Yeni yılın ilk tarifi, kış temasını mükemmel bir şekilde yansıtan nefis bir marmelat tarifim var. Eskiden bu tarifi daha çok yediğimiz portakalların kabuklarından yapardık. Şimdi bütün portakallardan reçel yapıyorum. Genelde yediğimiz portakalların artık kabuklarını kurutur ve tatlandırıcı şeker veya tuz yapmak için kullanırım.
Marmelat dilimleri veya kabugu ile yapilan marmelat tariflerime linklere tiklayarak ulasabilirsiniz.
Mandalina reçeli, kumkum reçeli gibi farklı narenciye tarifleri denemek isteyenler için linkler burada.
Aşk…
İçerik Tablosu
Marmelat nasıl yapılır? Tarif malzemeleri
- 4 adet portakal (1 kg) 1 kg toz şeker Limon suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı
Marmelat nasıl yapılır? Tarifi nasıl yapıyorsun?
1. Portakalları yıkayın ve düdüklü tencereye bütün olarak koyun. Üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edip 10 dakika haşlayın. (Düdük çaldıktan 10 dakika sonra)
2. Haşlanmış portakal suyunu süzün, su ekleyin ve bir saat bekletin. Portakal suyunu 1-2 saatte bir 4-5 kez değiştirin.
3. Portakalları 2-3 cm kalınlığında doğrayıp küp şeklinde doğrayın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve ara sıra orta ateşte kaynamaya bırakın, kaynamaya başlayınca 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyin, ocağın altını kısın ve reçeli ortalama bir saat kaynatın.
4. Koyulaşan reçele limon suyunu ekleyip tekrar kaynatın ve ocaktan alın.
5. Reçeli sıcak olarak kavanoza koyun ve oda sıcaklığında saklayın.
Diğer gönderilerimize göz at
- Patates ve ıspanaklı gözleme
- Kereviz Çorbası Tarifi – Tariflerim
- Makarna Pizza Tarifi – Favori Tariflerim
- Hamsi Tarifi (Çok Kolay)
- Armut şekeri (renk tadı yansıtır)
- Çantada Bütün Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- pasta tut
- Kabak Karışımları – Tatlılarım
- Güveçte istiridye mantarı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kremalı pasta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- ıspanak kavurma
- Kale
- Yazlık Kabak Makarna – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Siyah Fasulye Ekmeği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Soslu İsveç Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Çıtır Patates – Sarımsaklı ve peynir soslu çıtır patates dilimleri (videolu)
- Kalburabastı Yağ Tarifi
- Arnavut hamur işleri
- Hamburger ekmeğinde yumurta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Tahin Böreği – En Sevdiğim Yemek
- Dondurmalı Fındıklı İrmik Helvası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Makarna Çorbası Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- Zeytinli Cevizli Lokum – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Sebzeli Yeşil Mercimek Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- Ev Sarmanın Sırrı, Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsü – elma tatlısı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kış sebze çorbası
- Pratik kahvaltılık yumurtalı turta
- Ekşi nar ile biber turşusu
- Tatil mutfağı sırları…
- Tavuk ve Cheddar Sos Tarifi – Tariflerim
- 5 akış
- Milkshake Tarifi – Tariflerim
- Portakal Reçeli (Tatlı veya Tatlı)
- Kayseri Yumurta ve Sosis – En Sevdiğim Yemek
- Fırında patates ile kemik üzerinde et
- Peynirli domates dolması – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Domates ve Fesleğen Soslu Fettuccine Makarna
- Karışık Meyve Reçeli – Tatlılarım
- Mantarlı Nefis Bulgur Pilavı Tarifi
- Avcı Böreği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Dokuzuncu gün kahvaltı menüsü (2015) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Geleneksel Bayram Lezzetlerimiz – Tarifler.net.tr – Uygulamalı Tarifler
- Frambuazlı turta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sağlıklı Bebek Çorbası Tarifi – Tatlılarım
- Soya soslu midye eriştesi – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Evde Şalgam Yapımı – Tariflerim
- buğulanmış meşe
- Zerdeçallı Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Peynirli Börek (Harika Lezzet)
- İçli köfte kim istemez: Sini Köfte
- Kahvaltı pizzası (çok pratik)
- Yumurtalı pankek tarifi nasıl yapılır
- Zeytinyağlı Böbrek Çorbası Nasıl Yapılır?
