Aglayan Kiraz Tarifi Tatlilarim.jpg

Ağlayan Kiraz Tarifi – Tatlılarım

Nefis Ağlatan Yemek Tarifi için önce 2 poşet kakao kremasını 1 bardak soğuk sütle çırpın ve buzdolabına koyun. Pastayı hazırlamanın zamanı geldi. Yumurta ve şekeri en az 7-8 dakika yumuşayana kadar çırpın. Ardından zeytinyağı, 1,5 su bardağı süt, kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyin, çırpın. Dikdörtgen borcamlı bir tepsiye sıvı yağı dökün, önceden ısıtılmış 170 …

Devamını oku

Portakalli Kek Super Yuksek Tatlilarim.jpg

Portakallı Kek (Süper Yüksek) – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar, Günümüzde oldukça önemli olan pek çok çeşidi vardır ve bunlardan biri de yadsınamaz pastadır. Portakallı, limonlu, çaylı, sade, cevizli, fıstıklı birçok kek çeşidi vardır. Ancak sen istiyorsun. 😄 En lezzetli olanlardan biri de portakallı kek, hadi tarife geçelim. 👍 Öncelikle keki yaptığımız kapta oda sıcaklığındaki 3 adet yumurtayı kıralım, 1 buçuk su bardağı …

Devamını oku

Kuymak Mihlama Yapimi Tatlilarim.jpg

Kuymak (Mihlama) Yapımı – Tatlılarım

Kuymak (Mehlama) Nasıl Yapılır? Tereyağını bir tavada eritip mısırları ekleyip kavurmaya başlayın. Ne kadar çok özlerseniz, tadı ve kıvamı o kadar iyi olur. İyice piştikten sonra üzerine azar azar ılık su ilave ederek koyulaşmasını sağlayın. Tüm suyu bu şekilde döktükten sonra tuz ve biraz peynir ekleyip eriyene kadar karıştırın. Deneyenlere başarılar… Diğer gönderilerimize göz at …

Devamını oku

Puf Boregi Ve Kruvasan Tarifi Tatlilarim.jpg

Puf Böreği ve Kruvasan Tarifi – Tatlılarım

Milföy hamurlu nefis kruvasan tarifimiz için dikdörtgen hamurumuzu yumuşattıktan sonra uçtan uca kesiyoruz. (sağ köşeden sol köşeye kesmemiz gerekiyor (köşede başlayıp bitiyor) Ana parçanın ortasından 2 cm. Biz kesiyoruz. (keçi ayağına benziyor)) resimde dediğim gibi) Daha sonra çikolatamızı sıkıyoruz veya kullanıyoruz (tüpünü beğendim, kolay, dilerseniz bir kaba alabilirsiniz) veya bir tüpe koyuyoruz. Ardından ana kısımdan …

Devamını oku

Renkli Salata Tarifi Tatlilarim.jpg

Renkli Salata Tarifi – Tatlılarım

Renkli Salata Tarifi için, Öncelikle tüm ekipmanlarımızı iyice yıkayıp suyunu süzüyoruz. Daha sonra marulumuzu çok küçük olmayacak şekilde kesip üzerine domates, salatalık, yeşil biber ve kırmızı lahana serpip marulu ilave ediyoruz. Havuç ve havuç ekliyorum. Ardından maydanozu, yeşil soğanı ve naneyi doğrayıp salatamıza ekliyoruz. Nar suyu, tuz, sumak ve yağı da ekledikten sonra salatamızı güzelce …

Devamını oku

Limonata Tam Guc Tatlilarim.jpg

Limonata (Tam Güç) – Tatlılarım

Limonata tarifi için, Öncelikle limonları yıkayıp kesiyoruz ve buzdolabında 1/2 saat bekletiyoruz. Süre sonunda limonları rondoya alıp toz şeker ekliyoruz. Püre haline geldikten sonra suyu döküp süzgeçten geçirip kavanoza döküyoruz. Taze nane yapraklarını ekleyip güzelce soğutup keyifle içiyoruz. Not: Su ve şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Limonata hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at …

Devamını oku

Konya Dugun Pilavi Tarifi Tatlilarim.jpg

Konya Düğün Pilavı Tarifi – Tatlılarım

Konya Düğün Pilavı Tarifi İçin, Etleri küp küp doğrayıp ısıttığımız büyük tencereye koyuyoruz. Et suyunu bırakıp rengi değişince 1 bardak sıcak suya atıp kurumaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 1 veya 1,5 saat pişiriyoruz. (pişirme süresi ve su miktarı etin cinsine göre değişiklik gösterebilir) Et pişince dilediğiniz tereyağı veya sıvı yağı ilave edin, tuz ve …

Devamını oku

Damat Pastasi Nasil Yapilir Tatlilarim.jpg

Damat Pastası Nasıl Yapılır – Tatlılarım

Damat Pastası tarifi için iki yumurtayı yarım bardaktan fazla şekerle çırpın. Ardından 2 su bardağı kakao, yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı sütü ilave edin. 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpın. Tart unu ve margarini dökün ve unu oraya eleyin. Fazla unu çıkarın. 180 …

Devamını oku

Sut Receli Tatlilarim.jpg

Süt Reçeli – Tatlılarım

Süt Reçeli tarifi için önce bir litre sütü bir tencereye boşaltın. Bir bardak şeker ekleyin ve karıştırın. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. ⚠ Tenceremiz biraz derin olsun çünkü karbonat eklerseniz köpürür, taşma ihtimali çok yüksektir. ⚠ Karbonatı koyarken ocağın altını en alta alalım. Karıştırmayı bırakalım. …

Devamını oku

Lahmacun Tarifi Tatlilarim.jpg

Lahmacun Tarifi – Tatlılarım

Lahmacun tarifi için su, süt, şeker, maya ve yağı bir kaba alıp maya eriyene kadar karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Tuz ekleyip yoğurun, yoğrulan hamurun kabarması için bir saat dinlendirin. iç tortular için Soğan ve sarımsak serpin. Bir tavayı ısıtın ve tereyağı ekleyin. Tereyağı eriyince soğanı ve sarımsağı tavaya ekleyin …

Devamını oku