En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kahvaltılık Omlet Tarifi İçin, Patatesleri soyup yıkayıp kurutuyoruz. Küpleri kesiyoruz. Sosisleri de kesiyoruz. Patatesleri az yağ ile tencereye alıyoruz. Sosis dilimlerini ekleyin ve kızartın. Bir parça tereyağı ekliyoruz. Yumurtalarım iki sarılı olduğu için 3 adet yeterli oldu. Patates başına bir yumurta miktarını artırabilirsiniz. Ayrı bir kapta tuz ve karabiberi ekleyip yumurtaları karıştırın. Yumurtayı patates sosisinin …
Cezvemizi alıp içine bir bardak süt koyalım. Ateşe koyalım, kaynayınca bir çubuk tarçın atalım (istediğiniz gibi koyabilirsiniz) tarçınlı sütümüz kaynayınca bir bardağa dökelim. Dilerseniz süsleyip kivi ile süsleyebilirsiniz. İsteyenler kakao tozu ekleyebilir. Biraz koydum, sonuçlardan belli olmayabilir ama kuzunun tatlı bir tadı olduğunu düşünüyorum. Herkese iyi eğlenceler👌 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Havuç Çorbası Tarifi, Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçları yıkayın, soyun ve rendeleyin. Bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı ve bir diş sarımsağı koyalım. Yağda birkaç dakika. Çevirdikten sonra doğranmış havucu ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Bolca kurulayalım. Sonra 1 litre. Üzerine sıcak su (5 su bardağı) ekleyip şehriyeyi ekleyip …
Çıtır çıtır Tavuk Sote tarifi için öncelikle fileto olarak aldığımız dilimlenmiş etler yıkanır. Suyu çıkıp emilene kadar pişirilir. Sıvı yakıt eklenir. Soğanlar halka halka doğranır, ilave edilir ve kavrulur. Domates salçasını ekleyip karıştırmaya devam edin. İnce doğranmış biberi ekleyin. Hafifçe pembeleşince ince doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz ve kekik ekleyin. Domatesler gücünü kaybettiğinde ocaktan alınır. Tavuk …
Karnabahar kış için harika bir besin kaynağıdır ve diyet yapanlar için harika bir besin kaynağıdır. Karnabahar yemekleri, çeşitli salatalar, kızarmış yiyecekler ve turşular ile güzel sofralar hazırlayabilirsiniz. Pişmiş karnabaharı baharatlarla serpip pişirerek sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Turpgillerden karnabahar alırken lekeli ve dağınık olmayanları tercih etmelisiniz. Ne yaparsanız yapın, biraz kaynattığınızdan emin olun. Çiçek kısmı çabuk …
Nohutlu Yoğurt Salatası tarifi için öncelikle soğanı küçük küçük doğrayıp tavada az yağ ile kavuruyoruz. Daha sonra ince ince kıyılmış maydanozu serpip biraz kavurun. Ardından domates salçasını ekleyip biraz pişirin. Bezelyeleri ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyip suyunu ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ocağı kapatıp soğumasını bekliyoruz. Daha sonra servis tabağına alıp yoğurt ve sarımsağı …
Biberleri ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve biberleri içleri alta gelecek şekilde tepsiye dizin. Pişene kadar fırında bırakın. Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyun. Toz biberi bir cam kavanoza koyun. Üzerini örtecek kadar yağ ekleyin, ardından sarımsağı ekleyin, sıkıca kapatın ve soğutun. Not: Bu tarifte malzeme miktarı yok, çok …
Balon Teyelleme Tarifi, Un hariç tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alın ve maya eriyene kadar tel çırpıcı ile karıştırın. Unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Unun geri kalanını yavaş yavaş ekleyin ve 7-8 dakika karıştırın. Ele yapışan bir hamur almalısınız. Hamur elinizden çıkmasa bile fazladan un eklemeyin. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 40 dakika-1 …
Çeşm-i Nigar Çorbası tarifi için önce soğanı yağda kavurun, değişince unu ilave edin. Un kokusu çıkana kadar kavrulmuş ve yıkanmış mercimekleri ekleyin. Kıvamını azaltmak için 4-5 bardak su ekleyerek mercimekleri pişirmeye başlayın. Çorbaya kıvamına göre yavaş yavaş su ekliyorum kıvamını değiştirmek kolay oluyor. Pişmiş mercimekler yumuşayınca el blenderi ile ezin. Başka bir kapta süt, yumurta …
Tereyağlı Nohutlu Pirinç Tarifleri için, Pirinci iyice yıkayın ve 15-20 dakika ılık tuzlu suda bekletin. Bekleyip suyunu süzelim. Yağı bir tavada ısıtıp pirinci dökelim ve 3-4 dakika pişirelim. karıştıralım. Ve bezelyeleri dökün ve 1-2 karıştırdıktan sonra su ekleyin. Son olarak tuzu da dökelim ve kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirelim ve ocağın …