- Tatlı Kızarmış Karaciğer – En Sevdiğim Yemek
- Kruvasan Pasta Yapımı – Tatlılarım
- Közlenmiş Patlıcan (Sadece Bir Bardak Yağlı Çay İle)
- Lezzetli Köfte ve Domates Çorbası Tarifi
- Bir çubukta komposto kızartması (çocuklar buna bayılacak)
- Lor Peynirli Meze – Favori Mezem
- Közlenmiş patlıcanlı ev yapımı tortellini – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Evde Tatlı Patates Nasıl Yapılır?
- Peynirli puf böreği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Şekerli tatlılar
- Pohça Börekleri – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tavuk rulo – pişirme sırları – pratik tarifler
- Bütün Kapya Biber Soğutma
- Pırasalı Arnavut Böreği
- Şeftali Suyu – En Sevdiğim Yemek
- Bükülmüş Kore Donutları
- Çok iyi pastırma (artık köfte hamurunu düşünün)
- Çikolatalı Rulolar – Tatlı İkramlarım
- Hellimli Domates Salatası Tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kahvaltı Menüsü 15. Bugün 2017 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yılbaşı sofraları için en önemli tarifler – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Patatesli Kek – Patates Salatası 3 Renk – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Mısır Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kartopu Makarna – En Sevdiğim Yemek
- Bayat ekmeğin derecesi (ekmekli köfte)
- Tam güçte sütlü domates çorbası
- Kaburga Dolması (Pişmiş) – En Sevdiğim Yemek
- Orijinal Tiramisu – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yılbaşı menüsü ve yemekleri 2018 – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Havuç ve şehriye çorbası
- Biber Turşusu – En Sevdiğim Yemek
- Közlenmiş Patlıcan ve Biber Sosu – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Nefiz Celari Tarifi – Tatlılarım
- et ruloları
- Portakal Kabuğu Reçeli – En Sevdiğim Yemek
- 3 Katlı Pasta Ruloları – En Sevdiğim Yemek
- Tatlı Nohut Yemeği – En Sevdiğim Yemekler
- Valide Sultan Çorbası Tarifi (Saray Mutfağından)
- Süper Kolay Salatalık Tarifleri – Favori Tariflerim
- Erişte ve Kaşarlı Fırında Ispanak (Börek Tadı)
- Sütlü bisküvili irmik tatlısı
- Çekirdeksiz Turta – En Sevdiğim Yemek
- Patlıcanlı Tapenade – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ekşili Balık için Palamut Tarifleri (videolu)
- Süt Köpüğü Latte – En Sevdiğim Yemek
- krep
- Fırında Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- Puf böreği tabağında sote tavuk
- Tahinli kurabiye – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kaşar Peynirli Börek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Pastane Tarzı Çikolatalı Eclair Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?
- Nane Evde Nasıl Kurutulur? Nane Faydaları
- Ev Yapımı Böğürtlenli Dondurma – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Benim işim köfte sever
- Nohut Tarifi (Düdüklü Tencereli) – Tariflerim
- Premium mevsim salatası
- Çocuklar İçin Vejetaryen Omlet – En Sevdiğim Yemek
- Yeşil mercimek salatası tarifi… akşam yemeklerinin yanına çok yakışıyor.
