Dondurulmuş Yoğurt Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Dondurulmuş Yoğurt Çorbası Tarifi için,

İlk önce kesiği bir kapta yıkayın.

Sonra üzerine su koyun.

1/2 saat kadar bekletin, suyunu kaynatın, bir tencereye alın, üzerine sıcak su ekleyip kaynatın, bir süre kaynattıktan sonra tencerenin altını kapatın ve tencerenin kapağını kapatın.

Bir süre bekletin, şişleri silin, piştiyse biraz daha su ekleyin ve pişene kadar kaynatın.

Kapatmadan 10 dakika. önce haşlanan mısırı ve haşlanan bezelyeyi koyup soğumaya bırakın.

Yoğurt dolu büyük bir kase gibi çırpma teli ile çırpın, soğutma ünitesine soğuk su ekleyin ve istediğiniz kıvamı ayarlayın.

Bir tavaya sıvı yağı alın, nane, kırmızı biber ekleyin ve çorbanın üzerine dökün 😋

Şifa için en iyi dileklerimle.

Bu tarif tam bu sıcağına yakışıyor tavsiye ederim 👌👌👌