En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Eskiden evde taze makarna hamuru yapardık ama ya makarna makinesinde ya da blenderda makarna açacağında açarak hazırladık. Örneğin pestolu mantı ve közde patlıcan tortellini tariflerime bakabilirsiniz. Bu sefer hepsinin aksine elimizde erişte açtık. İlk kez makarna yapacak olanlar için bu tarifin en uygun yöntem olacağını düşünüyorum. Bir kez denedikten sonra evde kendi …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftanın son tarifi midyenin her haliyle çok sevdiğim makarnalı hali. Onun güveçlerine, pilavına, içlerine, wok’a ve hatta sahilde metal bir tabakta yeni pişirilenlere bayılırım. Tabii denizler kirli derken İstanbul’da artık midye yiyemiyorum. Dürüst olmak gerekirse, kendim pişirmediğim midyelere güvenemem. Yazın geldiğimizde haftada en az bir kere midyeyi kendimiz pişiririm. Makarna pişirirken …
Merhaba sevgili arkadaşım, Uzun zaman önce yaptığınız ev yapımı Kokostar tarifini hatırlıyor musunuz? İşte güzel ama en lezzetli tarif. Tabanı yoğun ve çikolatalı pastadan oluşuyor 🙂 Böylece yine sade pastalardan veya pandispanyadan ayrılmış oluyor. Yoğun acı tadı sevmiyorum. Bu yüzden pastayı yapmak için sütlü çikolata kullandım. Şimdi, kalıplanmış çikolata yerine, doğrama ve dilimleme ihtiyacını ortadan …
Ispanaklı pesto soslu fusoli makarna nasıl yapılır? Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 20 DK, burgu makarna tarifi, fusoli makarna, ıspanaklı pesto, ıspanaklı soslar, ıspanaklı tarifler, makarna tarifleri, pesto sos, pesto sos nasıl yapılır, pesto soslu makarna, makarna 1 5 5 1 Merhaba sevgili arkadaşım, Ispanağı salata dışında pişirmeden kullananlar …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftanın son tarifi, bu sefer biraz daha pratik yaptığım çedar soslu nefis bir makarna. Sade diyorum çünkü daha önce yaptığım cheddar sosundaki brokoliye göre malzemeler çok daha az. İçinde peynir olduğu için sos çabuk donmaya başlar. Makarna, rosto ve sosu aynı anda yaparsanız, hepsini sıcak servis etme şansınız olur. Ama şimdi …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarifi okurken ya İzmir yolunda olacağız ya da İzmir’de 🙂 Alaçatı Ot Festivali ile ilgili haberimi bu Limonlu Cupcake Tarifi’nde paylaşmıştım. Katılamayanlar için Instagram’da bol bol fotoğraf paylaşacağım 🙂 Belki canlı yayın yaparım haberiniz olsun 🙂 Buraya Instagram hesabımın linkini bırakıyorum, takip etmeyi unutmayın. Hikayelere göz kulak olun… Kremalı Mantarlı Makarna …
Merhaba sevgili arkadaşım, Özellikle diyet yaptığım dönemde milyonlarca ton balıklı tarif deneyen ben, tek bir ton balıklı makarna tarifi paylaşmadım. Geçmişte balık ve makarnayı yan yana düşünmemiş olmamın bunda payı olabilir. Son zamanlarda ondan hoşlanmaya başladım. Hatta çok pratik olduğu için geçen hafta bir iki kere pişirdim. Hatırlarsanız ben 30 yaşından sonra su teresini sevmeye …
Merhaba sevgili arkadaşım, Daha önce fesleğenle yapılan pesto sosun orijinal tarifini sizlerle paylaşmıştım. İlerleyen yıllarda su teresi ile en sevdiğim pesto sos tarifimi bu gönderide paylaşmıştım. Semizotu pesto, notlarımda uzun zamandır beklenen semizotu tariflerinden biriydi. Gerisini yaparken aklıma gelen şeylerin isimlerini yazmayı ve onları akış halinde tarif etmeyi seviyorum. Geçen Cuma günü gittiğim Cuma Pazarı’nda …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugünün tarifi son zamanlarda favorilerimden Avokadolu Kremalı Makarna 🙂 Hiçbir hayvansal ürün ve yağ içermeyen sağlıklı ve doyurucu bir tarif. Bu tarifi hazırlarken daha besleyici olmasını isterseniz içerisine biraz ceviz veya peynir ekleyebilirsiniz. Avokadodan uzaksanız bu sos çok şey değiştirecek emin olun 🙂 Daha önce avokado nasıl olgunlaştırılır ile ilgili bir yazı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Çocuklarınız olduğunda, daha pratik olan her şeye kaçarsınız. Tabii ki mümkün olduğunca lezzetten ödün vermeden 🙂 Genellikle peynirli makarna yaptığımızda beşamel’i tereyağı ve unu kavurup üzerine süt ekleyerek hazırlıyoruz. Daha sonra cheddar peyniri, hardal ve makarnayı sosa ekleyin, karıştırın ve pişirin. Bu tarifte sosun kıvam alması için beşamele ihtiyacınız yok. Makarnayı direk …