Yoğurtlu Kuru Kabak ve Patlıcan Salatasını pişirmek için önce bir tencerede suyu kaynatalım, kabak ve patlıcanın üzerine biraz tuz serpip yumuşayana kadar pişirelim.
filtreden geçirelim
Tencereye zeytinyağını koyup soğanı serpelim ve aroması çıkana kadar kavuralım.
Ardından kabak ve patlıcanı ekleyip 1-2 dakika pişirin.
Sarımsakları yoğurda koyun ve tuzu atın.
Patlıcan ve kabak soğuyunca yoğurdu koyun.
Nane pulbiber serpip servis yapalım.
Yoğurtlu Lezzetli Kabak ve Patlıcan Salatası hazır!
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]