En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Semizotu Yarım Ay Böreği Tarifi için, Kekimizi yapmak için önce hamurumuzu yapalım. Hamuru için büyük bir bardağa şeker, süt ve mayayı koyun ve karıştırın. Maya eriyip kabarınca unu bir karıştırma kabına alıp tuzla karıştırılmış mayayı ekleyip karıştıralım. Daha sonra hamurun üzerine biraz su dökerek yoğurmayı bitirelim. Hamur yumuşak olmalı ve yapışkan olmamalıdır. Hazırlanan hamurun üzerini …
Puf Böreği tarifi için, Mayayı biraz ılık sütte eritelim. Bir karıştırma kabına malzemelerimizi koyup hepsini güzelce karıştıralım. Elimize yapışmayacak bir haç alalım. 1/2 saat ılık bir yerde ılımaya bırakın. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye diziyoruz. 15-20 dk. Daha fazla maya yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin ve 180 derecelik fırında altın rengi olana kadar …
Milföy hamuru tarifi için malzemeler 14 yaprak puf böreği çedar peyniri yukarı; 3 yemek kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı susam Puf böreği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Milföy hamurunu masanın üzerine ikişer ikişer koyup hafifçe açtım, kaşar peynirini koyup rulo haline getirdim ve ekmek şeklini verdim. Önce pekmezi sonra susamları bastırıp …
Merhaba arkadaşlar Bugün sizlere gül yalancı boyoz böreği tarifi vereceğim. Öncelikle yufkayı eşit şekilde ikiye bölelim. Daha sonra yufkayı tekrar yarım ay şeklinde bölelim ve 4 eşit parça elde etmiş olacağız. Bu arada zeytinli su karışımını hazırlayalım ve yufkanın üzerine eşit şekilde yayalım. Öyleyse iç çamuru düzeltelim. Daha sonra ister peynirli ister patatesli erişte yapmak …
Şeftali Ezmesi tarifi için öncelikle şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini temizleyelim. Bir tavaya koyun ve hafifçe soğumaya bırakın. Kaynamaya başlayınca blenderdan geçirin ve şeker ekleyin. Nişastayı 1 su bardağı suya koyun ve karıştırın. Hamurun içine dökelim. Her zaman düşmediğinden emin olun. Topaklar varsa tekrar blenderdan geçirelim. Kısık ateşte 5-6 dakika pişirelim. Kağıt tepsilere dökelim. Çok ince veya …
Tavuklu Puf Böreği Tarifi, İlk olarak 250 gr. Tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. 1 soğanı ince ince doğrayın. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyelim, yemeklik doğranmış soğanları alıp kavuralım ve kavrulmuş soğanların üzerine tavukları ekleyelim. Daha sonra biber ve domatesi de ekleyip güzelce karıştıralım. Ardından 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiber 1 …
Kim yaparsa yapsın, karım, oğlum ve kızımın en sevdiği çörek. Onlara güvercin keki denir. Hamuru akşam hazırlayıp buzdolabına koyuyorum, sabah yapıyorum. Sıcak ve lezzetli. Kumru Böreği tarifi için öncelikle un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Üzerine toz unu ekleyip kulak büyüklüğünde olana kadar yoğuralım. Akşam yoğurup sabah yapacaksanız üzerini bir çubukla kapatıp buzdolabına …
Pastırma ve çedarın lezzetli birleşiminden oluşan klasik bir tarif. Ülkemizde sofralardaki yeri çok eskilere dayanmaktadır. İlk kez 1960’lı yıllarda Ermeni restoranlarında incelik olarak yapılan bu keklerin adını İspanya’da bir danstan aldığı sanılıyor. Kişi sayısına göre yufkanızı ve iç harcınızı ayarlayabilirsiniz. İçine pastırma serpiyoruz. Dil peynirini uzun süre ezip ilave ediyoruz. Domatesin kabuğunu soyup küçük küpler …
Pırasaları ince ince doğradım. Biraz yağ döktüğüm bir tavaya koydum. Biraz kızarttım, sonra dana etine karabiber ve tuz ekleyip iyice karıştırdım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Puf böreği, bu işlemin birkaç kez tekrarlanmasıyla yapılan, yuvarlanıp sıvı yağ ve tereyağı ile kaplanmış bir hamurdur. Zaman alıcı ve imalatı zor olduğu için hazır ambalajlarda satılmaktadır. Bu nedenle kısa sürede lezzetli kek ve tatlılar hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında soğuk tutulurlar. Çıkarıldıktan sonra uzun süre bekletilmeden kullanılmalıdır. Bir yağ parçası olduğu için özellikleri bozulabilir. Yufka kullandığımız bu …