En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Köfte ve Bulgur ve Köfte Tarifi İçin Önce etler geniş bir tahtaya alınır ve bir çizgi ile kesilir. Etler küçüldüğünde soğan, sarımsak ve maydanoz ilave edilerek şeritler halinde kesilmeye devam edilir. Daha sonra bulgur, tuz ve baharatlar ilave edilerek et kıvamına gelene kadar doğranır. Et dibe ulaştığında içine un ve yumurta konur ve 10 dakika …
Trüf Tarifi için, Öncelikle kekleri ve bisküvileri rondoda un haline gelene kadar öğütelim ve bir kaba koyalım. Diğer taraftan kremayı bir tavaya alıp sıcakken çikolatayı kırıp eritelim ve çikolata eriyince un haline getirdiğimiz keklerimizin üzerine dökelim. Biraz malzeme ekleyip elimizle yoğuralım ve buzdolabında iki saat bekletelim. Bekledikten sonra dolaptan çıkarıp fındık parçalarını alıp saralım ve …
Bayat Kebap Tarifi İçin, Köfteleri bildiğiniz tariflerle hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine (dana eti yağı saldığı için ekstra yağa gerek yok) koyun ve 180-190°C’de ara sıra çevirerek pişirin. . Somunları küp şeklinde kesin ve eritilmiş tereyağı, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın ve fırında altın rengi olana kadar pişirin. Eti hazırlarken rendelenmiş sarımsak, bir çay kaşığı …
Tavuk Şiş tarifi için doğradığınız tavuğu bir kaseye alalım. Tavuk baharatı, salça, yoğurt, tuz ve yağı tavukla birleştirelim. Bir gün kadar buzdolabında soğumaya bırakın. Ertesi gün şişlerin üzerine koydum. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kabak Havuç Tarator tarifi için önce kabak ve havucu jülyen soyucu ile soyun (spagetti gibi) İçinin en yumuşak kısmını soymuyoruz. Bir tavaya zeytinyağını koyalım, kabak ve havuçları ekleyip biraz tuz ekleyip 5-6 dakika pişirelim. Pişerken tencerenin kapağını kapatalım. Sarımsakları yoğurdun içine koyun ve tuz ekleyin ve karıştırın. Dondurulmuş sebzelerin üzerine dökün. İçine biraz fındık koyalım. …
Basmati Pirinç Tarifi için önce pirinci ılık suda yarım saat bekletin. Ardından soğuk suyla iyice yıkayın. Yağı bir tavaya koyun ve biraz ısındıktan sonra pirinci atın ve 4-5 dakika kızartın. Daha sonra iki bardak sıcak su ekleyip 1-2 dakika pişirin. Ekranı kapatın. 14-15 sonra yerden kaldırın. 15 dakika dinlendirdikten sonra servise hazırım. yemek ister misin …
kavurmadan köfte tarifi, Bunu dene. Bu hafif, lezzetli köfteye pişman olmayacaksınız. Bu çok önemli olacak, 70 köfte çıkacak. İsterseniz dondurucuya daha fazla koyabilirsiniz. Ayırdığımız yumurta akı hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Kıymanın yarısını yapmıyoruz. İnan bana, lezzetli ve yumuşak. Etlerimizi hazırlayıp yumurta beyazına bulayıp kızgın yağda kısık ateşte kızartıyoruz. Ocağın altı çok açık olursa içi pişmez. …
Merhaba arkadaşlar. Bu kurabiyenin en güzel yanı ağızda erimesi ve hurma ezmesi olmasıdır. Gerçek lezzeti veren hurma ezmesidir. Bu macun önceden yapılmış olarak satılmaktadır. Marketlerde bulabilirsiniz. Hurmalı Kurabiye tarifi için bir karıştırma kabına yumuşak margarin, şeker, yumurta, yoğurt, vanilin ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek elinize yapışmayan harika …
Merhaba arkadaşlar. Sabahları nefis kızarmış zeytin tarifimi mutlaka denemelisiniz. Efsane oluyor, işte yapılışı… Kızarmış zeytinli lezzetli bir kahvaltı tarifi için önce soğanı doğramamız gerekiyor. Sağ tavaya alalım, zeytinyağı ekleyelim, karıştıralım, kurumaya bırakalım. Domates, tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Zeytinleri doğrayalım, ekleyelim, karıştıralım. Kahvaltı Kızarmış Zeytin Kahvaltı servise hazır. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Çikolatalı kahve için 2 yemek kaşığı Türk kahvesini bir cezveye alıp 2 su bardağı su döküyoruz. Ekmeğin üzerine sürülebilecek 1,5 kaşık çikolatayı karıştırıp ilave edip ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz. Bardakta ara ara köpüğü ayıralım. (Tabii ara ara karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayalım.) Kaynamaya başlayınca kahvemizi bardağın kenarına yavaş yavaş koyalım ki baloncuklar erimesin. Çikolatalı kahvemiz hazır …