En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta lezzetli börek tarifleri hazırladık. Bütün gün çekim yaptığım için paylaşmakta biraz geç kaldım ama stüdyoda oturup yazmaya vakit bulunca daha fazla uzatmadan bu lezzetli poğaçaları sizlerle paylaşmak istedim. Hamur çok hafif ve yoğurması kolaydır. Oklava ile sorunsuz açabilirsiniz. Ilık su ve şekerle birleştiğinde mayayı tutar. Bu nedenle bardağın altına tabak …
Merhaba sevgili arkadaşım, Pırasalı börek, ister elle sarılı ister yufka ile yapılmış olsun, en sevdiğim lezzetlerden biridir. El açması lezzeti ve çıtır çıtır tadıyla börekleri deneme fırsatınız olmadıysa şimdi tam zamanı. Unların arasına koyduğumuz nişastalı sos çıtır çıtır bir hamur elde etmenizi sağlar. Bu tarifin bir başka versiyonu da unlu patatesli börek, bu tarifi mutlaka …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftanın ilk tarifi mevsimin tüm güzelliklerinin ekip olarak çalıştığı nefis bir zeytinyağı oldu 🙂 Tabii ki bu tarifimizi soğukta bebekle markete gitmek yerine buzdolabında ne varsa pişirmeye borçluyuz 🙂 Bunun aa 1’ine 2’nin 1’ini ekleyelim dediğimizde gerçekten beklemediğim bir uyum ortaya çıktı. Bence en kısa zamanda denemelisiniz 🙂 Pırasa ve kerevizi …
Merhaba sevgili arkadaşım, 3 yıl önce sevgili İclal Aydın sayesinde internette tanıştığım sevgili Canan namı diğer @ Fitmühendisce, emek verdiğim harika tariflerden oluşan Fitmühendisce Tarifler adlı bir yemek kitabı yayınladım. Bu tarifler gerçekten çok işe yarıyor 🙂 Kitapta da yer alan ve fenomen haline gelen efsane pırasa böreğini zamanı gelince denemek istedim ve kitabın çıktığını …
Bal kabağı çorbası tarifi için malzemeler 2 arpacık 1 dilim kabak 1 patates 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı zeytinyağı yarım bardak süt Kabak pırasa çorbası tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Arpacık soğanları doğrayın ve zeytinyağında kızartın. Ardından soyulmuş ve doğranmış balkabağını ekleyip kavurun. Patatesleri soyup …
Portakallı, bulgurlu ve zeytinyağlı pırasa tarifi için malzemeler 1 demet pırasa 1 soğan 1 havuç portakal suyu 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı bulgur 1,5 su bardağı su 1 fincan zeytinyağlı türk kahvesi Portakallı, bulgurlu ve zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Pırasayı çıkarıp küçük parçalar halinde …
Etli pırasa böreği tarifi için malzemeler 6 filo burrito İç harç için: 400 gram kıyma 1 su bardağı sıvı yağ Yarım kilo pırasa (yaprakları kesmeyin) 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Sosu hazırlamak için: 1 şişe normal maden suyu 1 su bardağı süt suyu 1 su bardağı sıvı …
Bunun gibi bir pırasa yemeği deneyimi için tarif malzemeleri 3 pırasanın beyaz kökü 1 havuç 1 büyük patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 küçük kase domates sosu Yeterli zeytinyağı Küçük bir kase haşlanmış nohut 1 su bardağı et suyu 1 çay kaşığı tuz (salça tuzlu olduğu için az koydum) Sıcak su yeterlidir Böyle bir …
Kahvaltı ve yemek sofralarına çok yakışacak pırasalı peynirli top tarifi için malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 pırasa sapı 1 çay kaşığı domates salçası 150 gram beyaz peynir 150 gram lor peyniri 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber örtmek için; 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı ceviz 1/2 (yarım) demet maydanoz …
Bol ekşili pırasa tarifinin malzemeleri 6 pırasa 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası yarım limon 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 mandalina 3 yemek kaşığı pirinç acı biber karabiber tuz Bol acılı pırasa tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tencereye zeytinyağı, salça ve kıyılmış sarımsağı ekleyip sarımsak kokusu gelene kadar …