En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Makarna, dünyadaki en lezzetli ve doyurucu yiyeceklerden biri olmalı. İçine dilediğiniz kadar ekleyebilir, yüzlerce çeşit oluşturabilirsiniz. Pişirilmesi ve servis edilmesi oldukça pratiktir ve bilindiği üzere şişmanlatmaz. Sade tüketildiğinde ekmeğe göre daha az kaloriye sahip… Düşünün, beslenme uzmanları değişim listelerinde 2 dilim ekmek yerine 4 yemek kaşığı makarna öneriyor. Yani sos ve makarnayı besi yapan pişirme …
Geçen hafta marketten aldığım sebzelerin neredeyse çürümüş olduğunu görünce aklıma hemen pratik bir şey geldi. Bazen iki kişi olduğumuzu unutuyoruz ve bol bol sebze ve meyve alışverişi yapıyoruz. Bugün yaparım yarın yaparım derken sebzeler solmaya başlıyor. Buzdolabının çekmecesini açıp bilinçsiz kabağın yarısını görünce aklıma ilk önce kızartmak geldi ama havalar çok sıcaktı sonra aklıma geçen …
Sevgili Güler tarifine bayıldım, Starbucks White Caffè Mocha’dan bıktım 🙂 Bu güzel tarifi deşifre eden Sevim Teyze’ye ve bizimle paylaştığın için çok teşekkür ederim… Tariflerin devamını dört gözle bekliyorum. Tarifeyi adreste de bulabilirsiniz. Aşk… Güler şunları söyledi: Ben bir kahve aşığıyım ama hiçbir yerde kahve içmem. En sevdiğim kahve Starbucks latte’dir. Hele hele yanında sebzeli …
Kendi halinde yaşayan çalışan hanımefendiler ve beyler için adeta bir cankurtaran olan köfte, püre, makarna, pilav ve patates kızartması ile yapılan hemen hemen her yemeğin tamamlayıcısı oluyor. Yorulduğumda ve fazla yemek yapmakla uğraşmak istemediğimde hemen derin dondurucudaki köfteleri sipariş ediyorum. Peki bu nasıl oluyor diye merak eden arkadaşlar var, buzdolabında gökten köfte mi yağıyor? (Elbette …
Tüm hayatımı paylaşmayı sevdim. Her şeyden önce aynı dünyayı paylaşıyor ve içinde kurduğumuz hayatı yaşıyoruz. Bilgimizi, deneyimimizi, öğrendiklerimizi ve öğrettiklerimizi paylaştıkça büyüyor ve ilerliyoruz. Kitchen Secrets bu düşüncenin ışığında geçen yıl dünyaya “merhaba” dedi. Herkesin mutfağında yaptığı yemekleri daha da güzelleştirmek için ürettiği, çevresinden öğrendiği veya annesinden ya da babaannesinden duyduğu mutfak hileleri ve sırları …
Reçelli mini kek nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 10 yorum var. Tarif Püf Noktaları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Mini Nilay Tulum Pastası, Pandispanya, Pasta, Reçelli Pasta, Sade Pandispanya, Tek Pasta, Butik Pastalar Çıkış tarihi: 07-29-2008 4 5 5 1 Aslında her şey Tarifler.net.tr’nın ilk yılı için ne yapacağımı düşünürken şekillendi. Klasik pasta yapmakla …
Alman pastası ile ilk deneyimim, görsel olarak mükemmeldi. Ama pasta biraz sertti. Daha sonra neden bu kadar zor olduğunu anladım. Sabah erkenden kalkıp kahvaltı için Alman çöreği yapmaya karar verdim. Çırpmakla uğraşmaktansa kek malzemelerimin hepsini ekmek makinesine koyayım dedim kendi kendime ve pişmeyen hamur programında karıştırdım. Haydi Alman pastası 🙂 Ama her şey planlandığı gibi …
Tarih pastası nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Hurma, Hurma Pasta, Ramazan, Tatlı Pasta, Muffin Pasta Çıkış tarihi: 05-08-2008 4 5 5 1 Çok uzun zamandır market dolabımda bekleyen bir sürü hurmam var. Bildiğiniz gibi dolaptaki malzemeler kullanılmadığı için rahatsız edici bir …
Ağustos yine yapıyor, yine ağustos, hava sıcak ve sıcak ve benim bulunduğum yer o kadar tozlu ki, İstanbul’un göbeğine küçük bir çöl prototipi koyduklarını düşünebilirsiniz. Bu toz ve sıcakta bayramı dört gözle bekliyordum. 10-9-8 deyince kapıya geldi. Pazartesi günü ailecek yıllık tatile gidiyoruz ama hala bir planımız yok. Bodrum’a gidiş-dönüş sadece iki biletimiz var. Yaradana …
Mantar salatası nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek iki yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Dereotu, Mezeler, Mantarlar, Mantarlar, Salata, Sarımsak, Turşu, Salatalar – Mezeler Çıkış tarihi: 09-08-2008 4 5 5 1 Yıllar önce ilk denememi mantar salatası ile yaptım. Yarım meze yarım salatayı o kadar çok sevdim ve …