Tarifler – Sayfa 275 – Tarifler.Net.Tr

Kuru Közlenmiş Patlıcan – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Doldurmaya bayılırım özellikle kuru biberde. Daha önce farklı kuru biber ve kuru patlıcan tarifleri yaptım. Hatta kullandığım biberleri Gaziantep gezimizde çarşıdan aldım. O biberlerin tadını hala unutamıyorum. Dilerseniz tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Uzun zamandır kuru patlıcanla farklı ve pratik bir tarif yapmayı düşünüyordum. Nihayet dün gece şansım oldu. Patlıcan yumuşayana kadar kaynatıldıktan sonra …

Devamını oku

Tavuk kızartma tavası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Tavuk sote tarifini bugüne kadar farklı tariflerde yaptığımı fark ettim. Örneğin, sevilen kabakla sotelenmiş tavuk ya da mantar güvecinde sotelenmiş tavuk… Başka bir yemeğe karıştırmayacaksam tavuğu kemiksiz but etine indiririm. Tavuk göğüs eti kullanmayı sevenlere tavsiyem Bhutan’ı denemeleri. Ayrıca, eğer sadece kızartıyorsam, her zaman önce tavuğu ızgara yaparım çünkü bacakları kullanırım. Daha …

Devamını oku

Zeytinyağlı deniz mahsüllü enginar – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen yıl buzluğa attığım enginarlar tam zamanında bitti 🙂 Şimdi sıra enginarları ve taze bebek enginarları piyasaya sürmeye geldi. Çipura severim. Deniz mahsullü fasulye salatası tarifini daha önce vermiştim. Hatta nasıl sıralamanız gerektiğini aşçılık okulu bölümünde detaylandırdım. Deniz iğdesinin nasıl çıkarılacağını burada bulabilirsiniz. Tavuk, bakliyat, dolma, portakal derken zilyon çeşit enginar tarifi …

Devamını oku

Belose (pekmezli) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarifi geçen sene bir hatıra dergisinde gördüm ve çok beğendim ama yapmaya fırsat bulamadım. Pekmez var ama şeker yok, düşündüğüm kadar tatlı olur mu? Bazı çekincelerim var. Bu nedenle içindeki su miktarını 1,5 su bardağı azalttım. Servis ettiğimde tam istediğim miktarda şeker vardı. Pekmezinizi tattıktan sonra tatlılığına göre demleyebilirsiniz. Körük – …

Devamını oku

Bademli ve çilekli pasta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Mevsimin en lezzetli çilekleriyle yapabileceğiniz en lezzetli pasta tariflerinden birini okumak üzeresiniz, hazırlanın 🙂 o kadar çok ki daha önce yaptığınız ve çok sevdiğiniz çilekli pasta tartınızın içine atabilirsiniz. Bu kekin en önemli özelliği yumurta ve şekeri değil yağ ve şekeri çırparak başlıyoruz. Yani kar gibi rahatlama yok, yağ var. Pastayı pişirirken …

Devamını oku

Yoğurtlu kuskus salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Çocukluğumdan beri en sevdiğim makarnalardan biri olan kuskus aslında makarna kategorisinde yer almıyor. Adı birçok kişiye olumsuz çağrışımlar yapabilir ama tadına bakınca neden daha önce denemedim diyeceğiniz cinsten. Rahmetli babaannem iyice pişirir, tuzlayıp sofraya koyardı. Ben sarımsaklı yoğurtla karıştırıp afiyetle yerdim 🙂 Kuskus salatası yıllar önce Tarifler.net.tr’nda paylaştığım ilk tariflerden biri. Tarifimi …

Devamını oku

Pasta sandviçleri – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Son zamanlarda en sevdiğim tariflerden biri olan sufle börek tarifimde küçük değişiklikler yaptım. Misafirin gelmesi için el değmeden mikserin ucunu blender kasesine yoğuruyorum. Sonuç, ilave yağ içermeyen hamur işi tarzı bir hamur işi oldu. Börek tarifimdeki yağın ölçüsünü bilen bilir. Bu tarifte hamuru yumuşak tutuyoruz. El ile yoğurmak hem hamurun kıvamını hem …

Devamını oku

Haşhaş Şerbeti – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Haftaya kendi ellerimizle topladığımız gelinciklerden yaptığım haşhaş şerbeti ile başlamak istedim. Geçen hafta bir iş için kulübeye koştuk. Baharın gelmesiyle birlikte etrafımızdaki yeşillik gelincik tarlasına dönüştü 🙂 Gelincikleri çokça görünce dayanamayıp aramaya başladım. Cemaliye Tüter’in bir kitabında haşhaş şerbeti tarifini bulunca tamam dedim. Kitapta haşhaş ve gül pekmezi birlikte verilmiş. Ayrıca, çiçek …

Devamını oku

Taş Kebap – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Tas kebabı pratik olması nedeniyle en sevdiğim tencere yemeklerinden biridir. Ramazan ayı yaklaşırken menülerde kullanmak üzere pratik ve lezzetli çorbalara ve tencere yemeklerine ağırlık vermeye karar verdim. Evet, bu yıl blogumda günlük kahvaltı menüleri paylaşacağım 🙂 Kesinlikle takipte kalın! Sürprizler için Instagram hesabımı takip etmeyi unutmayın 🙂 Tas kebabının yanında püre, patates …

Devamını oku

Soğan Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Aralık 6, 2022 Yazarı: Tarifler.Net

Merhaba sevgili arkadaşım, Yıllar önce farklı bir soğan çorbası tarifi yapmıştım. Bu tarifi ramazandan hemen önce menülerinizde kullanabilirsiniz diye sizlerle paylaşmak istedim. Soğan çorbası size biraz garip gelebilir ama pişirmekten çekinmeyin çünkü efsane bir tadı var. Soğanlar pişince tatlandırıcı bir tat bırakırlar. Belki de bu yüzden sotelediğimiz soğanı hemen hemen her yemeğin başında kullanırız. Bu …

Devamını oku