolojide ya da mangal ateşinde yakarız, …