Selda hanım ff zevkle takip ettiğim insanlardan biri. Bir keresinde biberli ekmeği kendi beslemelerinde paylaştım, aradığım tarif bu dedim ve kendim için olduğu kadar sizin için de tarifi sordum. Kendilerine bu lezzetli ekmekleri bizlerle paylaştıkları için teşekkür ediyor, ellerine sağlık diliyorum.
İçerik Tablosu
Biberli ekmek tarifi malzemeleri
hamur için:
4 su bardağı un
Yarım paket (20 gr) yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz (hamurun kıvamı için un ve süt miktarını arttırıp azaltabilirsiniz)
Harçlar için:
1 orta boy kırmızı biber
2 yeşil biber
1 büyük domates
1 soğan
Birkaç diş sarımsak
Bir çay kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber, kimyon, kekik
Yarım blok beyaz peynir (lor, kaşar, dil peyniri veya süzme peynir) de kullanılabilir.
Biberli ekmek tarifi nasıl yapılır?
Ilık süt ve şekeri karıştırın. Mayayı ekleyin ve köpürene kadar bekleyin. Daha sonra yoğurma kabına yağı ve unu alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Tüm malzemeleri bir havanda ince ince doğrayın, baharatları ekleyin ve karıştırın.
Fırın tepsisine yayılmış (yaklaşık bir saat kadar kabarmasını bekleyin) mayalı hamurların üzerine harcı hazırlayıp dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları ve altı kızarana kadar pişirin ve dilimleyerek servis yapın.
kaydeden Celda Dölekoğlu
Diğer gönderilerimize göz at
- Patlıcan Kürdan Kebabı – En Sevdiğim Yemek
- Kereviz salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- sosisli kiş
- Kek Kalıbında Mercimek Topları – Tatlılarım
- Patatesli omlet (çocuklar için) – Urfa haber – tarifler.net.tr
- Cevizli Biber Meze – Tatlılarım
- Pembe Tavşan – En Sevdiğim Yemek
- Pizza Patisserie – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Bamya pişirmenin püf noktaları – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- tahinli kek tarifi
- Pasta Tarifi – Tatlılarım
- Cevizli İrmik Helvası (Bir Yemek Kaşığı Tereyağı ile)
- Mercimek Çorbası (Tavuk ve Domates Çorbası ile)
- Patlıcan Salatası Tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- En Lezzetli Tavuk Nasıl Yapılır?
- Lazanya (Denenmeli) – En Sevdiğim Yemek
- Yumurtalı Lezzetli Kahvaltı Ekmeği
- Cevizpare (Sevizli Şekerpare) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Sağlıklı Makarna Mantı Nasıl Yapılır?
- Fındıklı irmik topları
- 3 Kek Malzemesi Sufle Aromalı Kurabiye Arayın
- Pastırmalı Yumurta – En Sevdiğim Yemekler
- Tavuk Ciğeri Sote – En Sevdiğim Yemek
- Badem ve kayısı aşkı ❤️ Badem ve kayısı reçeli – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fıstıklı Domates Salatası – En Sevdiğim Yemek
- Baharatlı Domates Soslu Makarna – En Sevdiğim Yemekler
- Gruyere Peyniri Sosu ve Kanatları – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Profiterol – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Avokado püresi kahvaltılık tarifi, nasıl yapılır?
- Lahmacun Tarifi – Tatlılarım
- Pacanga Böreği Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Çağla Aşı – Tatlı Yemeğim
- Zeytinyağlı tatlı patates – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Bütün Yiyecekler Sirke – En Sevdiğim Yiyecekler
- tatlı ekmek
- Menemen – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Taze Fasulyeli Pilav – En Sevdiğim Yemek
- Ramazan Pidesi nasıl yapılır? Softies yok! (2 adet pide)
- Tart Kalıbında Muhallebi Kek Tarifi
- Karışık Meyveli Kek Nasıl Yapılır?
