Et küplerimizi üretiyoruz. İyice yıkayın, süzgeçten geçirin ve süzün.
Daha sonra soğanı küp şeklinde doğrayıp biraz yağ eklediğimiz düdüklü tencereye alıyoruz. Soğanları gücü bitene kadar kavuralım.
Salçamızı ekleyip iyice karıştıralım, etimizi ekleyip
Etimizin üzerini örtecek kadar su döküp düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz.
30-35 dakika kısık ateşte pişirin.
Havası çıkınca tenceremizin kapağını açıyoruz.
Tuz, karabiber ve tereyağı ekleyin
Kapak açıkken 5 dakika pişiriyoruz.
Et Çorbası servise hazır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]