Dün akşam evde kabak vardı en iyi ne yapabilirim diye düşünürken 10 dakikada bu yemek çıktı. Hazır sarımsaklı yoğurt ile mükemmel uyum 🙂
Dersler:
3 kabak
Tuz ve biber
kızartma yağı
un karışımı:
1fincan bir
1 yumurta akı
bir tutam tuz
yeterli süt
yapılışı:
Kabak ve sıvı yağ hariç tüm malzemeleri karıştırıp kar ile hazırlanmış yumurta aklarını yavaş yavaş ekleyin. Kabağı 1 cm genişliğinde dilimler halinde kesin.
Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. Un karışımında arayın. Kızgın yağda kızartın. Sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]