- Ciabatta ekmeği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sağlıklı Mor Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
- Harika pasta tepsisi
- Limonlu Cheesecake
- Zeytinyağlı kereviz ayva – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Portakallı Fındık Revani Nasıl Yapılır?
- Kuru Patlıcan ve Biber Turşusu Tarifi
- Kekikli Makarnalı Spagetti – En Sevdiğim Yemek
- Ekmek makinesinde mısır ekmeği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Dondurmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Sebzeli arpa pilavı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kremalı Kek Tarifi (Ayrıntılı Açıklama)
- Tavuk tagine – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Yumurtalı Ekmek (Sonsuza Kadar Ekmekten) – Tatlılarım
- Elma ve şeftali karışımı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ezme Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Soslu lezzetli köfte
- Mısır Pilavı Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- Taze Sebze Saklama (Kurutulmuş ve Tuzsuz Kavanozda)
- ıspanaklı Tart
- Çikolata Kaplı Kalpler – Tatlılarım
- Çilek Reçeli (Kıvamı harika) – Tatlılarım
- Baharatlı Kabak Tarifleri – Lezzetli Tariflerim
- Kahvaltı menüleri 2013 (21 gün) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Kolay ve zarif numara pastası
- Etli biber dolması nasıl hazırlanır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Kolay Pişir – Hamur Kızartma – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fırında Tavuk – En Sevdiğim Yemekler
- Sezariye – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yeşil mercimek ton balığı salatası
- Yeşil Darı ile Bulgur Pilavı Yapımı
- Frenk üzümü pastası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 21. gün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- lezzetli karnabahar
- Sahte Boyoz Pasta Tarifi – Tatlılarım
- Şeftali-kayısı reçeli – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ispanaklı Börek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- 36 videolu Starbucks kurabiyesi
- Harika yumurta kahvaltısı
- Tavuklu Çorba – En Sevdiğim Yemekler
- Muhallebi Soubiden – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Makarna olmaya çalışın
- Yeşil mercimek ve haşhaş tohumu ile lezzetli börek
- Sütlü irmik tatlısı – Urfa haber – tarifler.net.tr
- Bosna Deniz Mahsülleri (Hurmisa Tarifi) – En Sevdiğim Yemek
- Çalışmam Ali Nazik – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sütlü yumurta (yulaf ezmesi) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Roka salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Çorba ve Domates Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- Kale
- Puf Böreği – Tatlılarım
- Zerdeçallı Pirinç – En Sevdiğim Yemek
- Günlerce yıpranmayan pamuklu macun
- Musakka ve Peynir – En Sevdiğim Yemekler
- Wire Wire Pastane Kilit Açma Tarifi
- Sütlü pirinç tarifi (tam kıvamda)
- Börek nasıl pişirilir? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Vazgeçilmez günler kötüdür
- Çocuklar için kıymalı sebze püresi (8+)
- Köfte (Maraş Usulü)
- Yoğurtlu Beyaz Peynirli Pancar Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- İran pirinci nasıl yapılır? Kahramanmaraş’ın meşhur İran pilavı tarifi
- Tepside Kızarmış Tavuk Kebabı
- Mercimek Köfte – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- normal açılış
- Kuru domates mezesi – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Portakal ve kakao kremalı tartletler – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Tereyağı Nasıl Yapılır (Ev Yapımı)
- Kabak Karışımları Yapımı – Tariflerim
- Çıtır Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- Rulo Hamur (Peynir ve Su Teresi) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yoğurtlu Tatlı Buğday Salatası Tarifi
- Havuçlu Kuskus Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Berliner Krapfen (Alman pastası)
- Venedik hamur işleri
- Cevizli Ballı Kurabiye
- Fırında Patates Köfte ve Sos – En Sevdiğim Yemekler
- Kremalı Çilekli Pasta – Tatlılarım
- Soğanlı yağsız diyet yumurta
- Sodalı ıspanaklı börek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Çıtır Koni Mantı (Adım Adım Fotoğraf)
