En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ortada düz bir tabak bulunur ve tavşanın yüzü ve gövdesi iki dilim salamdan yapılmıştır. Kalan iki parça salam bacaklarından kesilerek küçük parçalar haline getirilip kenarlarından, kulaklarından ve ellerinden olan parçalar da kullanılır. Ayaklar ekmek hamurunun iç kısmından hazırlanır. Siyah zeytin ikiye bölünerek gözler bitirilir. Çedar peyniri ağız kısmını yapmak için kullanılır. Burun ve kalp için …
Bulgursuz Mercimek Köfte Tarifi için 1 su bardağı mercimek ve 1,5 su bardağı suyu 2 saat kaynatın. Mayalanması için iki saat dinlenmeye bırakın. Soğanı yağ ile kavurun, ardından salçayı ekleyin. 1-2 damla su ekleyip tekrar kavurun. Tüm malzemeleri kalın çorbaya ekleyin ve çırpın. Yarat ve servis et. Gizli videoyu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, ilgilenir.. Diğer …
Mayasız Etli Börek tarifi için sıvı yağı derin bir kaba koyuyoruz dilerseniz eritilmiş margarinin içine koyabilirsiniz. Ardından yoğurt, süt, yumurta, tuz, sirke, kabartma tozu gibi diğer malzemeleri ekleyip karıştırın, ardından sırasıyla unu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin. Mandalina parçalarını alın, kesin, aralarına peyniri koyun ve uzun süre kapatın. Yumurta sarısı ile yıkayın, çatalla …
Arpacıklı kıyma kebabı yapmak için önce arpacık soğanı ve sarımsağı yıkarız. Kıymayı bir kaseye alıp ince tarafına 2 adet arpacık soğanı koyuyoruz. 1 yemek kaşığı galeta unu ve baharatları ekleyip elimizle iyice yoğurup küçük köfteler yapıyoruz. Köfteleri, arpacık soğanları ve sarımsağı ısıya dayanıklı bir kaba koyun. 1 adet domatesi dilimler halinde kesip etin yanına yeşil …
Levrek Tava Tarifi için, Balıkçınızdan balığı temizlemesini veya kendiniz temizlemesini isteyin. Yıkadım, bu yüzden iyice duruladım, suyunu süzdüm ve içini ve dışını tuzladım. Benim numaram un ve mısır unu karıştırıp balıkları altın rengi yapmak. Böylece altın rengi alır ve çıtır çıtır olur 👍 Evet mısır karışımına biraz tuz karıştırıyoruz. Yağı ısıtıyoruz, levrek tavamız hazır. Levrek …
Fasulye ve Et Tarifleri, Kuru fasulyemizi bir gece önceden ıslatıyoruz. Ardından tenceremize zeytinyağını koyup etlerimizi koyup biraz kavuruyoruz. Daha sonra soğanları ekliyoruz ve pembeleşince domatesimizi suyla açıp etimize ekliyoruz. Pişirmeye bırakıyoruz. Etli Fasulye hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Çıtır tavuk göğsü tarifi için tavuk göğsünü ortadan ikiye bölüp inceltiyoruz. Ortadan ikiye böldüğümüz jülyen tavuk göğsünü kesiyoruz. Bir tabağa 1 su bardağı un, biraz tuz ve bir tatlı kaşığı kekik, 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber koyup karıştırıyoruz. Başka bir tabağa 2 yumurta kırın, tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiber ekleyin ve çırpın. Kırıntıları …
Köfte karışımını bir kaseye koyun ve iyice çırpın. Mermerin boyutunu alıp uzun bir şekil verelim. 3-4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Kalan eti az yağda kızartalım. Biberleri de aynı yağda kızartalım. Soğanı küp küp doğrayıp kavuralım, baharatları ilave edelim, kızarmış domatesleri ekleyip biraz kavuralım. Köftenin üzerine otları ve kızarmış biberleri ekleyip beş dakika pişirelim. Yanında pilav …
Kuru Fasulye Tarifi için, 2 su bardağı kuru fasulyeyi tencereye alıp üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra fasulyelerimizi soyalım. 1 adet soğanı doğrayıp tencereye alın. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip soğanı kavurun. Ardından sosları ekleyip karıştırın. 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulyeyi ekleyip karıştırın ve suyu …
Patlıcanlı söğürme kebabı yapmak için önce sebzeleri yıkarız. Önce patlıcanları ocakta kousmatik’te közlüyoruz, bir kaşık yardımıyla patlıcanın içini çıkarıyoruz ve kesme tahtası üzerinde orta boyda kesiyoruz. Süzgeç alıp acı suyun akmasına izin veriyoruz. Daha sonra kozmatikte domates ve biberleri közlüyoruz. Kapağın ve kırmızı biberin kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. 1 adet domatesi soyup ince …