En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Genelde lahana dolması yaparım ama bu sefer kapuska yapmak zorunda kaldım 🙈 çünkü daha önce aldığım lahananın preslenmediğini fark ettim. Lahana dolması yassı, ortasına bastırınca yumuşacık oluyor, bunu öğrendim, bilmeyenlerle paylaşayım dedim. Kıyma ile kapuska yapmak için aldığım lahananın dörtte birini kullandım ve çok verimli oldu. Öncelikle lahana yaprağımızı yaprak yaprak ayırıp yıkadıktan sonra kaynayan …
Gizli Reçel Reçeli Hakkında, Ayvaları yıkayıp istediğimiz büyüklükte kesiyoruz. Bir tencereye alıp şeker ve suyu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Ayvayı yıkayıp çekirdeklerini ayırıp tülbentlere sarıyoruz ve pişerken reçele koyuyoruz çekirdekleri rengini veriyor 👍👍 20-25 dk. kadar pişiriyoruz. Ardından 1/2 limon suyu, tarçın ve karanfili ekleyip 10 dakika pişirin.Çok pişiriyoruz. Ocaktan alıp içine tarçın, karanfil …
Merhaba baharatlı yemeklerin sevgili dostları, sizlerle paylaşmak istediğim bir pizza tarifim var 😋 😋 hadi tarife geçelim 👇 👇 👇 Hamuru için tüm malzemeleri derin bir kaba alıp kulak büyüklüğünde olana kadar yoğuralım. Yerleştikten sonra hamuru bir saat dinlendirin 👍👍👍👍 Çorbayı hazırlayalım. Bu sebeple tüm sos malzemelerini su ile eritelim😉😉😉 Bu arada sosis ve salamı …
Patatesli Kabak Köfte tarifi için öncelikle kabaklarımızı geniş bir kaseye alın. Sudan çıktıklarında suyu ellerimizle sıkıyoruz. Patatesleri suda haşlayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin. Ardından soğanı ve diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Çok güçlü bir bağlantı olmasını beklemeyin. Elinizle itinayla yapıp yapışmaz bir tavaya sıvı yağı ekleyip etlerimizi her tarafını kızartıyoruz. Kabak Köfte ve Patates hazır. …
Sade Kahvaltılık Krep tarifi için öncelikle yumurtaları, sütü ve tuzu derin bir kaba alıp iyice çırpalım. Unu ekleyip tekrar çırpın. Karışım boza kıvamına gelince işlem tamam demektir. Krepi pişireceğimiz tavayı çok sıcak bir ocağa alalım ve iyice ısıtalım. Tava ısınınca biraz sıvı yağ dökelim ve tavayı yağlayalım, tavanın altını orta ateşe getirelim ve içine 1 …
Birçok kadın, özellikle hamsi kötü bir koku bıraktığı için evde balık pişirmekten endişe duyar. Bu durumda, içici vanilya özünü az miktarda karıştırabilir, böylece odada uyanırsanız, koklaması için ağzınıza bırakmalısınız. Hamsiyi evde koklamadan ve tavayı kirletmeden yapabilirsiniz. En güzel şekli elde etmek için birkaç kez denedim. En güzeli bulundu eminim en sevdiğiniz lezzet olacaktır. Ayrıca birkaç …
Pizza tarifi 🍕🍕 Pizza hamurunun üzerine ılık süt, şeker ve mayayı karıştırın. Onlar yükseldi. Haçın geri kalanı eklenir ve haç kulak bağlantısında bulunur. 30-40 dakika ılık bir yerde örtülür. Dinlenene kadar. Yükselince tekrar kontrol edilir, hamur 2’ye bölünür ve hamur 2 fırın tepsisine yayılır. Dilerseniz 2 yuvarlak tepsi de yapabilirsiniz. Bu ölçüler 2 tepsi içindir …
Lazanya Tarifi, Lazanya Nasıl Yapılır? Beşamel sos sıcak olması gerektiği için önce kıymayı hazırlıyoruz. Zeytinyağını geniş bir tavaya alın ve eti suyunu çekene kadar kavurun. Ardından ince doğranmış soğanları, ardından ince doğranmış (veya rendelenmiş) havuçları ekleyin ve kızartın. Soyup küçük küçük doğradığınız domatesleri, sarımsakları ve salçayı ekleyip domatesler iyice pişip suyunu çekene kadar kavurun. Son …
Garnili Köfte tarifi için soğan ve sarımsağı rendeleyip suyunu süzmeye başlıyoruz. Kıyılmış ete ekleyin, galeta unu, yumurta, karabiber ekleyin ve iyice yoğurun. Kıyılmış etten yumurta parçalarını kesip içeri giriyoruz. Tepsiye ya da tepsiye diziyoruz ve tabağı süslemelerle dolduruyoruz (süslemeleri çıkarıp koyuyoruz) Daha sonra salça suyunu hazırlayıp köftenin kenarından döküyoruz. 200°C fırında 30-40 dakika pişirdikten sonra …
Kahvaltıda Omlet Tarifi ve Börek Aroması için yumurtaları geniş bir kaseye kıralım, peyniri ilave edelim, ezelim ve çırparak karıştıralım. Evimde poşetleri açıp evden eve gittik ve birleştik. Ocağa bir tava koyup sıvı yağı koyalım. Yumurta karışımını iyice karıştırın ve tavaya dökün. Ocağı en düşük ayara getirelim, tencerenin kapağını kapatıp pişirelim, 5 dakika sonra pişip pişmediğini …