En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patlıcan musakka nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 17 yorum var. Tarif ipuçları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nila Tulum Türkiye 55 dakika, fırın yemekleri, fırında kıymalı musakka, fırında patlıcan yemeği, kıymalı patlıcan yemeği, patlıcan musakka, pratik yemekler, uzman tv, et yemekleri 14 3,5 5 1 Merhaba arkadaşlar , Yepyeni tarifler ve fotoğraflar yoğun bir …
Yeşil erik, tatlı erik, rahip eriği, adını değiştirmiş ama sadece asiditesinden dolayı tadı değişmiş eşsiz bir yaz meyvesi 🙂 Bu yaz annemin bahçesinde çok şeftali vardı. Yeşil erik suyu yaptım ama özellikle yıllar önceki erik turşusu tarifimi güncellemek istedim. Meyve turşusu çok eski çağlardan beri kültürümüzde yer almaktadır. Sadece erik değil, kiraz, vişne, ayva gibi …
Syed Mayali Mohsen Dün akşam Meyyalı Restaurant’ın düzenlediği basın gecesine davetliydik. Türk mutfağının unutulan lezzetleri Mayalı’da hayat buluyor. havadar menüsü ve dekoru ile bizleri buluşmaya davet eden Meyyalı Restaurant’ta; Osmanlı, Selçuklu ve Türk coğrafyasının etnik mutfaklarının eşsiz lezzetlerini deneyimledik. Size yeni keşfimizden biraz bahsedeyim… İstinye’nin tepelerinde 10 bin metrekare alan üzerine kurulan Meyyalı listesinde; Ege’den …
Kurban Bayramı için liste nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 6 yorum var. Tarif İpuçları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Şiş, Tamima Peynirli Hamur, Börek, Tulumba Tatlısı, Zeytinde Dilimli Patlıcan, Zeytinyağında Barbunya, Zeytinyağında Pırasa, Et Yemekleri Çıkış tarihi: 11-16-2009 4 5 5 1 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Daha önce genç ve yetenekli Şef Muhsin Ertürk’ten bahsetmiştim tabii ki paylaştığımız birbirinden lezzetli tarifler. . İşte bu tariflerin ikincisi olan tokat tavası inanılmaz lezzetli ama bir o kadar da zahmetli bir tarif. Bu yöresel lezzeti denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Aşk… şap tavası Tarih: Bu tarifle sizlere Tokat yöresinin yemek kültürünün yanı sıra Tokat’ın eşsiz …
İntikam için V Cumartesi sabahı harika bir kahvaltı yaptık. Eski eşimin çalışma arkadaşı Sinem’in çok sevdiği eşi Barış bize “V for Vendetta” yumurtası yaptı.Filmi izlerken gözüne takılan bu yumurta pişirme tekniğini merak etmiş ve evde uygulayıp tarifini bloğunda vermiş. Sizler için pişirme aşamalarını geçen bu enfes yumurtaya biz doyamadık 🙂 Benim de büyük bir hayranı …
Eşim ve benim incir reçelini sevdiğimiz için sevgili eşim Denise’in meslektaşı bize annesinin yaptığı bir kavanoz incir reçeli gönderdi. Yarın bugün derken sadece sizin için aldığım tarifi paylaşma fırsatım oldu. Harika bir dokusu ve harika bir tadı olan bu reçelin tarifi de oldukça kolay ve pratik. Sevgili Denise ve sevgili annesine tekrar teşekkürler… olgun incir …
Bayram alışverişi için gittiğimiz marketten o kadar farklı ve harika ürünler aldım ki. Uzun zamandır yapmak isteyip de bir türlü fırsat bulamadığım deniz börülcesini bu bayram deneme fırsatı buldum. Bayramın ilk günü akşam yemeğinde tüm aile büyükleri bizlerleydi. Kurban Bayramı’nda menümüzün en sevilen yemeği elbette rosto ve pilav oldu. Aile bir aradayken, sofranız kalabalıkken bayramlar …
Eskiden rahmetli babaannem o günün arifesinde kabak tatlısı ya da bol fındıklı kadayıf yapardı. Bu bayram kabak şekerini çok özlediğim ve ailecek çok sevdiğimiz için yapmaya karar verdim. Özellikle annem ve babam tatlıları çok severdi.. Dünyanın en kolay ve en lezzetli tatlılarından biri balkabağı şekeri… Gelelim kabak tatlısı yapmanın püf noktalarına… Kabağı kendiniz soyacaksanız çok …
Bayramdan sonra elinizde çok fazla rosto kaldıysa farklı şekillerde kullanabilirsiniz. En pratik örnekler sahanda yumurta, sahanda simit ve kızarmış milföy, bu şekilde normalde tost yemeyen aile üyelerini tostla besleyebilirsiniz. Hele içine küçük bir parça garnitür eklerseniz lezzetine doyum olmaz. Dün yaptın bu böreklerden bir parça bile kalmadı.Çay saatinde sıcak veya ılık olarak veya akşam yemeklerinde …