En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çok zor olan bu tarifi kaçırmayın börek severler. 3 Günlük Çıtır Peynirli Börek Tarifi için tüm tereyağını eritip tepsimizi güzelce yağlayarak keklerimizi hazırlamaya başlayalım. Orada baklava hamurumuzu 2 tane açıyoruz. Hamurun üzerine sıvı yağ sürerek bir hamur daha açalım 2 ve üzerine sıvı yağ sürerek bu işlemi iki şekilde hamur 16’ya koyalım. 16 adet yufkayı …
Türk mutfağının yöresel lezzetlerinden biridir. Et yemekleri ile tanınan Kayseri yöresine özgü bu yemek, birçok malzeme ve işçilikle harika bir lezzet yaratıyor. Adı şebit olan kayseri yağı, kek gibi görünen ve lezzeti katmanlarında gizli olan iri bir besindir. En popüler et ürünlerinden biri olan Kayseri yağı, görünümü ve mükemmel aroması ile dikkat çekiyor. Kolaylıkla temin …
İlk olarak patlıcanları ve çeşitlerini kesiyoruz. Daha sonra ortadan ikiye kesip geniş kesiyoruz. Daha sonra bir kaba suyu alıp patlıcanı içine koyup 1/2 saat bekletiyoruz sonra suyunu süzüp patlıcanı kağıt havlu yardımıyla kurutuyoruz sonra bir tavaya bolca sıvı yağ koyup bunları kızartıyoruz patlıcan. , kağıt havlu ile kapattığımız bir tabağa koyun. Daha sonra yeşil biberleri …
Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlerle birlikte evde hazır mantı yapacağız. Zor, ama size iki yol göstereceğim. 1. İşlem basittir 2. Zaman alır. O halde vakit kaybetmeden tarifimize geçelim. 1. Yöntem Pişen eti ikiye bölelim. Bir adet beze ve kıymanın yarısını karıştırma kabına alıp unu da ekleyip güzelce yoğuralım. Öyleyse hamuru biraz analiz edelim. Ardından 1 parmak …
Dereotu ve Sebze Turşusu Nasıl Yapılır? Beyaz lahana, havuç, kırmızı biber, sarımsak küplerini kesip içine bir demet maydanoz doğradık. Doğradığımız malzemeleri 3 yemek kaşığı tuz ve bir bardak sirke ile karıştırıp geniş bir kapta 1 gece bekletiyoruz. Ertesi gün biberlerimizi temizlemeden, temizlemeden ve tekrar yıkamadan güzelce yıkıyoruz. Kestiğimiz malzemeleri doldurup hafifçe bastırarak bir gece bekletiyoruz …
Tam Ekmekli Pizza Tarifi için önce ekmeği 2 inç genişliğinde açın. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Bir fırça yardımıyla ekmeğin içine dökün. Kalan malzemeleri oraya yayın. Kestiğimiz yerde iyi hazırlanmış malzemeleri hazırlayın. Önceden ısıtılmış 200 derecede pişirin. Tam Ekmek Pizza servise hazır. Deneyecek olanlara şimdiden bol şans Eski ekmeği kullanmanın iyi bir yolu. Youtube ve …
Bugün sizlerle yine bir Antakya tarifi paylaşacağım. Antakya yemekleri anlatılamayacak kadar zengin ve lezzetli. Paylaşacağım tarif “Arap kebabı” hazırlaması kolay ve çok lezzetli bir yemektir. Arap kebabına patlıcan ekliyorum, Orjinal tarifte patlıcan yok ama patlıcanla denemenizi tavsiye ederim, tadı harika. Patlıcan tarifini kayınvalidemden öğrendim, büyüklerimizden öğrenecek çok şey var. Malzemelerin kalitesi lezzeti yakalamada önemli bir …
Kirazları güzelce yıkayalım ve suyunu çektikten sonra çekirdeklerini çıkaralım. Kirazları, şekeri ve suyu geniş bir tencereye alıp ocağa koyun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Karışık Pizza Tarifi için şeker ve mayayı ılık su ve sütün içine karıştırarak başlayalım ve 5-6 dakika bekletelim, mayalanmaya bırakalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim, un kontrollü olmak şartıyla diğer malzemeleri de ekleyip üç parçaya ayırıp beze yapalım. Üzerine bolca un serptiğimiz tezgahın kenarını kapatıp 20 dakika dinlendirelim bu sırada sosumuzu ve iç harcımızı …
Gün içinde ve canınız mantı canınız çektiğinde sofranızda hazırlayabileceğiniz bir tarifle geldim. Sakın bir deneyin derim, her zaman elinizin altında 😍 Hamuru rulo yapıp buzdolabına kaldırıyorsunuz. Eti kızartıp buzluğa atıyorsunuz. Canınız istediğinde hemen sarılmış yufkayı buzdolabından çıkarın, bir havluyla buzu silin ve bolca kızgın yağı kızdırın.Kıymamız hazır. Hemen buzdolabından çıkarıp enfes çam kozalaklı mantımızı iki …