En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Yazması hazırlamaktan daha zor olan bazı tarifler vardır. El yapımı hamur işleri kesinlikle bu kategoriye girenlerden biridir. Adım adım her şeyi anlatmak isterken tarif bir ferman gibi uzadıkça uzuyor 🙂 Aslında dikkatli okursanız ve sırasına göre yaparsanız kendi hazır böreklerinizi de yapabilirsiniz. İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır patatesli börek 🙂 Geçtiğimiz haftalarda …
Merhaba sevgili arkadaşım, Hepimiz patatesli pankekleri severiz ama siz hiç patates ve tavuk denediniz mi? Henüz denemediyseniz bu harika lezzeti tatmak için bulabileceğiniz en güzel tarifi okumak üzeresiniz 🙂 Şaka bir yana bu börek evde herkesin favorisi olacak. Artık pasta tariflerimizden birini biliyorsunuz. Fırsat buldukça 15 günde bir, bazen zorlayıcı, bazen pratik ama hepsi birbirinden …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu bayram da yine nefis bir tatlıyla geçti. Çok direndim ama tatillerde diyet yapmak çok zor. Kendimi biraz suçlu hissetsem de bu harika tarifi sizlerle paylaşmadan geçmek istemedim. Daha önce güvercinli pasta dondurma banyosu tarifini sizlerle paylaşmıştım. Fatima Tayzi’nin bayram tariflerinden biri olan bu tarif, her gün bayram öncesi hazırlanır, misafirler gelmeden …
Merhaba sevgili arkadaşım, Tatillerde biraz abartıyoruz demiştim 🙂 Evle deniz arasında gidip geldiğimiz ve yurt dışından bir şey almak istemediğimiz için bazı akşamlar kahvaltılık hamur yoğurup yaptım. Tabi akşam olduğu için evde ne varsa karıştırıp kullandım 🙂 İçi için dolapta kırılmış beyaz peynir ve dil peynirini karıştırdım. Tel peynir kaşar gibi eriyor, bu yüzden işime …
Merhaba sevgili arkadaşım, El yapımı hamur işleri ne kadar zahmetli olsa da hiçbir şey onların yerini kolayca dolduramaz. Sevgili Adele ve ben zaman zaman el yapımı tarifler üzerinde çalışıyoruz. Özellikle bayramlarda sıklıkla yaptıkları yemeklerden biri de nişastalı el yapımı hamur işleridir. Baklava gibi çıtır çıtır oluyor, onu da söyleyeyim 🙂 Aynı işlemlerden geçtiği için bir …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yılbaşı haftası gelip de yavaş yavaş işimde rahatlamaya başladığımda sizlerle daha fazla tarif paylaşmak isterim. Fırsat bulursanız Pazar gününe kadar her gün yeni bir tarifimiz sizlerle olacak. Focaccia, eve sık sık getirdiğim tariflerden biridir. Daha önce iki farklı tarif paylaşmıştım. Benim favorilerimden bazıları zeytinyağı, biberiye ve domatesti. İşte tarif 🙂 Hamuru o …
Merhaba sevgili arkadaşım, Öncelikle bu Turuncu Anne kurabiyesine gösterdiğiniz ilgiye, onlarca kez denediğiniz ve bana resmini gönderdiğiniz için teşekkür ederim. Instagram hikayem neredeyse portakallı kurabiyelerle dolu 🙂 Profilimdeki öne çıkanlarda görebilirsiniz 🙂 Gelelim Susamlı Böreğime, çok sevdiğiniz kurabiyelerle aynı pratikliğe sahip bir börek tarifi yapmak istedim. Çok az malzeme ve pratik. Yapmanız gereken en önemli …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta sonu güzel havadan faydalanıp yazlık evimize kaçtık. Şu anki evim de çok sessiz ve sakin ama oradaki huzur bambaşka. Yıllardır gittiğimiz hafta sonları gözleme ritüelimiz var 🙂 Alternatif malzemelerle lezzetli ve pratik kahvaltılıklar yapıyorum. İstiridye mantarı benim de mutfağımda uzun süredir kullandığım mantar türlerinden biridir. Kavak mantarı olarak da bilinir. …
Sodalı ıspanaklı turta nasıl yapılır? Tarif İpuçları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum Türk 45 Dakika, Çay Davet Tarifleri, Davet Tarifleri, Günün Tarifleri, Ispanaklı Gazoz Böreği, Ispanaklı Gazoz Böreği, Pratik Soda Böreği, Soda Böreği, Ispanaklı Soda Böreği, Ispanaklı Soda pasta, hamur işleri 6 4.33 5 1 Merhaba sevgili arkadaşım, Cuma gününün tarifi evde misafir …
Merhaba sevgili arkadaşım, Haftanın son iş günü ve ramazanın ilk hafta sonu yaklaşırken iftarda etli yemeklerin yanında veya iftardan sonra çayın yanında hazırlayabileceğiniz harika bir tarifim var. Hamur mayalı ama tereyağı ile yapınca o kadar lezzetli oluyor ki tadından ve görüntüsünden dolayı kiş demeyi uygun buluyorum. Dilerseniz patatesli kişe biraz muskat ekleyebilirsiniz ama ben havanda …