Geçtiğimiz haftalarda birçok etkinliğe katıldığımı söylemiştim ve bu etkinlikler arasında Gülten Kara ile birlikte Chef’s İstanbul’da birlikte olduğumuz perinin düzenlediği “Yemek ve Tabak” etkinliği de vardı. Etkinliğin en büyük sürprizlerinden biri de Ayesha Totoer’in orada bize katılmasıydı.
Fesleğen çorbası, tahin soslu bonfile, patlıcan, balzamik biftek ve beyaz çikolatalı cheesecake’ten oluşan harika yemekler hazırlayan Gülten Hanım ve Ayşe Hanım ile ilginç bir sohbet gerçekleştirdik ve ipuçları paylaştık. Yemekten sonra Peri ile bulaşıklarımızı yıkayıp deneme şansımız oldu. Elde yıkamada çok iyi sonuç veren bir deterjan.
Evde bize verilen Fairy bulaşık makinesi kapsülünü denediğimde sonuçtan çok memnun kaldım 🙂 Sizde denemenizi tavsiye ederim. Resimlere açıklama kısmından ulaşabilirsiniz.
Akdeniz usulü makarna, bir gün önce haşladığım artık makarnadan hazırlandı. Bu makarnayı daha lezzetli yapmak istiyorsanız biraz yoğurt veya mayonez ekleyebilirsiniz. Şunu söyleyeyim karpuzla bu sıcakta çok yakışıyor. Aşk…
İçerik Tablosu
Akdeniz makarna tarifi için malzemeler
Yarım kutu makarna
2 orta boy domates
2 demet maydanoz
Yarım limon suyu
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
10-12 adet siyah zeytin
100 gram beyaz peynir
4-5 marul yaprağı
tuz
1 çay kaşığı kuru fesleğen (veya 1 tutam taze fesleğen)
Akdeniz makarna tarifi nasıl yapılır?
1- Makarnayı 8-10 dakika haşlayıp süzün.
2- Domatesleri yıkayıp güzelce doğrayın, marul ve maydanozu ince ince doğrayın.
3- Peyniri küçük küpler halinde kesin, ardından zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
4- Tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın.
5- Ilık veya soğuk olarak servis edin.
[flickr-gallery mode=”photoset” photoset=”72157624176120309″]
Diğer gönderilerimize göz at
- Yulaf kepekli krep – yulaf kepekli ekmek kırıntıları – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Halava unu
- Mantar soslu kuzu böbrek yatağı
- Çikolatalı Bisküvi Topları
- Paskalya kekleri
- Kisir ve Salata (Kesin Lezzet) – En Sevdiğim Yemekler
- Kahvaltı Menüsü 21. Bugün 2017 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Evde Siyah Zeytin Yapımı – Tariflerim
- Erişte ve Yeşil Mercimek Pirinç
- Yedinci gün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sarmaşık böceği turtası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Soda Kavrulmuş Yeşil Fasulye – En Sevdiğim Yemek
- Kremalı Tavuk – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ağızda Eriyen Lezzetli Kurabiyeler
- Tahinli Soya Mantarı – En Sevdiğim Yemekler
- Kakaolu Gelin Pastası – Tatlılarım
- Taze Fasulye Nasıl Dondurulur (Çok Faydalı)
- Hanımağa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk ve Doritos – En Sevdiğim Yemek
- Nefis Haydari – Benim Lezzetli Yemeğim
- Soğan Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Elmalı Tarçınlı Gül Kurabiye – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Erik reçeli (yeşil erik) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Mini Ekmek Tarifi – Tatlılarım
- Fazla Besinlere Geçiş – 3 Gün Kuralı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- maya tarifi
- Kabak ve Muhallebi Tarifi – Tatlılarım
- Kirazlı Turta Tarifi – Tatlılarım
- Çocuklar için Ev Yapımı Pekmezli ve Harnuplu Nutella
- Sosisli Pizza Pastası – En Sevdiğim Yemek
- Misafirlerime akşam çayı
- Balgamlı öksürük için mükemmel çözüm
- Dondurmalı İrmik Helvası (Komple Uyum)
- Güneşte kurutulmuş domates salatası nasıl yapılır?
