En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Patatesli Kabarık Börek tarifi için, Öncelikle patatesleri soyun, küp şeklinde doğrayın, bir tencereye koyun, sıcak su koyun ve kaynatın. Küçük bir tavada soğanı rendeleyip kavurun. Haşlanmış patatesleri ilave edin, soğanları ekleyin, karıştırın, baharatları ekleyin, iç harcımız hazır. Haç için; 3 su bardağı unu bir kaba alın, maya, şeker, ılık su ve ılık sütü ortasına koyun, …
Merhaba arkadaşlar, Bugün Gaziantep’e gelirseniz size sabahları yenmesi gereken bir tarif vereceğim. Nohut sarma. Kahvaltıda bezelye yer misiniz? söyleme. 😃Gaziantep’te bu mümkün. Önyargısız tadın, vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. oradan devam edelim Öncelikle bu tarifi evde nasıl yapacağınızı anlatmaya çalışacağım. Orijinal tarifi Gaziantep’te yemelisiniz. Nohutları çekirdeklerinden çıkarın ve bir tepsi üzerinde on dakika kadar suda bekletin. Yumuşayana …
Tavuk Kalamar Tarifi, Tavukları salçanız kalınlığında jülyen doğrayıp baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Beğendiğiniz tatları değiştirebilirsiniz. Bu sırada çorbayı hazırlıyoruz. Un, nişasta, yumurta ve kabartma tozunu bir kaba alın ve çırpma teli ile karıştırın. Karıştırıp karıştırdığımız tavukları ve sosu ilave ediyoruz. Ağzını streç film ile kapatıp 2-3 saat buzdolabında bekletin. Tavaya sıvı yağı alıp ısıttıktan sonra …
Yaz sebzelerinden kabak çorbalarına, atıştırmalıklardan salatalara ve kızarmış yiyeceklere kadar birçok yönden sevilir ve yenir. Özellikle bağırsakları ağır olanlar ve diyet yapanlar için uygundur. Çok fazla gücü ve özelliği var. Kanserde bağışıklık sistemini güçlendirir, çoğalmasına izin vermez. Sarımsaklı yoğurtla çok iyi giden kabak kızartmasını sunum ve lezzet açısından mutlaka deneyin. Yoğurtlu Kabak Sarma Tarifi için …
Közlenmiş Patlıcan Meze Tarifi için, Patlıcanı ocakta közlüyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz. Biberleri küçük küçük doğrayalım ve zeytinyağı ile tavada kavuralım. Yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın. Patlıcanı soyup bıçakla küçük küpler halinde kesin. Kızarmış biber ve sarımsağı ekleyip karıştıralım ve servise hazırlayalım. Patlıcan Meze hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tavuklu Köfte Tarifi için önce tavuk kıymamızı bir kaseye alıyoruz. Daha sonra galeta unu, tuz, kimyon, kekik, köri, biber, sarımsak, yumurtayı koyup iyice yoğuruyoruz ardından salçayı koyup tekrar yoğuruyoruz. Etimizi hazırlarken bir tavada yağımızı güzelce ısıtıyoruz. Izgara için etlerimizi hazırlayıp iki tarafını (ön ve arka) ızgara yaparak servis tabağımıza alıyoruz. Köfte ve Tavuk Eti servise …
Yeşil fasulye zamanı. Dondurucudan kullandım geçen yaz hazırladım, doğradım, hafif pişirdim, süzüp dondurucuya koydum, son paketimi kullandım. Bu yıl daha fazlasını yapmayı planlıyorum. Taze isterseniz, hazırlayıp kestiğimiz yeşil fasulyeleri (yaklaşık bir santimetre büyüklüğünde) yarım fincan kahve yağı ile kızarttığımız yemeklik soğanlarla birlikte ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar yıkayıp süzüyoruz. çözülür. tamamen gitti. Son beş …
🍑 Şeftali Reçeli tarifi için şeftalileri soyup kesiyoruz ve üzerlerine şeker döküyoruz. bir gece daha bekleriz 🍑 Ertesi gün sulandığını görüyoruz. 🍑Ocağa alın ve kaynatın. 🍑 Orada oluşan baloncukları alıyoruz. 🍑 25-30 dakika kaynattıktan sonra bir çay bardağına birkaç damla damlatıp buzdolabına koyun. 🍑 Tutarlılık arıyoruz. 🍑 Öyle ise limon tuzu ilave edip beş dakika …
Sayın arkadaşlar bugün sizlere etli dolma, pilav ve arpa, ekşi nane ile iyi gidecek lezzetli bir tarifle geldim. gelelim tarife Nane Ekşi Hamuru tarifi için, İlk olarak, küçük bir akar kaldırıyoruz. Daha sonra güzelce yıkayıp üzerine tuz, pul biber, limon ve tuzu koyuyoruz ve son olarak da zeytinyağını döküyoruz. Servis yapmadan önce karıştıralım çünkü biraz …
Orijinal Kayseri Mantısı tarifi için önce un, tuz ve su derin bir kapta yoğrularak kulaktan kulağa daha sert oluyor. Böylece hamurumuz dinleniyor, iç harcı yapalım 😀 iç harcı için önce soğanı doğrayın, ardından kıyma, tuz ve fesleğen. Ekmek dinlendirildikten sonra yuvarlanıp küçük parçalara bölünür, her küçük parçaya biraz kıyma konur ve sıkılır. 2 litre sıcak …