- Evde sebze suyu nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- patlıcan kebap sarma
- Kendi Soslu Elmalı Kek
- Buharda Pilav ve Domates
- Kavrulmuş domates çorbası
- Yıldız Şehriye Salatası (Pancar ve Su Teresi) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Buğulanmış Palamut Lezzetli Lezzetli
- Pratik Hindistan Cevizli Kurabiye – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Mahlota Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tarçınlı ve Kakaolu Kurabiye
- Tavuk Kuru Fasulye Tarifi – Favori Tariflerim
- Katmer – Malatya Katmeri – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Bulgurlu Etli Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Junca Gül Böreği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Çok kolay kırmızı mercimek çorbası
- Diyet yapanlar için Sahte Puding
- Urfan’ın eşsiz kokusu ağızda yumuşacık
- çörek
- Karnabahar köftesi vegan
- Fırında Sebzeli Turta – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Çipura Kızarmış – En Sevdiğim Yemek
- Havuç Çorbası
- Kabak Köfte ve Patates – En Sevdiğim Yemek
- çingene kahvaltı salatası tarifi
- Portakallı Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- Taze Fasulye Yemeği – Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haberleri
- Ev yapımı sos – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Baharatlı Soslu Karidesli Makarna – En Sevdiğim Yemekler
- Acılı Balık – En Sevdiğim Yemek
- Sote Tavuk ve Makarna – En Sevdiğim Yemekler
- Pan Hamsi Tarifi
- Kesinlikle Şekerlenmiş Armut Tatlısı ve Şef Okulu – Tarifler.net.tr – Uygulamalı Tarifler
- Bol ekşi pırasa yiyin
- Peynir Kızartması
- İrmikli Kurabiye – En Sevdiğim Yemek
- Zencefilli ayvadan kışlık pilav – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Nutellalı tarçınlı kek
- Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
- trtolit
- Tavuk geri gözleme
- Islak Kek Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Tatlı Tadıyla Çok Faydalı Şekerpare Tatlısı Tarifi
- Asla bulaşmayan bir kalem gibi lahana sarma yapmanın püf noktası
- Gaziantep’te Gezi ve Tadım İstasyonları – Yemek Sırları – Pratik Tarifler
- Pasta Ispanaklı (Adana Usulü)
- Kabaklı Turta Tarifleri – Benim Tatlı Tariflerim
- Patlıcanlı pilav – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Tırtıl Kurabiye – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kabak kremalı çörek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Koni Reçeli – En Sevdiğim Yemek
- Ekşi mayalı ekmek ve tartin ekmeği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Buzlu Limonata Tarifi – Tariflerim
- Hindi boynu haşlaması – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 24. Bugünün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Avokado Yumurta Salatası (soğuk sandviç)
- Annemin Peynirli Böreği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Gazlı mayasız ekmek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kavrulmuş Dana Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- İki Ayaklı Fulla Köfte – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Pide – Zeytinli ve hellim peynirli Kıbrıs ekmeği – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Anne Kakaolu Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Pasta Tozu – Benim Tatlı İkramlarım
- tahin, cevizli ekmek (favoriniz olacak)
- Pekmezli ve kuru üzümlü milföy böreği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fit Muhallebili Kadayıf – Tatlılarım
- Pasta yapmanın püf noktaları Tarifler.net.tr – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Folyoda tavuk kanadı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- irmik bisküvi tatlısı
- Tavada Nefis Pırasa Böreği – Tatlılarım
- lahana turşusu (kırmızı)
- Ceviz ve fesleğenli pesto makarna
- Simit Pizza (Puff Pufff) – En Sevdiğim Yemek
- Dondurucu Atıştırmalık Yiyecekler – En Sevdiğim Yiyecekler
- Nefis Humus – Nefis Humusum
- Ünlü Alman bademli tereyağlı kek
- Tarhana Hamurlu Mantı – En Sevdiğim Yemek
- puf böreği
- Lezzetli Patlıcan Reçeli Tarifi – Tariflerim
- Tatlı Sebze Çorbası – En Sevdiğim Yemekler