- istiridye şekeri
- Çilekli Muffin – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kremalı Santili Tırtıklı Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım
- Acılı Balık – En Sevdiğim Yemek
- Renkli Sebze Tavasında Biberiyeli Izgara Biftek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Misafir menülerinin vazgeçilmezlerinden biri olan mercimekli köfte
- Peynirli köfte – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ev Yapımı Tantuni Tarifi – En Sevdiğim Yemek
- Yumuşak Krep Yapma – Tatlılarım
- Nefis Humus – Nefis Humusum
- Emziren Anne Diyeti – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tavuk Nasıl Seçilir – Tariflerim
- Kızarmış tavuk
- Kremalı Kek Tarifi (4 Malzemeli)
- Limonlu Kek
- Tam Geziler – En Sevdiğim Yemekler
- Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi – Tatlılarım
- Nişastasız margarinsiz unlu kurabiye
- Tavuk kızartma tavası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fırın Patates Salatası
- Beşamel Soslu Fırında Makarna – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Glutensiz mercimek ekmeği
- düğün pastası
- Baharatlı etli arpa çorbası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Aronia Peynirli Kek
- Ayva Dolması (Küp Etli)
- Tavuk ve kapari ile maş fasulyesi salatası
- Sütlü Kadayıf – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Evde Çikolatalı Kremalı Nasıl Yapılır?
- Yoğurt Çorbası (Konya Usulü) – En Sevdiğim Yemekler
- Basınçlı Pişirmede Kuru Fasulye – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Beze İpuçları – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kabak çorbası tarifi! Masterchef Kabak Çorbası Nedir ve Nasıl Yapılır? Balkabağı çorbası malzemeleri!
- Anında sufle (10 dakikada hazır)
- Zeytinyağlı Fasulye Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Byran çorbası
- Halava unu (cevizli) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Taze Fasulye Kışın Buzdolabında Nasıl Saklanır?
- Kızarmış Biber – En Sevdiğim Yemek
- Yağlı ve iki peynirli anne hamuru
- beline bağlı
- Kremalı Tarhunlu Fırında Tavuk – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- zeytinyağı ruloları
- Kahvaltıda Tatlı Yumurta – En Sevdiğim Yemek
- Tiramisu Tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- İki lezzet bir arada çok besleyici! Izgara etli patlıcan tarifi!
- Sebzeli Tavuk Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fondan Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tavada Şiş Sardalya – En Sevdiğim Yemekler
- Kayısı Marmelatı Tarifi, Kayısı Marmelatı Nasıl Yapılır?
- İnce doğranmış elmalı kurabiye
- tırtıl kurabiye
- Kremalı pasta tadında çilekli pasta
- Sütlü Tatlı Bardağı (video)
- Yeşil Erik Turşusu Nasıl Yapılır?
- Elinde tatlı ıspanak
- Islak Kek Sufle Tadı
- Patates Topları Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Tel Tel Pastane Açılışı – Tatlılarım
- Tavuk Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Fasulye salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Simit aromalı puf hamuru
- Pastane Böreği Nasıl Yapılır – Tatlılarım
- Yılbaşı sofrası için özel yemekler – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Malatya Tavada Pişmiş Tarif
- diyet pankek tarifi
- Küçük Atıştırmalık: Çikolatalı Kurabiye Tarifi
- Tatlı pasta (fındık törpüsü) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Mantar Soslu Çıtır Patates Köfte
- Haşlanmış Tavuk Spor Diyeti – Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haberleri
- Mini Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Kek
- Çikolatalı Simit (videolu)
- Renkli makarna salatası
- Bademli Kuzu Pilav – En Sevdiğim Yemekler
- Tereyağı ve süt soslu makarna
- Etli turta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 4 çorba kaşığı
- Hayran Patlıcan Tarifleri – Favori Tariflerim
- portakallı ıslak kek tarifi
- Patatesli kabak – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Zeytinyağlı Lahana Sarması – Tariflerim
- kuru fasulye salatası
- Kışlık Domatesli Közlenmiş Biber Salatası
- Girit Mücveri – Muçver Kabağı – Yemek Sırları – Pratik Tarifler
- Süt ile kavrulmuş biber
- Berberim poleni – Semizotu çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Konserve Kış Menemenlik – Tatlılarım
- Soslu Elmalı Kek Tarifi – En Sevdiğim Yemek
- Çikolata Fondü – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kendi suyunda pişen makarna tarifinin fermantasyonu (video)
- Çıtır Patates Kızartması
- Güveçte Pirinç ve Hamsi – En Sevdiğim Yemekler
- Anzig Ev Yapımı Erişte ve Çorba Hamuru
- Fırında sıcak helva – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Zeytinyağlı bakla tarifi! Masterchef Zeytinyağlı bakla nedir ve nasıl yapılır? Zeytinyağlı bakla için gerekli malzemeler!
