Lutenistanin Tarifi Tatlilarim.jpg

Lutenista’nın Tarifi – Tatlılarım

Lutenista Sırrı için, Öncelikle patlıcan ve biberleri haşlayıp kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım. O halde domateslerin kabuklarını soyup bir tencereye aktaralım ve suyu bitene kadar pişirelim. Pişen domateslerin üzerine patlıcan, biber ve sarımsağı ekleyip 5-10 dakika pişirin. O zamana kadar pişirmeye devam edelim, sırasıyla tuzu, şekeri, sirkeyi, zeytinyağını, en son bir parmak incecik kıyılmış maydanozu …

Devamını oku

Yumurta Ve Yesil Zeytin Tarifi.jpg

Yumurta ve Yeşil Zeytin Tarifi

Selamun aleyküm beyler. Yine nefis bir kahvaltılık tarifle yanınızda olacağım. bana da eşlik edermisin Yeşil zeytin ve yumurta kombinasyonunun bu kadar güzel görüneceğini hiç düşünmemiştim. Eminim sende benim gibi düşünüyorsun. Gerçi haklı olabilirsin. Gerçekten çok lezzetli. Hiç denememiş olanlar asla bilemezler. Kesinlikle denememizi tavsiye ederim. Seninle birlikte yeşil zeytinli haşlanmış yumurtamı yapalım. 👇 Tatlı yeşil …

Devamını oku

Borek Tarifi Peynirli En Sevdigim Yemek.jpg

Börek Tarifi (Peynirli) – En Sevdiğim Yemek

Pazar kahvaltınıza veya ikindi çayınıza lezzet katacak nefis cheesecake’lerimizi pişirmek için içeriden hazırlanmaya başlayalım. Lor peynirimizi veya dilediğiniz herhangi bir peyniri ufalayalım (peynirinizde tuz yoksa tuz ilave edebilirsiniz), ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım (dereotu sevdiğim için dereotu ekledim dilerseniz deneyebilirsiniz) Nane, karabiber ekleyebilirsiniz, peynirle uyumludur. Daha sonra yufkamızı 8 eşit parçaya bölelim. Büyük bir porsiyon …

Devamını oku

Mamzana Salatasi Tarifi Tatlilarim.jpg

Mamzana Salatası Tarifi – Tatlılarım

Mamzana Salatası Tarifi, Mamzana Salatası Nasıl Yapılır? Yaz aylarında yaptığım dondurucumda patlıcan ve kırmızı biber közledim ve onu kullanarak yaptım. İsterseniz hazır olanları kullanarak bir tarif yapabilirsiniz. Kendiniz pişirirseniz patlıcan ve biberleri fırında veya közmatikte pişirebilirsiniz. Közlenen biberlerin içini temizleyip kabuklarını silip keselim. Patlıcanı soyup küçük küçük doğrayalım. Domateslerin kabuklarını soyup yeşil biberle birlikte doğrayalım …

Devamını oku

Sote Tavuk Ve Mantar Tarifi.jpg

Sote Tavuk ve Mantar Tarifi

Sote Tavuk ve Mantarlı Güveç Tarifi için tavuğumuzu küçük parçalara ayırıyoruz. Tavamıza sıvı yağımızı koyup tavuğun rengi değişene kadar kızartıyoruz. Üzerine doğranmış soğanı, yeşil biberi, mantarı ve sarımsağı ekleyin. Bir süre pişirdikten sonra doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyip 2 su bardağı su ekleyip ağzını kapatıp pişiriyoruz. Tavuklar pişince tabaklarımızı ayırıp kaşar peynirini ekliyoruz. 200 derecede …

Devamını oku

Sofra Salatasi Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Sofra Salatası Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere diyetteyken bile afiyetle yiyebileceğiniz lezzetli bir salata tarifi vereceğim. Aslında bu Lübnanlıların sofrada yemek olarak bulundurduğu yemek türüdür ama biz onu salata olarak yemeyi severiz. Tanım olarak sterile benzese de steril ile ilgisi yoktur. Bunu yemek yerken anlayabilirsiniz. Bu kısa açıklamadan sonra ek bilgilere geçebilirim. Sofra Salatası tarifine bulguru küçük bir …

Devamını oku

1666322481 Visne Receli Tarifi Tatlilarim.jpg

Vişne Reçeli Tarifi – Tatlılarım

TARİF – NASIL YAPILIR? : FOTOĞRAFLAR: Kiraz Reçeli tarifi için, Vişneler yıkanır ve sapları ayıklanır. şöyle Bacaklar çıkarılır. şöyle İki kilo şeker ekleyin ve en az 5-6 saat bekleyin. Akşamları pişiriyorum ve sabahları pişiriyorum. şöyle Beklerken suya batırılan şeker-kiraz karışımı ocak üzerine yerleştirilir. Ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin. Ocaktan ayrılmanıza gerek yok çünkü reçel …

Devamını oku

Dereotu Pasta Tarifi Dereotu Pasta Kek Nasil Yapilir.jpg

Dereotu Pasta Tarifi Dereotu Pasta Kek Nasıl Yapılır?

Dereotu Pasta Tarifi Dereotu Pasta Kek Nasıl Yapılır? Yoğurt, yağ, soda, tuz, 1 yumurtayı karıştırın. Dereotu olabildiğince küçük kesip ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak unu sistematik olarak ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısını koyup 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun Diğer …

Devamını oku

Mis Pide Tarifi Ispanakli Peynirli.jpg

Mis Pide Tarifi (Ispanaklı Peynirli)

Çok güzel ve lezzetli bir ev yapımı pide tarifim var 🤗👌 Bu tarifi denerseniz artık evde kendi pidenizi yapacaksınız ☺️ Taş fırın pide gibi kolay ve lezzetli 👌👌 Hemen yapmaya hazırlanalım ☺️👉✍️✍️ Öncelikle ılık su, toz şeker ve mayayı derin bir kaba alıp maya eriyene kadar karıştıralım. Diğer malzemeleri de sisteme ekleyip ele yapışmayan yumuşak …

Devamını oku

Karpatka Tarifi Tatlilarim.jpg

Karpatka Tarifi – Tatlılarım

Karpatka’nın sırrı için, Hamuru için bir tencereye tereyağı, su ve tuzu koyuyoruz. Orta ateşte kaynayınca unu ekleyip fazla suyu ve topaklar gidene kadar hamuru pişiriyoruz. 4-5 dk. Pişirmek yeterlidir. Ortasının soğumasını bekliyoruz. Sıcakken yumurtaları teker teker ekleyin. Kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurtaları besliyoruz, hamurun yarısını yağladığımız kapalı bir kalıba yağlı kağıt sererek kullanabilirsiniz. …

Devamını oku