medyauzmani.com

Saten Kurabiye – Leziz Yemeklerim

Adını dışının parlaklığından alan, dışı sert içi yumuşak çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz

Margarini kısık ateşte eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz

Bir kabın içine un, pudra şekeri, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz

Üzerine yumurta ve erimiş olan yağı azar azar ilave ederek karıştırıyoruz

Kaşıkla karıştırarak sonra el yordamıyla hamur elde ediyoruz

Un miktarı tam geliyor,ama yumurtanın büyüklüğüne göre bir yemek kaşığı daha un ilave edebilirsiniz

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp fırın pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz

Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz

Kurabiyenin bir yüzünü erimiş çikolataya batırıp ,çikolatalı kısmı üstte kalacak şekilde tekrar tepsiye alıyoruz

170 C önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz

Tepside soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis yapıyoruz

Saten kurabiye hazır

Afiyet olsun 😋

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın