Kavrulmuş Kabak – En Sevdiğim Yemek
Kavrulmuş Kabak Tarifi, Kabakları yıkayıp ortadan ikiye kesip reklam şeklinde kesip bir tavaya sıvı yağ koyup kabakları çok fazla kırılmaması için kızartıyoruz. Tuz döküyoruz, hızla ilerliyoruz ve ateşi kapatıyoruz. Karabiber ve karabiberi (ısı isterseniz tozunu) ekleyip karıştırıyoruz ve son olarak üzerine çörek otu serpip servis ediyoruz. Dilerseniz yemek yerken sarımsaklı yoğurt da ekleyebilirsiniz. Et yemeklerine …