En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patates Rüyası (Patatesli Omlet) için önce patatesleri bir soyucu ile soyun, üç parçaya bölün ve küçük parçalar halinde kesin. Yağı bir tavaya koyun ve biraz ısındıktan sonra küp küp doğradığınız patatesleri koyun. Patatesler iyice ayrılıncaya kadar pişirelim. Çırpılmış yumurtaları bir tatlı kaşığı tuz ile ekleyelim. 20 dakika kısık ateşte pişirelim. Dilerseniz iki tarafını da pişirebilirsiniz. …
Granola yaparken yulaf, ceviz, üzüm, fındık ve tohumları karıştırıyoruz. Muz ve elma dolabı. Pekmezi ve balı ekleyip karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra küçücük kekimizin üzerine bir parça sıvı yağ koyuyoruz ve çamuru döküyoruz. Her şeyi karşılaştırarak düzeltiriz. 180 derecede 20 dakika pişirin. Pişirmeyi bitirdiğimizde kesip soğumaya bırakıyoruz. Ev yapımı granola hazır, afiyet olsun.. Diğer gönderilerimize …
Pan Hamsi tarifi için, Balıklarımızı temizleyip yıkadıktan sonra suyunu süzüyoruz. Balığa tuz atıyoruz ve mısır ununun içine alıyoruz. Balık tavasını yağladıktan sonra mısır ununa bulanmış balığı hazırlıyoruz. Boş bırakmamaya özen gösteriyoruz. Nar gibi kızarana kadar iki tarafını da pişiriyoruz. Sıcak olarak servis edelim. Hamsi Tavası hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Süt, şeker, un ve vanilyayı bir tencereye alın. Orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişirdikten sonra ocağı kapatın ve içine margarini koyun. 10 dakika mikserle çırpın. Krediyi ıslatalım ve karışımımızı dökelim (isterseniz tuzluklara da dökebilirsiniz). Tuzumuzu soğumaya bırakalım ve başka bir tencereye alıp sosumuzu hazırlayalım. Tencereye şeker, nişasta, limon kabuğu rendesi, limon suyu, …
Portakal Kabuğu Reçeli tarifi için önce portakalları iyice yıkayın. Portakalları soyun ve kabuklarını çıkarın. Portakal kabuklarını buzdolabı poşetine koyup buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Bir kürdan üzerinde ince dilimler halinde kesilmiş portakal kabukları verin. 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı portakal suyunu bir tencereye alıp kaynatın. Portakallı armutları 6 kez pişirip …
Bulgur, pirinçten daha besleyici bir besindir. Lif, folik asit, B vitaminleri açısından zengin, glisemik indeksi düşük, bağırsak kontrolü için çok faydalıdır. Özellikle şeker hastaları için pirinçten daha iyidir. Hemen kanama yapmaz. Yeşil mercimek ise içerdiği mineraller ve vitaminler nedeniyle tam bir sağlık deposudur. Mücedere, Araplardan bize miras kalan bir pilavdır. Genellikle Hatay, Kilis yöresinde yapılır. …
Lezzetli bir Pizza Mix tarifi için önce hamuru hazırlamaya başlayın. Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğurun. Hamurunuzu yumuşayıncaya kadar yoğurduktan sonra üzerini örtüp 20-25 dakika mayalanmaya bırakın. Hamurumuz kabarırken domates sosu ve pizzanız için gerekli diğer malzemeleri hazırlayın. Hamurdan istediğiniz tepsinin büyüklüğüne göre beze alın ve açın. Hamuru yağlanmış tepsiye veya parşömen kağıdına alıp, pişerken …
Salatalık Marul Tarifi için önce marulu iyice yıkayalım, 15 dakika sirkeli suda bekletelim ve tekrar yıkayalım. Marul yapraklarını uzunlamasına ikiye veya ikiye bölelim ve bu şekilde ince ince keselim çünkü cacık yediğimizde marul kısa olacağı için yemek yerken düşme olmaz ve yemesi kolay olur. Doğradığımız marulu geniş bir kaba alıp cacıklarımızı yapalım. Sarımsakları yıkayıp sarımsak …
En tatmin edici softbolu yapıyoruz. Patates köftesini yapmak için önce kıymayı bir kaba alıyoruz. Dolap soğanı ve ekleyin. 2 adet patatesi kesip patatesin suyunu iki elimizle sıkıyoruz ve kıymanın üzerine ekliyoruz. Maydanozu ince ince serpiyoruz, diş sarımsağı ekliyoruz. Baharatları ve ekmek kırıntılarını döküp yoğuruyoruz. Parçaları alıp elle yapıyoruz. Bir tavaya sıvı yağı alıp eti kızartıp …
Patates Otur Tarifi için, Yağı koyduğumuz bir tavada soğan ve sarımsağı doğrayıp kavuralım. Kıyılmış eti ekleyin ve sıvı emilene kadar karıştırın. Kızaran kıymaya yarım kaşık salça, rendelenmiş domates, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyip iki dakika karıştırıp ocağı kapatın. Kabuklarını soyup halka halka doğradığımız patatesleri her tarafını hafif hafif kızartıyoruz. Patatesler kareye dönüştüğünde işlem güzelleşiyor …