En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta sonu size çok lezzetli bir tarifim var. Patlıcan ve yoğurdun mükemmel uyumunu hepimiz biliyoruz. Közlenmiş patlıcanla yapılan patlıcan salatasını da çok seviyoruz. Şimdi iki harika lezzeti aynı kapta birleştirip biraz dinlendirdikten sonra tattığınızı hayal edin. Evet ağlatan lezzet Koboğlu salatası 🙂 Aslında bu farklı illere ve hatta bölgelere göre değişiklik …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yoğun bir hafta oldu ve yoğunluğum yeni başlayan haftada artarak devam edecek. Evdeyken yaptığım işler sorun değil ama bu sıcakta toplantılar ve çekimler için dışarı çıkma düşüncesi bile beni yoruyor. Böyle zamanlarda beni eskisi kadar sıkmayacak tariflere yöneliyorum. Genellikle dondurucuya muska veya Çin böreği sararım, beklenmedik misafirler geldiğinde veya akşam yemek yapmak …
Merhaba sevgili arkadaşım,Bizim evde imam çok sevilir ve genellikle patlıcanla yapılır. Bu aralar çok fazla patlıcan yemeği yaptığımı fark edince bir değişiklik yapıp kabakla denemeye karar verdim. Kabak ile de çok güzel bir tarif oldu. Kabak kızartırken patlıcan gibi yağ çekmediği için piştiğinde çok yumuşak oluyor ama dileyenler kızartmak yerine tuzlu suda hafif yumuşayana kadar …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftanın en tatlı tarifi Pare Kakaolu Tatlı oldu 🙂 Bu dönem üzerinde çalıştığım projeler nedeniyle sürekli toplantılar veya alışveriş için dışarı çıkmak zorunda kalıyorum. Tabii ki bu, evde çalışmaya alışkın olan vücut için pek iyi değil. Islak ve sıcak derken ve geldiğim uzun yollar, eve geldiğimde pislikten çıkıyorum. Böyle durumlarda işimi …
Merhaba sevgili arkadaşım,Avokadoya olan yakınlığımız aslında oldukça yeni. 2-3 yıldır tariflerde etkili bir şekilde kullanmama rağmen öğlen bir miktar yoğurda katmak istiyorum sadece. Bu tarifi biraz önce yaptım bugün paylaşacağım yarın paylaşacağım aradan zaman geçti. Özellikle kırmızı et veya tavuk ızgara yaparken bu salatayı denemenizi tavsiye ederim. Yanında baget ve peynir varsa pratik menü bir …
Merhaba sevgili arkadaşım,Rengini ve tadını çok beğendiğim irmik tatlısını bu hafta daha önce tatile gittiğim bir otelde açık büfe olarak denemeye karar verdim. Elimde bir tarif olmadığı için tarifi uygularken bazı eski tariflerden de yararlandım. Ardından gelen ilhamla farklı deneyler yapmaya ve bu tarifi bir mozaik zeminle birleştirmeye başladım. Aslında düşünmek hazırlamaktan daha uzun sürdü …
Merhaba sevgili arkadaşım,Zor bir hafta daha geride kaldı. Aslında daha tam bitmedi, bitse saat 12:00 da yazmazdım herhalde 🙂 Yaptığım her işten ve üstesinden geldiğim her zorluktan keyif alıyorum. Yoğunluk dediğime bakmayın, Yoğunluk artık göbek adım. Pişman olduğum tek şey, sizden gelen e-postalara hızlı bir şekilde yanıt verememek. Bana gelen her e-postayı okuyorum ve benden …
Merhaba sevgili arkadaşım, 7 yıldır severek yaptığım, öğrendiğim ve hala öğrenmekte olduğum tariflerimi Tarifler.net.tr blogumda sizlerle paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Yazın bitip sonbaharın başlamasını ve yeni bir dönemin hepimize hayırlı olmasını dileyerek hayatımda yepyeni bir heyecandan bahsetmek istiyorum. Açıldığı günden bu yana başarılı işler yapan, düzenli olarak çalıştığım, hayırlı alışveriş adresi n11.com ile çok ilginç …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yaz biterken farkettim ki uzun zamandır ev yapımı biber dolması yememişiz. Sonra yazlık komşumuz olan bir ablanın yıllar önce yaptığı turta dolması geldi aklıma. Çoğumuz gibi kıymayı pek sevmezdi, bu yüzden ekşi dolma yapmak için zeytinyağı kullanırdı ve hatırladığım kadarıyla ekşi yapmak için limon tuzu katardı. Derz harcını hazırlarken aklımda kalanlarda 1-2 …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ağustos ayının son günleri için sizlere lezzetli ve pratik bir tarifim var. Hatta bu tarifi bir daha hiç yemem dediğin karpuz dilimlerinden bile yapabilirsin. Yapmanız gereken gerekli miktarda karpuzu, gerekli miktarda şeker, su ve limon suyu ile birlikte blenderdan geçirmek. Sonra bir filtremiz var ama bunun için marketlerden veya pasta malzemeleri satan …