En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Beyaz Lahanalı Tavuk Salatası tarifi için, Öncelikle eti tencereye alıp kaynamaya bırakalım, üzerine su döküp kaynayana kadar pişirelim. Soğuyunca etleri küçük küçük doğrayalım. Lahanayı güzelce doğrayalım, bir kaseye alıp tuzunu ekleyip yumuşayana kadar elimizle ovalayalım. Turşuları küp şeklinde kesip havucu rendeleyelim. Lahana ve tavuğun üzerine koyalım. Yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyin ve her şeyi iyice …
Kabarık Börek Tarifi için, Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp yoğurmaya başlayın. Elinizle yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatıp kabarmasını bekliyoruz. Hamur pişerken peyniri kırıyoruz ve içine maydanoz serpiyoruz. Ev yapımı hamurdan mandalina rengi bezeleri alıp elimizle yuvarlayıp çay kasesi büyüklüğünde açıyoruz. Ortasına peyniri koyup ay çocuğu gibi kapatıyoruz. Yağlanmış tepsiye …
Sütlü Köpük Latte tarifi için, Nescafe, şeker ve su uygun bir kaba alınır ve mikser ile 6-7 dakika karıştırılır. Her şeyi çırpın ve iyice köpürtün. Hazır olan karışım bardaklara ve 1,5 kaşık a bölünür. Süt bir cezvede ısıtılır ve isteyen içine bir kaşık kahve koyabilir. Daha sonra fincanın kenarından sıcak süt dökülür. Dilerseniz üzerine tekrar …
TARİF – NASIL YAPILIR? : Domates püresi bir kaba alınır. Üzerine kekik ekleyin ve iyice karıştırın. Tortilla ekmeği iki kat olacak şekilde üst üste konur. Ekmeklerin arasına rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. Ekmeğe domates sosu eklenir ve tüm dünyaya yayılır. Kaşar peyniri, sucuk, salam ve biberler küçük küçük doğranır ve sosun üzerine serpilir. 200 derecede 10-15 …
En besleyici gıdalardan biri balıktır. Ne yazık ki, okyanuslarımızda, hatta kıyı kentlerinde bile balık bulmak giderek zorlaşıyor. Zamanla üreme dediğimiz tatlı su balıkları sofralarımızda daha çok yer almaya başladı. Bunlardan biri de deniz ürünleri. İri cüssesi, kıvrık dişleri ve bıyıkları ile bu balık diyebileceğimiz en lezzetli balıktır. Balık grubunda yer alan balıkların somonunda bulunan yağ …
Çiğ ıspanak yemek iğrenç olabilir, ancak çoğu sebze gibi çiğ ıspanak yiyerek içerdiği vitamin ve minerallerden en iyi şekilde faydalanabiliriz. Çiğ yiyebilir miyim diye soranların ön yargılarını ortadan kaldıracak harika bir salata. Bademli Ispanak Salatası tarifi için yeşillikleri yıkayıp ince ya da büyük olacak şekilde dilediğiniz gibi doğrayın. Ardından sıvı yağ, tuz, karabiber ve bademi …
Nasıl site yapıyorsun bilmiyorum ama şöyle denemeni tavsiye ederim. Yaprağın taze kokusu kaybolmaz, tuz miktarını değiştirebilirsiniz. Soğuk salamura yaprağı yapmak için taze yaprakların sapı çok uzunsa biraz kesiyoruz. 10 yaprağı parlak tarafları aşağı bakacak şekilde üst üste koyuyoruz. Demet yapar gibi önce karşılıklı kenarlarını katlıyoruz sonra diğer iç taraflarını da katlayarak kavanozun altına yerleştiriyoruz. Aynısını …
Ekmek Arası Köfte tarifi için önce sığır eti, yumurta, baharatlar ve robottan geçirdiğiniz sarımsak, soğan ve biberi derin bir kaba koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra köftelerinizi elle yapıp dilerseniz fırında ızgarada pişirebilirsiniz. Başka bir kapta soğanı ince ince doğrayın ve tuzla baharatlayın, acısını alın ve sumakla karıştırın ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Somunlarınızı ikiye …
Orijinal rosto tarifi için, Öncelikle etimiz et ise küp şeklinde doğrayalım. Şimdilik ocakta ısınacak olan kağıdınıza sıvı yağı koyalım. Biraz sıcakken etimizi ekleyelim. Sıvıyı bırakana kadar pişirelim. Ardından küp şeklinde doğradığınız soğanları ekleyin. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra en son doğranmış biber ve domatesi ekleyip 1 su bardağı su koyup ağzını kapatıp pişirelim en son tuzunu …
Karabuğday çorbası, hızlı kilo vermek isteyenler için iyi bir çorbadır. Çok sıkı çalışıyor. Şimdi tarifimize geçelim. Karabuğdayı kaynatın. Besinlerinin çoğunu kaybetmemesi için düdüklü tencerede kaynatılmasını tavsiye ederim. Karabuğday haşlanırken yoğurdu ve suyu bir kapta karıştırın. Ayran kıvamına gelene kadar çırpın. Lahana salatalık ve karışıma ekleyin. Dereotu ve nane serpip ekleyin. Haşlanmış karabuğdayı karışıma dökün. Damak …