En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, İşte bir Sevgililer Günü daha 🙂 Bana böyle hatırlatan günleri seviyorum. (Anneler Günü, Babalar Günü, Öğretmenler Günü gibi…) Özel bir gün olmasına gerek yok diyeceksiniz ama ek hatırlatmalar da birlikte bir şeyler yapmak için bir vesile bence. Böyle günlerde bir şeyler almaktansa kendi ellerimle hediyeler vermeyi seviyorum. Tabii bu sefer toplu hazırlamak …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftanın ilk tarifi cep börekleri ve bu böreklerin en güzel yanı ise içindekileri bir bakışta anlayabilmeniz. Yıllarca böreği ikiye böler, üzerine domates, salatalık, fazladan peynir vs ekler, sandviç gibi yerdim. Artık cep börekleri kendi başlarına olduğuna göre, onları doldurmak da eğlenceli. Kahvaltı ve ikindi yemekleri için çok mükemmel bir sunuma sahiptir. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Son yıllarda yoğun kar yağışı nedeniyle okullar ve bazı işyerleri tatile girdi. Kendim tatil yapmayı düşünsem de, yapacak işlerim olduğu için hala bilgisayar başındayım. Evden çalışmanın hem iyi hem de kötü yanları olabilir 🙂 Bugün sizler için popüler veya ünlü bir yıldız pastası hazırladım 🙂 Videoyu sağlı sollu izlesem de Pleasant Table’da …
Merhaba sevgili arkadaşım, Haftanın son günü yağmur durdu ve kar nedeniyle iki günlüğüne İstanbul’da zorunlu tatilde olan eşim de işe döndü. Hafta başından beri gelen soğuktan mı, nedir bu? Uzun zaman sonra ilk kez grip oldum. Acil bir işim olmadıkça dışarı çıkmamaya özen göstersem de soğuk resmen iliklerime kadar işlemişti. Bu hafta havaların soğuması nedeniyle …
Öğle yemeği yiyenler daha zayıf Gün boyu aç kalarak veya öğün atlayarak kilo veremeyeceğiniz ve zayıf kalamayacağınız tartışılmaz bir gerçektir. Son zamanlarda yapılan araştırmalar, öğle yemeğinde çok miktarda yiyecek tüketenlerin, diğer öğünlerde öğünlerinin porsiyonlarını kontrol etmede daha başarılı olabileceğini göstermektedir. “İstediğini ye kilo ver” sloganıyla yapılan diyetler kulağa hoş geliyor. Ancak burada önemli olan diğer …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yeşil mercimek özellikle kış aylarında en sevilen ev yemekleri arasında yer alıyor. Rahmetli anneannemin ben çocukken hep pişirdiği ve sırf ben akşam yemeğinde kıyma sevmem diye içine eklemediği dündü hatırlıyorum. Evimizde salata, güveç, erişteli mercimek çorbası yapsak da, sanırım evlendiğimden beri bir iki kez pişirildi, bu yüzden bloguma henüz eklemedim. Yeşil mercimek, …
Merhaba sevgili arkadaşım, 2 hafta birbirine bağlı gibi görünüyor ve çok çok uzun bir hafta oldu, belki de bu hafta sonu hasta olduğum için 🙂 Haftanın bitmek bilmeyen koşuşturmacasında biraz kendimi dinlemek ve kafamı dağıtmak için eğlenceli bir mola verdim. Bunu yaparken daha önce yaptığım Zebra pastasını kullandım. Kuvertür çikolata konusunda hala kafası karışık olan …
Merhaba sevgili arkadaşım, Lahanayı, özellikle mor lahanayı salatalarda veya tek başına çok severim. Bazen yoğurtla yapsam da genelde çabuk hazırlanan ve damaklarda turşu tadı bırakan bu pratik tarif favorim. Lahanayı parçalayıp çıtır bırakmak yerine biraz tuzla ovarak lezzetini ortaya çıkarabilir ve yumuşatabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan mor lahanayı hava almayan bir kapta buzdolabında en az 2-3 …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugün mutfakta sürprizim bir Kıbrıs tatlısı oldu. Her şey kilerde bir anda ufacık ekmek kırıntılarının kaldığını görmemle başladı 🙂 Herhalde bilincime kazındı çünkü Tarifler.net.tr blog servisinde bu tatlıları yapan o kadar çok blogger var ki hemen sisteme giriyorum. Tüm tariflere baktıktan sonra çıkış noktası olarak sevgili Elfik’in az malzemeli ve pratik tariflerine …
Merhaba sevgili arkadaşım, “Tatlı ve baharatlı bir haftasonuna daha girdik” sözü tam anlamını bu tarifle buldu 🙂 Bu benim tarifim mi yoksa haftanın son iş günü mü bilmiyorum. . Bugün çok mutluyum. Son birkaç haftadır işlerim hafta sonlarına ertelenmiş olsa da önümüzdeki haftalar için gerçekten eğlenceli planlar ve hatta rezervasyonlar yapmaya başladım. Beni daha fazla …