10 Dakika Mayasiz Simit Boregi.jpg

10 Dakika Mayasız Simit Böreği

10 Dakika Mayasız Pasta Tarifi için, Sıvı malzemeleri kasenizde karıştırın. Üzerine kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Unu azar azar ekleyerek elinize yapışmayan bir hamur elde edin. Bir parça mandalina kesin ve elinizle açın. Ortasına kaşar peynirini koyup iki ucundan birleştirin ve bu şekilde bitirin. Daha sonra su ve pekmezi karıştırın. Mayayı önce bu suya sonra …

Devamını oku

Tahinli Cevizli Puf Boregi Favori Tariflerim.jpg

Tahinli Cevizli Puf Böreği – Favori Tariflerim

Kişi sayısına göre ekipmanı değiştirebilirsiniz. Buzdolabından çıkarıp hamurumuzu eritelim. Uygun bir kaba tahin ve pudra şekerini alıp karıştırın. Milföyün üzerine sürmeden önce tahinin tadına bakarsanız miktarını ona göre ayarlayabilirsiniz. İlk mayayı tezgahtan alıp fırçayla bitirelim. Son olarak fındıkları serpelim ve bıçak veya pizza kesici ile uzunlamasına keselim ve saralım. Ben her bir milföy hamurundan üçer …

Devamını oku

Semizotu Tarifli Yarim Ay Boregi.jpg

Semizotu Tarifli Yarım Ay Böreği

Semizotu Yarım Ay Böreği Tarifi için, Kekimizi yapmak için önce hamurumuzu yapalım. Hamuru için büyük bir bardağa şeker, süt ve mayayı koyun ve karıştırın. Maya eriyip kabarınca unu bir karıştırma kabına alıp tuzla karıştırılmış mayayı ekleyip karıştıralım. Daha sonra hamurun üzerine biraz su dökerek yoğurmayı bitirelim. Hamur yumuşak olmalı ve yapışkan olmamalıdır. Hazırlanan hamurun üzerini …

Devamını oku

Puf Boregi Yapimi Tariflerim.jpg

Puf Böreği Yapımı – Tariflerim

Puf Böreği tarifi için, Mayayı biraz ılık sütte eritelim. Bir karıştırma kabına malzemelerimizi koyup hepsini güzelce karıştıralım. Elimize yapışmayacak bir haç alalım. 1/2 saat ılık bir yerde ılımaya bırakın. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye diziyoruz. 15-20 dk. Daha fazla maya yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin ve 180 derecelik fırında altın rengi olana kadar …

Devamını oku

1665739038 Puf Boregi Simit.jpg

Puf Böreği Simit

Milföy hamuru tarifi için malzemeler 14 yaprak puf böreği çedar peyniri yukarı; 3 yemek kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı susam Puf böreği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Milföy hamurunu masanın üzerine ikişer ikişer koyup hafifçe açtım, kaşar peynirini koyup rulo haline getirdim ve ekmek şeklini verdim. Önce pekmezi sonra susamları bastırıp …

Devamını oku

Sodali Sahte Boyoz Ekmegi Gul Boregi.jpg

Sodalı Sahte Boyoz Ekmeği (Gül Böreği)

Merhaba arkadaşlar Bugün sizlere gül yalancı boyoz böreği tarifi vereceğim. Öncelikle yufkayı eşit şekilde ikiye bölelim. Daha sonra yufkayı tekrar yarım ay şeklinde bölelim ve 4 eşit parça elde etmiş olacağız. Bu arada zeytinli su karışımını hazırlayalım ve yufkanın üzerine eşit şekilde yayalım. Öyleyse iç çamuru düzeltelim. Daha sonra ister peynirli ister patatesli erişte yapmak …

Devamını oku

Seftali Boregi Tarifi Tatlilarim.jpg

Şeftali Böreği Tarifi – Tatlılarım

Şeftali Ezmesi tarifi için öncelikle şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini temizleyelim. Bir tavaya koyun ve hafifçe soğumaya bırakın. Kaynamaya başlayınca blenderdan geçirin ve şeker ekleyin. Nişastayı 1 su bardağı suya koyun ve karıştırın. Hamurun içine dökelim. Her zaman düşmediğinden emin olun. Topaklar varsa tekrar blenderdan geçirelim. Kısık ateşte 5-6 dakika pişirelim. Kağıt tepsilere dökelim. Çok ince veya …

Devamını oku

Tavuklu Puf Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuklu Puf Böreği – En Sevdiğim Yemek

Tavuklu Puf Böreği Tarifi, İlk olarak 250 gr. Tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. 1 soğanı ince ince doğrayın. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyelim, yemeklik doğranmış soğanları alıp kavuralım ve kavrulmuş soğanların üzerine tavukları ekleyelim. Daha sonra biber ve domatesi de ekleyip güzelce karıştıralım. Ardından 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiber 1 …

Devamını oku

Kumru Boregi Tatlilarim.jpg

Kumru Böreği – Tatlılarım

Kim yaparsa yapsın, karım, oğlum ve kızımın en sevdiği çörek. Onlara güvercin keki denir. Hamuru akşam hazırlayıp buzdolabına koyuyorum, sabah yapıyorum. Sıcak ve lezzetli. Kumru Böreği tarifi için öncelikle un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Üzerine toz unu ekleyip kulak büyüklüğünde olana kadar yoğuralım. Akşam yoğurup sabah yapacaksanız üzerini bir çubukla kapatıp buzdolabına …

Devamını oku

Pacanga Boregi Nasil Yapilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

Pacanga Böreği Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim

Pastırma ve çedarın lezzetli birleşiminden oluşan klasik bir tarif. Ülkemizde sofralardaki yeri çok eskilere dayanmaktadır. İlk kez 1960’lı yıllarda Ermeni restoranlarında incelik olarak yapılan bu keklerin adını İspanya’da bir danstan aldığı sanılıyor. Kişi sayısına göre yufkanızı ve iç harcınızı ayarlayabilirsiniz. İçine pastırma serpiyoruz. Dil peynirini uzun süre ezip ilave ediyoruz. Domatesin kabuğunu soyup küçük küpler …

Devamını oku