Havuçlu Yoğurtlu Meze tarifi için 5 adet havucu yıkayıp kabuklarını soyup dövelim.
Kızarmış havuçları tavaya alıp zeytinyağını dökelim.
Havuçları kavurmaya başlayalım.
Havuçlarımızı 15-20 dakika ara sıra karıştıralım. hadi kurulayalım.
Havuçlar yumuşamaya başlayınca ocağı kapatın ve közlenmiş havuçları soğumaya bırakın.
Soğuyunca havuçlara yoğurt ve tuz ekleyelim.
Hadi karıştıralım.
Üzerini süslemek için cevizleri koyalım.
Not: Dilerseniz üzerini farklı şeylerle süsleyebilirsiniz.
Mezemiz hazır, afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]