En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Peynirli Pamuklu Börek tarifi için hamuru yoğuracağımız un dışındaki her şeyi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra unu azar azar ilave edip hamuru güzelce alıp ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra üzerini bir bezle örtüp hamurun kaynamasını bekliyoruz. Ekmeğimiz kabarınca istediğimiz gibi yapıyoruz, peynirle yaptım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hepsini koyuyoruz. Daha sonra …
Erişteli Tam Tahıllı Pirinç İçin, Pirinci bir kaba alıp üzerine tuz ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su dökelim. 2 saat bekletelim, süzüp yıkayalım, tavaya sıvı yağ ve arpa şehriyeyi ekleyip kızartalım. Rengi dönünce pirinci ekleyelim. Sıvı yağı koyup kızartalım, tuz ve limon sıkalım. Su ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim. Üzerini kağıt havlu …
Sağlıklı bir sebze olan karnabaharı şöyle deneyin. Özellikle çocuklar için sevecekleri bir formatta. Karnabahar Köfte tarifi için önce karnabaharı haşlayıp süzüyoruz. Soğuyunca diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Elimizde parçalayıp yassı etler yapıyoruz. Yağa atıp kağıt havludan alıyoruz. Dilerseniz yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Çocukların çok seveceği Karnabahar Köfte hazır. Afiyet olsun.. Diğer gönderilerimize göz at …
Kiraz Suyu Tarifi için, Önce kirazları yıkayalım. Daha sonra vişneleri ve 6-8 bardak suyu tencereye alıp 15-20 dakika pişirin. Kaynayana kadar bekleriz. Daha sonra kaynayınca üzerine bir su bardağı şekeri koyup 20 dakika pişiriyoruz, kısık ateşte kaynatıyoruz. Daha sonra bir kavanoza süzüp buzdolabında soğutuyoruz. Daha sonra bir bardak suya koyup servis ediyoruz. Kiraz suyu hazır. …
Izgara balıkları hazırlamak için öncelikle domateslerimizi düz ve geniş bir tepsiye halka halka kesip yere koyuyoruz.Ardından balığımızı hazırlayıp domateslerin üzerine diziyoruz.Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.Sonra suyu döküp tuz serpiyoruz. Biberlerimizi hazırlıyoruz ve dilimlenmiş limonlarımızı balığımızın ortasına koyuyoruz.180 derecede ısıtılmış fırınımızda 15-20 dakika pişiriyoruz (sevdiğimiz balığın cinsine göre değişir yağlı balıkların pişme süresi uzun olabileceğinden balığımızı kontrol ederek …
Kuru Fasulye Ekmeği’ni hazırlamak için bir gece önceden ıslattığımız kuru fasulyeleri 1,5 su bardağı su ile düdüklü tencerede pişirip 20 dakika tazeliğini koruyoruz. Fasulyeleri soğuduktan sonra salata kasesine alıyoruz. Yumurta pişiriyoruz. Yuvarlak dilimler halinde kestik. Soğanı meydanın içine doğruyoruz. Marul ve maydanoz serpin. Biber serpiyoruz. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Hazırladığımız salata malzemelerine …
Kış sebzeleri arasında yer alan karnabaharın en popüler türleri kavurmadır. Bu yöntemle denerseniz lezzetinin lezzetini artıracaksınız. Sodalı Kavrulmuş Karnabahar Tarifi için karnabahar küçük parçalara ayrılarak saplanır ve yıkanır ve süzülür. Üzerine bir tencereye su ve tuz koyup kaynamaya bırakın. Çok yumuşak veya sert olmayan karnabaharlar haşlanır. Süzün ve bir kenara koyun. Bu arada sos için …
Milfoy hamurundan pide tarifine çedar peyniri ile başlayalım. Ardından domates, ketçap, kekik, kırmızı biber ve biraz et suyu ekleyip karıştırın. Uzun zamandır açılmış milföy hamurunun üzerine sosu yayalım ve milföy hamurunun kenarına rendelenmiş kaşar peyniri koyup pide şekli verelim. Soğanı ve biberi ince ince doğrayıp kavurun. Ardından kıyma ve baharatları koyup 5 dakika pişirip ateşi …
İyi bir çiğ sarımsak ezmesi yapmanın tarifi burada diyorum ☺ ☺ Kışlık Sarımsak Ezmesi tarifi için, Öncelikle domatesleri, biberleri ve sarımsağı bol su ile yıkayın. Ardından biber, domates, sarımsak ve maydanoz sırasına göre rondodan geçirin. Hepsini birlikte karıştıralım. Tuz ve yağ koyup kavanozları doldurup kışın yiyin 😄😄😄 Kış Sarımsak Ezmesi hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize …
Adana Kebap Tarifi Hakkında, Baharatlar eklenir, pişirilir. En az 5 dk. Pişmiş eti bir saat soğutun. Süre sonunda büyük parçaları alıp iki çöp şişesinden geçirip şekil verelim. Şişmişse, bir tane yeterlidir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 250°C önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir. Şişler 5 dakika değiştirilir, bu şekilde pişirilir. Yanında bulgur pilavı ve sebze …