En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dereotu Yoğurt Salatası Tarifi, Dereotu ve yoğurt salatası tarifi için, Kaseye biraz dereotu kestim. Mayonez, yoğurt, tuz ve kuru nane ekleyip iyice karıştırdım. Son olarak üzerine ceviz parçaları koyuyorum. Yoğurtlu Dereotu Salatası hazır. Kolay ve lezzetlidir. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
merhaba arkadaşlar herkese merhaba 🙌 Hiç böyle tarhana çorbası yapmadınız. Ama kesinlikle denemek istediğim tariflerimden biri. Tarhananın doyurucu ve güzel tadı ile en iyi tarhana çeşidi olduğunu söyleyebilirim. O halde tarifimize devam edelim👇 tarhana unlu mantı için önce tarhanamızın üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Ve tarhanayı 2-3 saat yumuşatıp ıslatalım. Diğer yandan kıymayı tavamıza alıp …
Armut Domates Turşusu Tarifi İçin, Domates sosu yapmak için önce domatesleri güzelce yıkıyoruz. Yıkadığımızda kiri lekelerden ayırırız. Sarımsakları çıkarıyoruz. 1 litrelik bir kavanoza 5 bezelye ve 5-6 diş sarımsağı koyuyoruz. Kavanozu yıkanmış domateslerle dolduruyoruz. Kavanoza bir çay kaşığı sirke dökün. Ve içine sirke ve suyu döktüğümüz kavanozu dolduruyoruz ve kavanozu dikkatlice kaseye döküyoruz. Bir kaşık …
Merhaba arkadaşlar. Bugün restoranlarda yiyebileceğimiz tandırın lezzetini evimizin sıcaklığına taşımak istiyorum. Evet 15-20 saatte odun ateşinde yavaş yavaş pişen lezzete ulaşmak mümkün değil ama en azından evde kendi ellerimizle yaptığımız yemeklerin tadı başka yerde yok ne dersiniz? ? ? 😉 Gelelim pişmesi uzun zaman alacak ve tadı yediğiniz ile aynı olmayacak olan kızarmış yemeğimizin tarifine. …
Arabaşı çorbası milli bir gelenektir. İçanadolu’daki tüm ilçelerimizde üretilmektedir. Yozgat tarafından işe alındı. Arabaşı çorbalı ekmek yenmez. Özel olarak pişirilmiş hamuru ile yenir. Eskiden çorbada servis edilirdi, bir dahaki sefere hamuru çorbaya ilk atan kişinin evinde yapılır ve yenirdi. İşte tarif. Arabaşı Haçı Hazırlanışı: 1 su bardağı un 1 su bardağından fazla su ile derin …
Şimdi diyet yapıyorum diyenlerin sırrı geliyor. Kabağı yağda pişirin Kabakların iki tarafını keselim ve kabuğunu rendeleyelim sonra yıkayalım ve halka halka keselim. Tüm malzemeleri tuz, karabiber ve pul biber serperek karıştırın. Bu lezzetli kabakları küçük bir borçla alalım. Bıçağın ucuyla küçük tereyağı parçaları yayın. Şu çizimlerle borcumun üstünü kapatalım. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 …
Kızarmış Pırasa ve Yoğurt Tarifi için, Pırasayı yıkayıp suyunu süzdükten sonra ince ince doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı ve salçayı alıp kokusu çıkana kadar kavuralım. Pırasa ve tuzu alın ve karıştırdıktan sonra suyu ekleyin. Ara ara karıştırarak yumuşayana kadar pişirelim. Pırasanız taze ise gerektiği kadar su ekleyebilirsiniz. Pırasaları pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Sarımsakları yoğurdun içine …
Pasta Tarifi için, Tüm eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, süt, 1 tam yumurta, bir beyaz (sarısı ayrılmış), tuzu karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyip kabartma tozunu da ekleyip yoğurun. Kulak gibi yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan mandalina parçalarını keselim, elimizle saralım, içine peynir koyalım ve istediğimiz gibi yapalım. Yumurta sarısı ile yıkayıp 185 derecede önceden ısıtılmış …
Merhaba arkadaşlar, Bugün size bağdan üzüm yapraklarından yapılan bir pilav tarifi vereceğim. Bu nedenle üzüm ağacının taze yapraklarını toplayalım. Yapraklar biraz yaşlandığında sarmaşık gibi görünür. Bu pirinci daha büyük sebzelerle yaparsanız bu tadı alamazsınız. Yapraklar gençken toplanmalıdır. Yaprağın küçük bir yaprağı pilav haline getirilir. Daha hafif versiyon biraz ekşidir. Bu yüzden pilava ayrı bir tat …
Patatesli Börek tarifine süt, yumurta akı, eritilmiş tereyağı, mayayı karıştırarak başlayalım ve biraz daha ekleyelim. Yoğurma işlemi bitince elimize iki kaşık sıvı yağ döküp hamuru tekrar yoğuralım. 30 dakika ısınmasına izin verin. Hamurumuz kabarırken üstünü hazırlayalım. Dolabımıza soyulmuş patatesleri koyalım. Küçük bir dolaba soğanları ve tuzu koyalım. Tavaya yağı koyalım, ısınınca rendelenmiş karışımı ekleyip iyice …