- Kahvaltı Menüsü 23. Bugün 2017 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- 3 2 1 Donut Nasıl Yapılır
- Kıyma ile Tarhana Çorbası Yapımı – Tariflerim
- Cocostar Kek Tarifi (Kokostar) – Tatlılarım
- çiğ ekmek
- Ali Paşa Pilavı – En Sevdiğim Yemek
- Sütlü Mastiha pilavı
- Hürrem Göz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Metabolizmayı Hızlandıran Ramazan Şerbeti – My Sweets
- Hibis tarifi – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Budu Bayan Dondurucu Köfte – Tariflerim
- Menmenlik Kışlık Soğan Tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Bademli ve çilekli pasta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- İtalyanların meşhur ekmeği focaccia nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Pide tarifi (video)
- Bulgur Dolması Kuşbaşı – En Sevdiğim Yemekler
- Kayseri Yağlama Tarifi – Tatlılarım
- Kavun Dondurulmuş
- Cep Pastası Yapma – Tariflerim
- Hamsi Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Baklavayı ana baklava kadar lezzetli hale getirmenin püf noktası
- Acı Biber – En Sevdiğim Yemek
- Ballı Hardal Soslu Çıtır Tavuk Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fırında kabak ruloları
- Evde humus nasıl yapılır, nohutlu humus için kolay bir tarif
- Çikolatalı Mozaik Pasta Topları – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Pirinç pilavı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Puf böreği hamuru ile elmalı kek
- Noel listesi
- Kabak garnitür (en sevdiğiniz olacak)
- Portakallı Cheesecake – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Salatalık turşusu (salatalık turşusu) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- bademli bisküvi
- Ev yapımı karamel – karamel sos – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ev Yapımı Limonata (Çok Kolay)
- Ayva Tatlısı ve Muhallebi – Benim Tatlılarım
- Hellimli Sandviç ve Izgara Sebzeler – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kahvaltı menüleri 2013 (11. Gün) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Otlu Rulo Ekmek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- tavuk ekmeği
- Jülyen Sebzeli Çorba – En Sevdiğim Yemekler
- Fırında Beşamel Soslu Nefis Tavuk
- Nefis Lahmacun Tarifi – Tatlılarım
- Carnier Pie – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kızarmış Karnabahar (video)
- Fettucine Alfredo Makarna Nasıl Yapılır
- Gerçek Sultan Kebabı – En Sevdiğim Yemek
- Çorba Çorbası Nasıl Yapılır?
- görgü kuralları tatlılar
- Yumuşacık Pankek Tarifi – Tariflerim
- Sos ile pişmiş bütün tavuk
- Izgara Et – En Sevdiğim Yemek
- Çıtır Bamya Kızartması – En Sevdiğim Yemek
- Kakaolu ballı kek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 14- Bugünün İftar menüsü 2021 – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Yaz Hindistan Cevizli Limonlu Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Börekleri sönük halde fırından çıkarmak için yapılması gerekenler
- Kremalı elmalı turta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- konko tatlısı tarifi
- Kakaolu Saray Sargısı – Benim Tatlı İkramlarım
- Zeytinyağlı kağıt dolması – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Zencefilli Pekmezli Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım
- Siyah Pirinç – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Acı Soslu Makarna – En Sevdiğim Yemekler
- Katmer Poğaça (Kısa Açıklama)
- 23- Bugünün İftar Menüsü 2021 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- kantik beta
- Saba Tarifi (Tatlılar İçin Bataklık Pilavı) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Oturmuş doğranmış patates
- Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi – Tatlılarım
- Nar ekşili peynirli salata – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kabak yumurtası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Adana et kebabı
- Kedi Dili Pastası Nasıl Yapılır?
- Yulaflı böğürtlen suyu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Airfryer’da Kahvaltı
- çingene kahvaltı salatası tarifi
- Pandispanya Tarifi (Talimatlı)
- Nefis Haydari Tarifi – Tatlılarım
- Soslu pasta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Mantar tava – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kayseri’nin Meşhur Sosisleri Nasıl Yapılır?
- Ispanak, Sote Et ve Havuç Yemek Vitaminler Yüksektir
- Sodalı Pamuklu Kek – En Sevdiğim Yemek
- Elmalı Turta – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Göbek salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Çikolatalı ve ganajlı çaylı kek