- Jalebi (Hint) Tatlı Tarifi – Tatlılarım
- Çıtır çıtır turşu
- Kavrulmuş Pancar Tarifi – Tariflerim
- Dilim Ekmek ve Peynir – En Sevdiğim Yiyecekler
- Kalıpta ıslak kek tarifi
- Makrot – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kurabiye Sepeti – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Mor Lahana Turşusu Yapımı – Tariflerim
- Harika Volkan Kurabiyeleri – Benim Tatlı İkramlarım
- Kapya biberli yumurtalarımızın vazgeçilmezi çok lezzetli
- 5 Dakika Pizza – En Sevdiğim Yemek
- Peynirli Pide – En Sevdiğim Yemekler
- karnabahar tarifi
- Sosisli Börek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Lorlu Közlenmiş Patlıcan Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- 18. Bugünün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Evde ekşi maya hazırlama – ikinci gün – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Maydanozu Dondurucuda Saklamak – Tariflerim
- Taze Fasulyeli Pilav – En Sevdiğim Yemek
- rulo makarna
- Kuş Gözü Lahmacun (Küçük Lahmacun)
- Kabaklı Kek Tarifi – Tatlılarım
- Kabak Pastası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- çikolatalı kek tart
- Kahvaltı Menüsü Üçüncü Gün 2017 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Diyette sık yapılan hatalar! | gelecekten
- Ankara Tava Tarifi
- Kemalpaşa şekeri
- Magma Kek (Sufle Cheesecake Karışık Muhallebi Dolgulu)
- Cennet Günü Muhteşem Tatlı Tarifi
- Soslu Karnabahar Turtası (videolu)
- Lokum Entrikot (tarifi log ile kaydedin)
- Çıtır Çörekler
- Nescafe Muffin – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- muhallebi sakızı
- Fırında Kuzu Güveç – En Sevdiğim Yemekler
- Kereves Taratoru
- Puf gibi basma patates turtası
- Badem gulaş tarifi – kanıtlanmış bir tarif
- Lezzetli humus tarifi
- Kırmızı Biber Salatası – En Sevdiğim Yemek
- yağlama
- Peynirli yağsız puf böreği
- Kemikli ızgara kuzu
- Fırında pişirmek için közlenmiş biber (videolu)
- Süper Kolay Salata – En Sevdiğim Yemekler
- dereotu böreği
- görgü kuralları tatlılar
- Hüseyin, ayva sirkesi, marmelat
- Pırasalı mantarlı makarna tarifi
- Borcam’da Lokum Pastası – Tatlılarım
- Paşa Pilavı (Bolu’dan Yöresel Lezzet)
- Patates Püreli Makarna – En Sevdiğim Yemekler
- Palamut kavurma
- 3 malzemeli harika mini rulolar
- Puf Puf Yumuşak Peynirli Börek Tarifi (Videolu)
- Frittata – İtalyan omleti – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- limonlu kurabiye
- Ev Yapımı Bebek Bisküvi Tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Peynirli ve börülceli börek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Formda Kalmanın/Formda Kalmanın Basit Yolları – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Puf Böreği ve Krem Şanti – En Sevdiğim Yemek
- kabak peynir
- nutellalı kek
- Beyaz Şal (kilim)
- Tam Tahıllı Pirinç – En Sevdiğim Yemek
- Fırında sıcak tavuk budu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ev Yapımı Lahmacun – Tatlılarım
- İzmir Bombası Nasıl Yapılır – En Sevdiğim Yemek
- Jules Tatley – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler