En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sarımsak Cacık tarifi için önce salatalığı yıkayın. Enine ve boyuna 4 ve 5 parçaya bölün ve ince bir şekilde serpin. Başka bir kapta yoğurdu iyice karıştırın. 2 diş sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. İnce kıyılmış salatalıkları ekleyip iyice karıştıralım, su ve tuz ekleyip nane serperek servis edelim. Sarımsak Cacık hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz …
Dondurulmuş Yoğurt Çorbası Tarifi için, İlk önce kesiği bir kapta yıkayın. Sonra üzerine su koyun. 1/2 saat kadar bekletin, suyunu kaynatın, bir tencereye alın, üzerine sıcak su ekleyip kaynatın, bir süre kaynattıktan sonra tencerenin altını kapatın ve tencerenin kapağını kapatın. Bir süre bekletin, şişleri silin, piştiyse biraz daha su ekleyin ve pişene kadar kaynatın. Kapatmadan …
Pulları ve çipuranın içini yıkadıktan sonra yıkayalım (artık bütün balıkçılar satsa da ben bir balıkçıdan aldım) güzelce tuzlayıp bir kenarda bekletelim. Ben fırın ızgarasında yaptım ve çift taraflı tel kullandım, dönmesi çok kolay. Balıkların kenarlarını bıçakla çizelim ve tel ızgara üzerine yerleştirelim, küçük bir kapta limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp tüm balıkları kaplayalım. En iyisi …
Merhaba arkadaşlar bu soğuk kış günlerinin en güzel yemeği kuru fasulye. Baharatlı sosislere gelince ayrı bir lezzet 👍 Kuru Fasulye ve Sucuğu pişirmek için kuru fasulyeleri bir gece sıcak suda bekletelim. Sabaha kadar bekleyin. Bir tavaya sıvı yağı alıp yemeklik doğradığımız soğanları alalım. Çabuk yağda bırakın, sucuğu serpin ve ekleyin, ardından salça, tuz ve suyu …
Tavuklu Tavuk Tarifi için bir tencereye doğranmış soğan ve havuç konulur ve zeytinyağında kavrulur. İçine doğranmış tavukları ilave edip suyunu çekene kadar kavurun. Ardından doğranmış biberi ekleyip 1-2 çevirin. Haşlanmış tavuk, su ve tuz ilave edilerek kısık ateşte pişirilir. İnişin yanına 1-2 diş sarımsak ekleyin. Yemek ister misin 🌹 🍃 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Meyveli ve fındıklı tatlı yapmak için önce kuru kayısı ve inciri küçük parçalara ayırıyoruz. Fındıkları iri parçalar halinde doğrayın. Biz bütün badem kullanıyoruz Elma ve armudu kesin 3 portakalın suyunu sıkın Kestiğimiz her şeyi bir kaseye alıp 1 tatlı kaşığı tarçını ekliyoruz. Oraya 2 kaşık şeker koyun. Kuru üzüm ve yaban mersini ekleyin ve karıştırın. …
Evet her zaman havuçla yaptığımız kerevizi bu sefer balkabağı ile yapalım. Kereviz ben bir dilim kabak kullandım siz boyutunu artırabilirsiniz. Kabak Kereviz Tarifi için, Öncelikle kereviz ve balkabağının kabuklarını soyup bir parmak kalınlığında keselim. Daha sonra halka yaptığımız soğanı tencerenin dibine koyuyorum. Ardından kereviz ve balkabağı, bir kaç dal kereviz yaprağı, bir su bardağı şeker, …
Merhaba arkadaşlar bugün turşunuz için lezzetli bir tarifim var biliyorsunuz lokantalarda salatalarda sıklıkla servis ettikleri mor lahana turşusu var, o kadar. Bu turşu tarifini çalıştığım restoranda ustalarımdan öğrendim. Lahanaya tuz ve limon ekleyerek iyice rendeleyerek 24 saat sonra yemeye hazır hale getirebilirsiniz. Restoran Tarzı Mor Lahana Turşusu Tarifi için, lahanayı yıkayıp dörde bölelim, üzerine güzelce …
Fıstıklı Pilav Tarifi için pirincimizi yıkayıp süzülmesini bekliyoruz. Yer fıstığımızın kabuklarını temizleyip yıkıyoruz. Pişireceğimiz tavaya sıvı yağı koyuyoruz, fındıklarımızı atıyoruz ve rengi değişene kadar yakmadan kızartıyoruz. Kızarttıktan sonra pirinci ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kavurduktan sonra suyu ve tuzu atıp ağzımızı kapatıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıp suyu bitene kadar pişiriyoruz. 10 dakika dinlendirdikten sonra servise hazırım. …
Sıcak yaz günlerinde lezzetli kahvesini mutlaka denemelisiniz. eminim çok beğeneceksiniz. Verdiğim ölçü kişiliktir. Soğuk Kahve tarifi için önce süt, buz, şeker ve kahveyi bir rondo içerisine alıp güzelce çekelim. Uzun bir bardak alalım. Üzerine dondurma ekleyip kremayı sıkalım. 1 yemek kaşığı kakaoyu eleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin. Soğuk kahve servise hazır. 😍 Hayırlı olsun 😍 …