Zeytin Ezmeli Gul Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Zeytin Ezmeli Gül Böreği – En Sevdiğim Yemek

Bu ekmeğin yapımı basit ve kolaydır. Ama biraz zamana ihtiyacımız var. Bu yüzden çok zamanımız olmalı, çünkü onların yakacak zamanları var. Önce hamurumuzu yoğurarak işimize başlıyoruz 👍 Bu nedenle sütü ısıtıyoruz. Elimiz sıcak veya soğuk olamaz yoğurt ve maya gibi sıcacık olsun yeter 👍 Sütün içine şeker ve mayayı koyup bir süre bekletiyoruz, maya sütün …

Devamını oku

Tavuklu Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuklu Köfte – En Sevdiğim Yemek

Tavuklu Köfte Tarifi, Tavuk kısmı için tavuğu iyice rondonun içine çekelim. Kıyma kıvamına gelince 1 adet soğanı rondodan geçirip ekleyelim. Tuz, karabiber, karabiber ve kimyonu ekleyip iyice karıştırın. Hazırlanan tezgahın üzerine malzemeleri ve kıymayı koyup 2’ye bölelim. Tavuk iç harcını ana tarafına yayalım. Kenarından içe doğru kıvıralım ve rulo şeklinde 2 cm saralım. Uzatmadan konuya …

Devamını oku

Patates Sirkeli Citir Borek En Sevdigim Yemek.jpg

Patates Sirkeli Çıtır Börek – En Sevdiğim Yemek

Şekerli süt ve un ve sirke sosu. Sosun içindeki un bana keten ve unu hatırlatıyor, sirke ise kurabiyelere lezzet katıyor. Mutlaka deneyin! Patates sirkeli çıtır börek tarifi için yıkanmış ve haşlanmış patatesler soyulup püre haline getirilip tuz ve baharatlar ilave edilir. Yağ, un ve sirkeyi bir kapta karıştırın. 1 adet hamur tezgahın üzerine konulur ve …

Devamını oku

Firinda Cipura En Sevdigim Yemek.jpg

Fırında Çipura – En Sevdiğim Yemek

Fırında Çipura Tarifi için soğan ve sarımsakları temizleyip yıkayıp halka halka kesiyoruz. Maydanoz ve dereotu da yıkayıp serpiyoruz. Bir kaseye soğan, sarımsak, dereotu ve maydanozu koyun, karabiber, kırmızı biber, limon, tuz, zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Yıkanmış ve yıkanmış suyumuzun içine bu salatayı koyuyoruz. Ayrıca her birine yıkanmış bir defne yaprağı koyduk. Not: Vaktiniz varsa buzdolabında …

Devamını oku

Kiyilmis Fasulye En Sevdigim Yemek.jpg

Kıyılmış Fasulye – En Sevdiğim Yemek

Kıyma tarifi için önce kuru fasulyeyi az suda 10 dakika haşlayalım. Ayrı bir yerde kıyma ve soğanı sıvı yağ ile iyice kavurun. Biber, salça, salça ve tuzu karışımın içine koyup biraz pişirelim. Fasulyeleri süzün ve karışıma ekleyin. Su ekleyelim. 10-15 dakika düdüklü tencerede pişirelim. Pişirme süresi değişebilir. Kuru fasulye servise hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize …

Devamını oku

Yogurtlu Kuskus Salatasi Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Yoğurtlu Kuskus Salatası Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Yoğurtlu Kuskus Salatası her öğün yenebilecek hafif ve doyurucu bir salatadır. Özellikle günlük sofralarınız için uygundur. Yoğurtlu kuskus salatası tarifi için; Bir tencereye yağı koyun, kuskusun yarısını dökün ve rengi dönene kadar kızartın. Bir yarısını daha ekleyip sıcak su ve tuzu dökelim, ara ara karıştırarak pişirelim ve kalan suyu süzelim. Kapya biberi, salatalık ve dereotu …

Devamını oku

Balik Burger En Sevdigim Yemek.jpg

Balık Burger – En Sevdiğim Yemek

Balık sevmeyenlere, çocuklarına balık yedirmek isteyenlere hamburger bahanesiyle seslenmek ☺️ Normalde balık sevmem, devekuşu gibi çok mutlu yedim 💯💯 Balık Burger tarifi için önce ton balığı açılır ve yağının süzülmesi için süzülür. Patatesler soyulur, üzerine su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Patatesler haşlanınca biber, soğan ve maydanoz ayrı ayrı ince ince kıyılınca rondoda değil mutfak …

Devamını oku

Kremali Cheesecake En Sevdigim Yemek.jpg

Kremalı Cheesecake – En Sevdiğim Yemek

Tel kek yapmak için peyniri bıçakla kesiyoruz. Bir kasede 250 gr. Sıcaklığa ulaşan margarin veya tereyağı alıyoruz. Yumurtanın tamamını ve diğer yumurtanın sadece beyazını koyuyoruz. Yıkamak için yumurta sarısını ayırın. 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Üzerine 1 yemek kaşığı soda koyun, 1/2 limonun suyunu sıkın, karbonatın tamamını üzerine dökün …

Devamını oku

Kikirma Muhacir Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Kıkırma (Muhacır) Böreği – En Sevdiğim Yemek

Curling (Muhacır) Böreği Tarifi, Curling (Muhacır) Böreği Nasıl Yapılır? Sosu için 1 su bardağı yoğurt, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı tuz ve çırpıcıyı ekleyin. Sosu bir kenara koyalım. İlk yufkayı tezgaha alıp yarım su bardağı beyaz peynir ekleyelim. Eğlenmek için yavaşlayalım. Kesip sıvı yağ ile yağladığımız …

Devamını oku

Tavuk Ve Doritos En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuk ve Doritos – En Sevdiğim Yemek

Tavuk Doritos tarifi için önce malzemeleri yoğurt, mayonez, biber ve tuz ile karıştırıyoruz. Tavuğu dilimler halinde kestikten sonra karışımın içine koyuyoruz ve ezilmiş doritos içine koyuyoruz (doritosu ezmek için poşete koyup bir iğne ile ezebiliriz) her tarafını elde ediyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 200 derecede pişiriyoruz. Dilerseniz ketçap veya tartar sos ile servis …

Devamını oku