Zeytinyağlı Lahana Sarması Nasıl Yapılır – Tariflerim
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi için önce lahana yapraklarını ayırıp bir süre pişiriyoruz. Diğer yandan yemeklik doğranmış soğanları zeytinyağına koyuyoruz. Doğranmış domatesleri ekliyoruz. Salçayı yıkayıp pirinci, sarımsağı, baharatları süzdükten sonra kavurmayı bitirip doğradığımız sebzeleri ekliyoruz. İçi soğuyunca lahananın damarlarını kesip teker teker sarıyoruz ve tencereye koyuyoruz. Limonları kesip üzerine koyuyoruz. Zeytinyağı, tuz, biraz salça koyup, geçene …